【福岡旅遊】福岡景點 2023 五日四夜行程推介

香港飛褔岡只需約3小時機程,加上機場離市區極近,只需十數分鐘就能抵達市中心博多、天神等地區,5日行程可以玩盡頭尾日子。接下來亦有不少長假期,只要請1、2日假就可以去5日旅行,讓你慢慢「摵」大假。下一站,一於玩盡福岡!

【東京自由行】集溫泉、爆買、喪食、文化於一身!東京四日三夜行程推介

2023請假攻略出爐,計劃好何時請假出遊了嗎?打工仔假期難能可貴,用最少假去最多地方,迎接最多姿多彩的旅遊體驗是常識吧。馬上為大家教路,帶來東京四日三夜行程推介,只需請兩日假,溫泉、喪食、爆買依然樣樣齊,讓你大滿足地上機!

【大阪美食】盤點Tabelog網友嚴選5大最美味大阪拉麵店

日本「Tabelog」網站堪稱日本的「OpenRice」,網站除了有餐廳介紹及訂座系統外,亦有食客評分。眾所周知日本人要求高,評分絕不鬆手,故能在Tableog上獲3.5分以上的餐廳,已是值得一試之選。今次就為大家盤點Tabelog上5大最高評分,兼連續6年榮獲「Tabelog」百名店頭銜的大阪拉麵店!

【東京拉麵】5間東京拉麵店推薦!朝聖米其林拉麵、日本一拉麵

【東京拉麵】5間東京拉麵店推薦!朝聖米其林拉麵、日本一拉麵

要舉例東京美食,拉麵不是第一也有第二!日本人愛吃拉麵、鑽研拉麵不是新聞,從湯頭到麵體再到叉燒,每一個環節都是功夫,對於追求完美的日本人來說,一碗好吃的拉麵莫過於如此。也許你吃過一蘭和一風堂,但是日本的拉麵藝術可是不會停歇的,所謂人外有人、天外有天,高手在民間!本編整合了5間拉麵控不能錯過的東京拉麵店推薦給大家! 身為史上第一家摘星的拉麵店:Japanese Soba Noodles 蔦,在2016年打破大家的思維、以創新角度、結合日式與西洋風格,得到米其林的青睞,成為全球第一間得到米其林星星的拉麵店,隔年又再度蟬聯米其林一星。招牌風格就是其看似清爽的湯頭竟暗藏著秘密武器:松露!湯頭濃郁而不膩、松露的香氣讓整碗拉麵變得格外高雅,沒有人想過的搭配,他們第一個做到了,也難怪開店至今已超過五年,仍然是人氣爆棚、人潮不減。 除了招牌加入松露的拉麵之外,也推出了新多創新口味,希望讓每個來客都能有新的感受,可見店家對於拉麵的用心及熱誠,是名符其實的東京拉麵名店。 地址: 東京都渋谷区西原3-2-4 フロンティア代々木上原 B1F 營業時間:11:00~17:00(週四公休) 交通:地鐵代代木上原站 步行5分鐘 官方網頁 所謂高手在民間,這家位在千葉松戶的中華蕎麥富田(中華蕎麦とみ田),距離東京約莫30分鐘電車程,堪稱日本第一的沾麵,就算在東京近郊也抵擋不了饕客對它的熱情。濃厚豚骨魚介湯底及自製Q彈麵條為其最大魅力。這家早已成名的東京拉麵店,在2018年獲選為「日本第一沾麵(日本一おいしいつけ麺店)」,加上同年於紀錄片《Ramen Heads》的露出後更是錦上添花,想吃上一碗這完美沾麵也就更加不容易了。 雖然營業時間由早上11時開始,但店內採用購買食券的方式(就店門那部自助販賣機),而食券的售賣時間由平日早上8時或週末早上7時開始,購入食券時會告知用餐時間,想要一嚐日本第一沾麵清晨提早去排隊是絕對免不了!店方會在官方Twitter每日更新販售狀況,有安排進行程的朋友可以追蹤緊貼最新消息。 3/14 おはようございます 受付は7時にて終了させて頂いております 当店つけダレのおかわりはお受けしておりません🙇‍♂️ 麺を塩やスダチで楽しんで頂いたり、つけダレに半分くらいつけて楽しんで頂きたいです。始めから麺を沢山つけダレに入れてグリグリされますと、無くなってしまいます。🙇‍♂️ pic.twitter.com/HSGiTj8LDO — 中華蕎麦とみ田【公式】 (@tomitahonten) March 14, 2020 自製麵條果然不同凡響,用於沾麵通常為粗麵,使用日本國產小麥粉製作,閃亮的麵條單吃就像更Q的烏龍麵,與濃郁的豚骨魚介湯汁一起吸入嘴裡,彈牙的口感散發豚骨魚介厚而不膩的芬芳;拉麵採用細麵,但也是飽滿彈牙,與完美比例的湯底相輔相乘,好吃的停不下來。 地址:千葉県松戸市松戸1339 高橋ビル1F 營業時間:11:00~15:00(週二公休) 交通:JR常磐線・新京成線「松戶站」步行5分鐘 官方網頁 新宿拉麵美食 焼きあご塩らー麺たかはし(烤飛魚鹽味拉麵高橋 Takahashi Ramen),已有多家分店,創新將拉麵湯頭放入烤飛魚燉煮,魚鮮味完整融入湯頭,入口更有輕微的焦香解膩,湯頭厲害、麵條也是Q彈帶勁,為傳統拉麵藝術添加了獨創的美味。 多間店面幾乎都開至凌晨,有些甚至到清晨5、6點,意味著清爽不油膩的湯頭,無論何時吃都是解饞暖胃。 地址:東京都新宿区歌舞伎町1-27-3 KKビル1階(新宿本店) 營業時間:11:00~05:00 交通:西武新宿駅 步行1分鐘;JR「新宿駅」東口 步行5分鐘 官方網頁 近年人氣水漲船高的らぁ麺 飯田商店,連續兩年奪得東京年度拉麵大賞(TRY)的最佳醬油拉麵獎,有著雖然地處偏僻的溫泉小鎮湯河原、也抵擋不住的魅力,不僅店面一位難求、更是帶動了整個小鎮的觀光。對於拉麵非常講究的店主,以三種高品質雞種、搭配使用六種醬油製成的醬油湯底、或是五種鹽種製成的鹽味拉麵,加上自製平打細麵,清爽淡雅的風味讓人一吃就會愛上。 近期甚至有業者找上らぁ麺 飯田商店合作,希望將這高雅濃郁的醬油湯的美味,推廣到日本更多地方。不得不說,連杯麵都做得相當有水準,果然是對於拉麵有十分堅持。請大家務必要到店面親自嘗過現煮拉麵;除了醬油拉麵及鹽味拉麵,濃厚昆布水沾麵或是煮干拉麵也值得一試。 雖然這家東京拉麵店的營業時間由上午11時開始,但由於是人氣極高的店家,店方採取整理券方式安排人流,整理券派發時間為07:00、08:00、09:00、10:00、10:30,每日派發共135枚。注意整理券並不是平均分配在每個派發時段派發的,而是按順序派發出去,也就是說若07:00已派發135枚整理券,08:00是不會有整理券派發出去的,所以想朝聖的朋友還是提早出發吧!店方會在官方Twitter每日更新整理券派發的情況,建議大家計劃行程時參考看看。 らぁ麺 飯田商店 3/14 8時の配布前に多数のお待ちがあったためお配りし、本日整理券、完売致しました。…

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【弘大美食】韓國美食節目大推!9間弘大必食美食店!來弘大就應該這樣吃!

首爾自由行必去的弘大,可說是韓國年輕人的潮流集中地,所有最新最潮的都可以在這裡找到,當然美食也不例外!吃貨們來弘大就有福了,弘大美食可說是什麼都有,想吃韓式、日式、泰式…通通都有啊!這次小編為大家整理出9間弘大必吃餐廳,不只有弘大必食排隊名店,還有米芝蓮指南推薦弘大美食,更有韓國女團大推的弘大美食!每一間都是上過電視的弘大美食店,絕對是品質保證喔! 雞爪對韓國人而言,是夜深時配啤酒的宵夜美食,這間「青年雞爪1987」可是現時在弘大美食中人氣最火爆的辣雞爪名店!「青年雞爪1987」原本已經是韓國年輕人必去的弘大美食店,被韓國吃貨節目《週三美食匯》推薦後,人氣更是居高不下。 店面如店名一般,1980年代的復古裝潢,再加上昏暗的氛圍,完全就是要你別拍照專心吃的氣氛。主要餐點包括「半半鍋」、「半半雞爪」、「炸蝦+雞爪」和「魷魚+雞爪」。當中人氣最高的當屬「炸蝦配帶骨湯雞爪 (고래새우닭발 통뼈 (국물))」(₩24,000),吃炸蝦前沾一下雞爪的醬汁,簡直是意想不到的絕配啊! 韓國人中相當有人氣的「飽肚烤腸」可是愛吃內臟者不可以錯過的弘大烤腸名店!韓國國營電視台SBS的《Live Today》也有到這間拍攝過喔!飽肚烤腸最具人氣的品項就是「雪花起司烤腸 (눈꽃막창) 」(₩29,000)。甜甜辣辣的烤腸,加上多如小山丘的起司,起司融化後,包覆著烤腸,鹹香鹹香的真的大滿足!要是覺得起司吃太多會膩的話,搭配生菜一起吃可以解膩喔!加上雪花起司烤腸會附贈一鍋牛血湯,平日敢吃豬血的朋友絕對可以吃一下,而且可以無限續鍋,真的是超值! 另一個人氣菜單是「綜合烤腸 (배떼기 삼창)」(₩29,000),由韭菜、鹽味及柴魚3種口味組合而成的拼盤,可以一次過吃到3種不一樣的烤腸,吃得差不多的時候還可以追加海苔炒飯作結,完全是完美的一餐啊! 在弘大發跡的弘大美食代表「弘大螞蟻」是一間人氣的日式蓋飯店,開店不久就被韓國國營電視視台MBC節目《Find!Delicious TV》報導。店家每天一大早都會挑出最好的新鮮食材,料理過程也是全公開式的,而且每一碗蓋飯做的都很精緻,的確可以稱得上是價廉物美。在韓國物美價廉的美食可不多,因此每天都有很多韓國年輕人去排隊就是為了一嚐這特色蓋飯! 「弘大螞蟻」的人氣菜單包括「牛排蓋飯 (스테이크덮밥)」(₩9,900)、「骰子牛蓋飯 (큐브스테이크덮밥)」(₩9,900) 和「三文魚蓋飯 (연어덮밥)」(₩10,900),牛排蓋飯上的厚牛排非常軟,入口即化;三文魚蓋飯則是分量超足,非常新鮮。 除了傳統的日式蓋飯外,還有加入韓式元素的醬油蝦蓋飯 (간장새우덮밥) (₩8,900)、大腸蓋飯 (대창덮밥) (₩10,900)等蓋飯,也非常受韓國年輕人歡迎。 韓國的代表食物第一位是泡菜,第二位絕對是辣炒年糕!經過KBS節目《Good Morning Korea》推薦的我們小區美味乃,以口味不太刺激且有著滿滿湯汁的特色辣炒年糕,與在韓國、日本、美國3國都有專利權、現點現做的炸物揚名韓國。 「辣炒年糕(오리지널 국물떡볶이)」(₩4,000)有像湯汁一樣舀著喝的濃稠醬汁,年糕Q彈不會過爛。而另一個人氣菜單「炸蝦 (새우튀김)」(1隻₩2,500,5隻₩11,000) 麵衣酥脆無比,蝦子新鮮而有彈性,每一口都是令人欲罷不能的美味! 被韓國吃貨節目《週三美食匯》推薦的弘大拉麵店「ittengo」可是時下韓國年輕人最愛的日式拉麵店。其爆紅的原因是其招牌「羅勒豚骨拉麵 (미도리카메)」(₩10,000),綠色的湯底是源於羅勒葉,店家將羅勒葉與豚骨湯一起熬煮,湯頭味道濃郁,還帶有淡淡的羅勒葉香。麵條是使用了細麵,沾湯力十足,拉麵的薄片叉燒油花和肉的比例完美,滑溜不乾柴。 如果不太喜歡羅勒味的朋友,可以選擇「豚骨拉麵 (키츠네)」(₩7,000) 或者是「辣味拉麵 (키요마사)」(₩8,000) ,也一樣好吃喔! 《週三美食匯》又來推薦弘大美食啦!Tuk Tuk Noodle Thai可是被Michelin Guide 2020推薦的泰國菜!在「Tuk Tuk Noodle Thai」,你可以感受到廚師滿滿的真心和泰國當地的異國氛圍,令「Tuk Tuk Noodle Thai」迅速成為韓國老饗們的新寵兒。 「Tuk Tuk Noodle Thai」的人氣菜單包括「泰式烤雞佐青木瓜沙拉…

【富良野酒店】12月新張:LA VISTA Furano Hills!天然溫泉泡到飽+免費宵夜+距離車站3分鐘!

北海道一直都是日本最受歡迎的旅遊目的地之一,而位於北海道在道央與道北交界處的富良野和美瑛更是旅客必到之處!夏天的薰衣草花田、冬天的浪漫雪景,四季分明的自然景緻吸引不少旅客慕名而來。隨著越來越多旅客到訪,北海道亦陸續有不少新酒店開幕,這次就要為大家介紹一家剛剛於12月14日新張,CP值超高的溫泉酒店:富良野拉維斯塔溫泉酒店(LA VISTA Furano Hills Natural Hot Spring)。 剛於2019年12月14日新張的 LA VISTA Furano Hills 是日本連酒店集團旗下的成員,位置距離JR「富良野站」只有3分鐘步程,附近有不少食肆、商店,夏季前往富田農場欣賞薰衣草花田亦只是4個車站的距離,沿著JR富良野線也可以輕鬆到達四季彩之丘、美瑛等地,地理位置優越,觀光和配套均十分方便。 LA VISTA Furano Hills 週邊景點 富良野和美瑛地區的主要景點距離 LA VISTA Furano Hills(#1)都不遠,除了可以在JR「富良野站」(#2)搭乘公共交通工具到達,推介景點: 住客可以免費使用位於9樓的天然溫泉「紫雲之湯」,溫泉設施只對入住LA VISTA Furano Hills的住客開放,每日15:00~翌日10:00可以無限次使用,泡到飽!溫泉採用男女分開浸浴的設計,減輕和異性肉帛相見的煩惱。男湯和女湯均設有室內大浴場、壺風呂、露天風呂、水風呂和筋湯(うたせ湯:泉水由上而下擊打按摩肩背的溫泉) 室內大浴場(內風呂) 男女湯均設室內大浴場,無論天氣如何都可以享受溫泉樂趣。內風呂的沖澡處備品齊全,大家泡溫泉前記得要先沖澡!內風呂的L型窗採光充足環境明亮,無論是白天還是晚上泡都非常舒適。 露天風呂 天氣好的時候,小編推介大家到露天風呂泡溫泉,在星空天眺望180度富良野的景色。 貸切風呂(私人風呂) 「貸切風呂」就是私人風呂的意思,不習慣和陌生人共浴或是想跟家人朋友享受私人時光的朋友可以租用酒店的 3 個私人風呂。三個私人風呂各有特色,分別是壼風呂「白樺」、檜風呂「山吹」和岩風呂「蘆別」。 更衣室備品齊全 男湯和女湯的更衣室均十分明亮寛敞,而且準備了齊全的個人衛浴用品、護膚品、連風筒也是Dyson的(比客房內的Panasonic更高級呢),十分講究! LA VISTA Furano Hills整體客房的空間都非常充足,最小的中等大床房(Moderate Queen)面積也有19平方米。除了睡床和書桌,房內亦設有附桌椅或沙發的起居區,活動空間充足。淋浴間、洗手間和洗面台是分開的乾濕分離設計,減少輪候洗手間的時間。 閏蜜遊(女子會)推介:豪華雙床房(Deluxe Twin) 房間面積達38平方米的豪華雙床房設一張雙人床、一張大床和一張梳化床,可以入住4人。沙發區可正面向大型觀景窗,欣賞180度富良野景緻。 親子遊推介:家庭四人房(Fourth) 家庭四人房的房間面積同樣達38平方米,屬一房一廳設計,睡房和客廳各有兩張單人床,可以入住4人。客廳還有沙發起居空間,沙發正面向大型觀景窗,景觀開揚。 富良野不是函館、札幌這種一線大城市,食肆、商店偏少,早上可以在LA VISTA Furano Hills享用自助式早餐(每日06:30~09:30供應,收費:成人2,000円),提供日式、西式等多款美食,以一頓豐富多元的早餐開始新一天。 除了早餐,LA VISTA Furano Hills也很貼心的為大家準備了免費的醬油拉麵宵夜,每日22:00~23:00於早餐會場供應。…

【日本美食】10間窮遊必吃日本連鎖餐廳!平民價美食壽司、牛丼都有

窮遊不一定要挨麵包!在日本有不少經濟實惠的連鎖餐廳,提供的都是主餐定食,而不是快餐,像是丼飯、拉麵、咖喱飯、烏冬、迴轉壽司等都有,份量也很足,分店多到不用刻意去找,當中還有不少是24小時營業的,又很歡迎一人食客,即使獨遊人士一個人去吃也絕不尷尬! 第一間要推薦的日本平價連鎖餐廳是24小時營業的「松屋」,現時在日本有超過1,000間分店,以牛丼、咖喱和日式定食等料理為主,客人在點餐時可選擇小、中、大和特大四個不同的飯量,不管你是小鳥胃還是大胃王都一定會夠飽,而最便宜的丼飯只是280円!另外,店內每個座位前都設有自助醬料區,可以用來配牛肉吃,非常貼心! 第二間要推薦的日本平價連鎖餐廳是「食其家」,同樣是24小時營業的平價牛丼連鎖店!在日本有約2,000間分店,比松屋還要多一倍,除了有普通的牛、雞、豬丼飯之外,還有鰻魚飯、鐵火丼、山藥飯等等,丼飯價格由290円起。另外,還會有期間限定款,最近就推出了四川麻辣牛丼! 值得一提的是食其家的兒童餐是有附送玩具,以往就曾推出小丸子、蠟筆小新、蛋黃哥等公仔,而且兒童餐沒有年齡限制,想要玩具的朋友就放心點餐吧! 第三間要推薦的日本平價連鎖餐廳是全日本約有400家分店的「日高屋」,大多都營業至凌晨兩、三點,部份分店甚至是24小時營業,其菜式以中華料理為主,像是煎餃、拉麵、炒飯以及各式熱炒小菜都有,配菜選擇也超多,包括涼拌豆腐、炸魷魚、春卷等等,其中最便宜的一款拉麵只是200円! 食量少的客人可以選擇叫半份,心思思想吃煎餃又想吃拉麵的話,還可以自由組合的套餐定食。另外,提提大家有一點要注意,就是在店內用餐期間禁止使用電話通話,以免打擾到其他客人。 第四間要推薦的是日本市佔率最高的家庭式連鎖餐廳「Joyfull」,全日本有約760間分店,大多都集中在九州一帶,當中有不少更是24小時營業!這裏以和風洋食為主,像是有鐵板牛扒、蛋包飯、意粉、焗飯、咖哩等等,同時亦有提供傳統的日式定食和甜品,其中最平的定食約548円,當中包含了小菜、白飯、麵豉湯及醃漬物,比較貴的牛扒類也只是1,000円多! 第五間要推薦的是日本平價壽司店「藏壽司」,在日本約有400多間分店的迴轉壽司店,一直以來標榜食材不含化學調味料、人工添加物、合成色素、防腐劑等四種添加物,所有魚料和壽司醋都採用自家加工中心所製造的,以保證絕對新鮮和健康,而且全品100円(不含稅),非常抵食!部份分店更開在熱門旅遊區內,用作下單的平板電腦更有提供「日文」、「英文」、「繁體中文」以及「韓文」四種語言!絕對是cp值超高的日本平價壽司之選哦! 第六間要推薦的日本平民連鎖餐廳是主打平價丼飯的「なか卯Nakau」,跟「食其家」是同一家母公司,目前在日本有約470間分店,大多都是24小時營業,而且店內的售票機都設有中文,遊客也可以輕鬆點單,而這裏最受歡迎的就是親子丼,其雞肉超級軟嫩,口感又潤滑甘甜,最平一碗只需350円,還會提供免費綠茶!另外,這裏的早餐更有日本人超愛的生雞蛋拌飯供應,雞蛋愛好者千萬不要錯過哦! 第七間要推薦的日本平民連鎖餐廳是有超過400間分店的「花丸烏冬麵」,是以自助形式運行的餐廳,客人可隨意夾自己想吃的關東煮和炸物,每款價格由100至130円不等,然後選擇要「冷湯」、「熱湯」或「乾撈」烏冬,最平由150円起!不但湯底香滑,更值得一提的是這裏的烏冬麵條都是自家製的,麵質又彈又爽! 第八間要推薦的日本平民連鎖餐廳是有55年歷史的老字號炸豬扒專賣店「和幸豬排」,現時於日本全國有約260家分店,以售豬排丼和炸豬排定食為主,當中可供選擇的套餐種類多達25款。其中最有人氣的招牌商品就是里肌肉炸豬排套餐,選用上等里肌肉,豬排炸得外酥內嫩,配上以蕃茄、蘋果、洋蔥等調配而成的酸甜醬汁,不但唇齒留香,而且飯、湯和卷心菜都可以自助添加,CP值極高! 第九間要推薦的日本平民連鎖餐廳是以黑金剛為招牌的「Go Go Curry」,與「Turban咖哩」是姊妹店,在全日本有約76間分店,主打金澤咖喱,所有食物都是在店內新鮮製作,有多達五十五道工序,其咖哩汁更是需花五個小時才熬製而成,口感比一般的咖哩更為粘稠,再加上炸豬排、炸雞排、炸蝦等主食,當中最便宜的一款只售520円! 另外要特別提及的是,「Go Go Curry」還有個重達2.5公斤的超巨型咖哩飯!這份巨型咖哩飯分別有兩塊炸豬排、4條腸、兩條炸蝦、一隻雞蛋、一份卷心菜及一大份飯,能成功在30分鐘內吃完的話,這個飯就可獲得免費,不然就要付2,550円了哦。不過每一間店內每天只提供5份巨型咖哩飯,想來的朋友就要早點去了! 最後要推薦的是全日擁有超過200間分店的「天丼Tenya」,主打價錢經濟實惠的炸蝦丼和天婦羅,店家一直標榜使用「天婦羅油」來煮食,其膽固醇含量為零,令炸出來的食物外皮酥脆,香而不膩,比一般炸物更健康一點!最基本款的天丼只售540円,而且有齊蝦、白身魚、墨魚、南瓜和秋葵的天婦羅!

【大阪深夜美食】大阪道頓堀深夜營業拉麵店5選!雞白湯拉麵、豚骨拉麵、醬油拉麵都有!

每次去大阪,都一定會去心齋橋瘋狂購物,但血拼完之後,肚子餓了,卻發現很多食店都關門了。小編搜羅5間在道頓堀的拉麵店給夜鬼們參考,每間都營業至深夜之外,更在日本美食網站Tabelog的評分都很不錯! 在有3.68分的「ぼっこ志」營業至深夜1點,位於位於心齋橋小巷,方便血拼後醫肚。首選推介當然是雞白湯拉麵(750円),自家製的麵很彈牙,雞肉很嫩滑!!重口味人士嫌湯底不夠濃郁?還可以選擇極濃湯呢! 焦がし鶏白湯拉麵(800円)也很受歡迎,黑色的湯底,面層是焦香的黑醬油,裡面的湯還是奶白色,不要被嚇倒呢! 作ノ作在有3.47分,營業至翌日早上8點,真是吃早餐的時間。浪花叉燒豚骨拉麵(加量版)(浪花とんこつラーメン バカ盛リトッピング 1,080円)最具人氣,視覺上震撼,有超多薄切叉燒和蔥,連麵都看不到。 「つけ麺屋 やすべえ」是一間主打沾麵的店,在東京都有分店,道頓堀店營業至深夜3點,在有3.44分,沾麵與拉麵不同在於可以沾上濃郁的湯,吃到有彈性和嚼勁的麵條。供應的沾麵有四款,每款分量都有並盛(220g)、中盛(330g)和大盛(440g)三種,定價都一樣。 「小洞天」在日本美食網站有3.55分,是一間帶昭和感的拉麵老鋪,營業至深夜2點半,主打鹽味拉麵,麵底帶透明感,麵條幼細,加入少量白芝麻和蔥,味道較其他口味的拉麵清淡,對胃的負擔也較低,即使在深夜吃也一點也不邪惡。招牌鹽味拉麵(ラーメン650円)湯底看起來很清澈呢。 在日本美食網站有3.52分的「金久右衛門」營業至翌日的8點,主打醬油拉麵,拉麵依不同醬油濃度分為金醬油、紅醬油和黑醬油,光是看顏色就分得出濃度了。重口味人士必食!其中大阪黑醬油拉麵(大阪ブラック900円)最具人氣,更曾經獲得大阪拉麵霸王決定戰的第一位,雖然湯底很黑,但一點也不死咸。

【大阪必食】人氣雞白湯拉麵3選!食べログ Tabelog高分!

大阪美食有很多,尤其是拉麵當中,雞白湯拉麵有種莫名的魅力,極濃滑的奶白色湯底,每一口可以吃到彈牙的拉麵和濃稠的雞白湯,再加上糖心蛋,不得了!小編推介大阪3間必去的雞白湯拉麵店,在日本美食網站食べログ Tabelog 都超過3.5以上的高評分,大家準備紙巾,小心流口水! 位於心齋橋小巷的ぼっこ志 (Bokkoshi)的雞白湯拉麵(750円)十分有名,在食べログ Tabelog獲3.59店的高分,內自行購買餐劵,然後就可以等待美食的拉麵登場啦。首選推介當然是「雞白湯拉麵」,自家製的麵很彈牙,雞肉很嫩滑!!重口味人士嫌湯底不夠濃郁?還可以選擇極濃湯呢! 圖片來源: ra_men_j @ Instagram 圖片來源: f.o.v_ @ Instagram 「鰹干雞白湯拉麵」(850円)加入了鰹魚乾,令湯底帶柴魚的香味。 圖片來源: forester0423 @ Instagram 至於「焦がし鶏白湯拉麵」(800円)也很受歡迎,OH MY GOD!湯底竟是烏黑色的!面層是焦香的黑醬油,然後,裡面的湯還是奶白色,哈哈不要被嚇倒呢。 圖片來源: montaschan @ Instagram 圖片來源: hana.888b @ Instagram 座銀在食べログ Tabelog有3.59的高評分,鶏 soba(850円)奶白色的濃厚湯底盛載著脆脆的炸牛蒡、超嫩滑的叉燒和雞肉、煙燻蛋,拉麵十分掛湯,每一口都可以嚐到由鹿兒島櫻島雞熬製濃郁的湯和彈牙的麵。 ちょんまげ食堂在食べログ Tabelog評分有3.51的高評分,供應雞白湯拉麵(730円)、雞白湯鹽味拉麵(730円)、雞白湯辣味拉麵(780円),以及比平常3倍濃的「特濃雞白湯拉麵」等。拉麵的叉燒是肥叉燒,麵條偏粗身,湯底十分濃郁。而且營業時間到深夜1點,很適合夜鬼。 圖片來源: oga_yuki @ Instagram 圖片來源: neko03ex @ Instagram 燒過的肥叉燒看起來很美味! 圖片來源: rainbow.budda @ Instagram 雞白湯辣味拉麵 不夠飽的話,還可以追加飯,然後加到湯裡一起吃。 圖片來源: joichiro.kayama @ Instagram

東京美食地圖!池袋11間人氣拉麵推介!

各位拉麵控知道嗎?東京池袋共有約二百多間拉麵店,今次介紹11間在日本美食網站食べログ有3.5分以上的拉麵和沾麵店,無論是濃郁的豚骨、醬油拉麵,膠原蛋白滿滿的雞白湯拉麵,或是清爽的鹽味拉麵,小編都一一為你介紹! 圖片來源: kosuke_taisei @ Instagram 喜歡雞白湯拉麵的人首選「鶏の穴」,湯底有白湯和赤湯兩種,分別是原味雞白湯和辣味雞白湯。而且雞白湯包含滿滿的膠原蛋白,所以深受女性喜愛! 白雞拉麵(白鶏ラーメン 740 円)是鹽味的雞白湯,最具人氣,有蒽、雞肉碎和筍,連皮的雞肉十分嫩滑,加上溏心蛋也只是840円! 圖片來源: katsuyuking @ Instagram 赤雞拉麵(赤鶏ラーメン 780 円)則是帶辣味的醬油雞湯,味道較濃和重口,加上溏心蛋880円。 圖片來源: chihana.pf @ Instagram 雞白湯沾麵(並 200g 750円、中 300g 800 円、特 500g 900 円),雞白湯有蒽、洋蒽、雞腿肉等,湯底香濃,十分美味。 圖片來源: moyax2_4 @ Instagram 圖片來源: kobazoooon @ Instagram 半熟蛋(トッピング半熟味付玉子 100 円)上面還印有雞圖案,十分可愛!! 圖片來源: summeryanyeh @ Instagram 「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」適合喜歡吃辣的朋友,主打麻辣的味噌湯底,可以選擇不同的辣度,味道較濃,重口味的朋友一定要試!店內更會播放著激昂的音樂,在這樣的環境吃辣更有氣氛呢! 麻辣味噌拉麵(味玉カラシビ味噌ラーメン900円),味噌湯底濃郁,可以吃到蒜香、麻辣香等,大量芽菜、玉米筍和蒽,叉燒入口即化,含水分的中細麵十分掛湯,嘴會越吃越麻。 圖片來源: nagaokakosuke @ Instagram 圖片來源: nyan_ch_u @ Instagram…

【東京深夜食堂】新宿必食24小時營業宵夜食店7選!拉麵、燒烤、居酒屋都有!

去東京旅行,半夜肚子餓的話,除了便利店,還有好多選擇,小編搜羅了7間新宿24小時營業的店鋪,包括拉麵店、居酒屋等,讓大家在半夜都可以吃到美食! 品川製麵所位於新宿,24小時營業,最有名是雞白湯拉麵,湯底香濃,再加上溏心蛋,在深夜來一碗熱騰騰的拉麵,簡直完美! 圖片來源: joanchen1031 @ Instagram 圖片來源: yk79 @ Instagram 濃厚雞白湯拉麵(濃厚鶏白湯ラーメン700円),黃金色的湯底雞湯味極香濃,中細麵十分掛湯,再加上嫩滑的雞肉、蔥和筍等,超美味。 圖片來源: yappiro0921 @ Instagram 釜炊製法豚骨拉麵(窯炊き豚骨ラーメン680円),豚骨湯底有肥瘦適中的叉燒、蔥和筍等,同樣美味! 圖片來源: genie216 @ Instagram 餃子配上一杯啤酒,也不錯! 圖片來源: yk79 @ Instagram 「夢吉」是間主打以低價錢提供種類豐富食物的日式料理店,特別推薦刺身、串燒(各300円)、天婦羅(各300円)、鐵板料理等,都十分抵食!而且,酒鬼要留意了,店鋪還提供飲品放題(1,300円/2小時),各種飲品無限暢飲。 圖片來源: chaos2530g @ Instagram 圖片來源: chaos2530g @ Instagram やまと是間有昭和感的小店,木製建築無論外觀或是裡面的座位都充滿復古和懷舊的氛圍,主打串燒,以及各種海鮮和魚介料理。 圖片來源: yacky_taka3 @ Instagram 圖片來源: chie.820 @ Instagram 圖片來源: sala_jp @ Instagram 逢星期一至四,生啤酒只需180円一杯,十分抵飲,點個小菜,就是宵夜啦! 圖片來源: matsumoto_takashio @ Instagram 北の家族是間24小時的深夜居酒屋,名物海鮮刺身(刺身大漁盛り 特大1,980円、大1,280円、小680円),超豪華,絕對必食! 圖片來源:…

食べログ 3.5分以上!京都河原町拉麵三選!

京都河原町附近有不少高人氣的拉麵湯,今次小編介紹三間食べログ Tabelog 高評分的拉麵店,主打清爽的、帶透明感的湯底,鹽味湯底和雞白湯等,體驗不一樣的美味。 日本美食網站 食べログ Tabelog「拉麵百名店2017之一」的麺屋 猪一有3.77的高評分,一開業就馬上擠進拉麵排行榜中,這間拉麵的湯底較為清爽,但味道一點也不淡,拉麵搭配方面,無論牛、雞、豬肉,以及各種湯底都有提供。 A4 和牛拉麵 (和牛そば, 1,200円),有黑醬油和白醬油兩款。 圖片來源: ry0ta___gram.821 @ Instagram 圖片來源: bekkad @ Instagram 牛肉火灸過,特別香口。 圖片來源: hassaku_man @ Instagram 雞拉麵 (鶏そば, 900円),雞胸肉十分嫩滑。同樣有黑醬油和白醬油兩款,黑醬油雞拉麵,比白醬油更為濃味,適合重咸口味的人。 圖片來源: ratomen @ Instagram 圖片來源: love_coffee_japan @ Instagram 近看這湯底十分清澈。 圖片來源: hirohatto @ Instagram 還提供昆布和各種調味料加入到湯底中。 有兩點要小注意:(1) 店內不可以講電話 及 (2) 店內不可拍照(拍食物可以,但絶對不可以拍到其他客人) 有多間分店的京都龍旗信主打鹽味拉麵,以貝類、雞、蔬菜等煮成帶有透明感的湯,湯底跟一般豬骨湯不一樣,較為清爽,在食べログ Tabelog 有3.58分。 鹽味拉麵(塩ラーメン, 750円),簡單清淡的美味。 圖片來源: cjcardqi @ Instagram…