【日本關西自由行】關西五日四夜行程部署!浸溫泉、玩轉主題樂園、參觀神社、購物一個Trip做齊!

距離香港3個多小時機程的關西地區,也就是京都、大阪、神戶、和歌山等地,不但交通網絡方便,而且有着多元化體驗,因而成為熱門的自由行目的地。若想與伴侶或好友享受一個短假期,不妨參考這個五日四夜關西行程部署,由浸溫泉、到訪主題樂園,到參觀神社、購物,包羅萬有!

【日本溫泉】 溫泉房間種類、預訂需知及禮儀一文睇晒

浸溫泉,日本人又稱為泡湯,可謂日本國民最愛活動之一。到日本這個「溫泉之國」遊玩,少不了入鄉隨俗,泡個湯療癒身心。假如你是首次訂溫泉酒店,即看本文了解溫泉住宿的浴池種類和選擇貼士,以及浸溫泉禮儀!

 【日本親子活動】白川鄉燈光一日遊(名古屋出發)

日本有數個提供香港直航航班的機場,其中一個是位於名古屋的中部機場 由名古屋出發,第一站帶是參觀高山古街,欣賞當地嘅文化特色,再帶大家去岐阜縣享用和牛飛驒牛套餐。最後帶大家去白川鄉合掌村,那度有最出名嘅燈飾。 行程介紹 行程時間:11 小時 20 分鐘 行程地點: 11:00 名古屋貴賓室出發 14:00 高山古街(停留90分鐘) 16:30 在越山享用岐阜縣和牛飛驒牛套餐(停留60分鐘) 17:30 白川鄉合掌村燈飾(停留120分鐘) 22:20 名古屋站解散 圖片來源:KKday 地點: 圖片來源:Google 高山老街歷史悠久,具有獨特的日本傳統風格。它以保存完好的江戶時代風格而聞名,是日本重要的文化遺產之一。漫步在古老的街道上,周圍都是保存完好的傳統木造建築,您會感覺彷彿時光倒流。另一個亮點是豐富多元的文化活動和節慶活動。每年這裡都會舉辦春季、秋季等各種傳統慶祝活動,讓您有機會觀賞豐富多彩的傳統表演和豐富多彩的遊行,感受濃鬱的日本文化。氣氛。 圖片來源:KKday 建議: 停留90分鐘 行程包括品嚐飛鎢牛肉,飛鎢牛肉是飛鎢地區的著名牛肉品種,產於岐阜縣。飛驒牛的特徵是其極其美麗的霜狀脂肪,位於肌肉和脂肪交叉處,細膩且均勻地分佈在肌肉中。肉質細嫩多汁、口感豐富,也讓飛彈牛排成為高級餐廳和美食愛好者追捧的美味佳餚。 圖片來源:KKday 建議: 停留60分鐘 白川鄉合掌村的冬季彩燈是冬季的一道靚麗風景,每年都吸引著無數遊客沉浸在夢幻之中。白川鄉傳統的合掌屋將被點亮,燈光將穿透雪花,照亮整個村莊,營造出童話般的場景。此外,合掌村燈光活動通常只接受預約,因此您將有機會享受這種特殊的體驗! 圖片來源:KKday 建議: 停留120分鐘

Le Café V

【大阪美食】大阪心齋橋 – 世界上第一間LV Café – Le Café V

近年大阪新開了不少有趣的新景點新食店,2020月2月開幕,世界上第一間Louis Vuitton品牌旗下Café正是座落於大阪御堂筋旗艦店的頂層。 御堂筋兩旁高級品牌林立,外形像船帆的LV旗艦店由日本建築師青木淳主理外觀設計,在御堂筋上是地標般的存在。Café的入口不在商店裡面,而是要拐到大廈的右側,有個低調的寫著SUGALABO的入口,從這裡坐電梯上7樓到Café。不用購物也不需要是VIP,一般人也可以到訪,筆者兩次來沒有事前預約都能順利入座。 店內裝修非常大器漂亮,最有特色最Instagram-able的是bar枱後方由數個LV行李箱堆疊而成兩米高行李箱牆(其實是通往後面餐廳的趟門入口)旁邊的吊椅位置,可是那個世界級打卡位置並不接受一般電話預約,能不能坐到只能看運氣了。到訪當天正是已經有客人正在那座位用餐,但店員也很友善地主動告知可以走到行李箱牆前面拍照。 飲品上都印上了LV的經典Monogram四瓣花紋。第一次來訪時點的V Royal milk tea (1800円) 茶味細緻相當好喝,很推介,第二次來時也毫不猶豫再點。熱朱古力 Chocolat chaud (2000円)和V Cafe latte (1800円)也不錯喝但就不算很驚艷。      甜品點了法式千層酥Mille-feuille (2400円)和栗子蒙布朗Mont Blanc (3400円) 兩款法國代表。橫躺的Mille-feuille拍起來更上鏡,切起來也比較方便不易一塌糊涂。酥皮層次分明又輕又脆,牛油味突出,用上馬達加斯加產的雲呢拿籽的內餡也香滑不甜膩,好吃!時值11月Menu也加入了利用當季食材岐阜新津川新田農園產和栗的蒙布朗。綿密濃郁的和栗蓉下是雪糕,旁邊帶梅酸香的醬汁正好中和甜度。 旗艦店的5樓不定期舉行展覽,2022年5月初次到訪時參觀了免費入場的德國藝術家Gerhard Richter「ABSTRAKT」展。有計劃去Cafe的話可事前留意是否有展覽進行中。 *以上價錢為稅前價格 Le Café V https://goo.gl/maps/CZYQo7nk3X3bn1gX9 交通方式: 地下鐵心齋橋站徒步5分鐘

【大阪美食】6間CP值超高大阪燒肉放題推介!心齋橋A4黑毛和牛燒肉吃到飽!(內附優惠券)

每一次去日本,無論是去關東、關西還是沖繩,都總是無比掛念日式烤肉,這次小編就為大家整理6間位於難波、心齋橋和道頓堀一帶,擁有超高CP值的!不論是日本國產牛還是A3級以上的黑毛和牛都有放題燒肉! 「燒肉力丸」不論是單點還是吃到飽的形式用餐,全都是提供當日直送的新鮮日本國產牛肉,有超過100種肉類可選,當中主打為牛里肌排、厚切牛排、外橫隔膜肉串烤牛排和烤整根牛肋條,而且是採用碳火燒烤,令烤肉味道更香,每桌亦備有店家自製的燒肉醬、清爽塩味醬和芥末醬油可以沾著吃!吃不了牛肉的話,也可以選擇點豬肉、雞肉或蔬菜,另外亦有沙拉、炸物、冷盤和石鍋飯等料理,就連甜品聖代的外表亦相當精緻! 店家營業至凌晨一點,來吃宵夜也沒問題,而且有提供中文菜單,不用擔心會看不懂!不過要提提大家的是,不要因為是放題吃到飽就興奮得瘋狂點單,如果剩下300克以上食物的話,將會每100克加收100円的費用,所以大家還是需要按自己的食量去點,不要浪費食物。 國產牛燒肉放題(あぶりや)選用北海道國產牛,一直堅持人手切肉,以保證食物的質素,其招牌肉品就是ABURIYA五花肉、上等橫膈膜牛排和厚切上等里脊牛排,來到點這三款就準沒錯!另外,亦有供應「世界上最好吃的豬肉」伊比利豬肩脊肉和里脊肉,以及來自日本全國各地的當季蔬菜,其甜品的選擇亦比一般的燒肉放題多,像是芭菲、冰淇淋、杏仁豆腐和果凍等,還會有季節限定款,不過每位客人只能點一款甜品。 店內的坐位亦很舒諦,全都是採用半包廂式的設計,私隱度比較高,更有提供中文菜單,遊客來到也可以放心點菜,但大家來之前,記得要先在網上訂座,因為店家人氣相當高,如果直接Walk in或許要等到半夜才能進場。 燒肉五苑是在全日本均設有分店的大型連鎖放題燒肉店!客人在入座後可以直接用平板電腦下單,旁邊亦附有中文菜單對照,有超過70款的肉類和蔬菜可供選擇,而這裏的招牌肉品就是黑豬肉、牛三層肉和牛舌,肉質嫩滑,入口即化,每桌亦有檸檬汁、辣烤肉醬及鹽等調味料提供,可以沾著吃,而且該店也接待一人顧客,即使是獨遊大阪也可以吃燒肉! 西心齋橋店的營業時間比較長,直到凌晨兩點還可以吃燒肉放題!如果是在網上預約的話,更可以優惠價錢吃放題。 同是放題燒肉店的六甲燒肉上菜方式比較特別,當客人選好了套餐後,就會先送上套餐包含的全部食材拼盤,之後再點菜時,就可以追加套餐內的任何菜品,最適合每樣都想試試的朋友,但如果當中有不吃的東西的話,記得在下單時先跟店員說明清楚,這裏的店員都可以英文溝通,甚至有部份會說廣東話,菜單亦有提供中文,不用擔心會溝通不了,不過就需要二人以上才可入座。 該店主打肉品為牛舌、特選牛五花肉和罐醃牛肋排肉,牛味極濃而且又有咬口,想吃的話,記得要點貴價的燒肉套餐哦!每桌提供的調味料主要分為醬油汁及味增汁,而甜品方面則是四選一,分別有抹茶雪糕、雲呢拿雪糕、柚子雪葩和荔枝雪葩可選,在現場用手機出示網上優惠券的話,更可獲得免費飲料一杯! 對肉有要求的朋友就要一定要來焼肉 黒べこ屋!這裏提供產自鹿兒島、宮崎、佐賀等地的A3级以上黑毛和牛,其油脂分佈均衡,肉汁非常豐盈,特選的牛腰脊肉的口感更是緊實,肉汁飽滿,而且日是使用長備炭烤肉,能迅速鎖住肉汁,充分保留肉類原有的香味!加上店裡的菜單都有中文翻譯,又有中國籍員工在場,旅客也不用盲點食物。 另外店內亦有個人氣滿分的菜品「特大龍肋排」,將長達30公分的牛肋排放進壺中,外表相當震撼!想要將整條牛肋排放在烤盤上燒的話,還要繞個兩、三圈才放得下! 另一間同樣主打黑毛和牛的大阪燒肉放題店就是黑毛和牛 善,主打A4以上的鹿兒島產黑毛和牛,而且店家每次都是整頭牛買入,確保供應稀珍部位的肉,像是黑毛和牛腿肉、肩肉、肋排、牛柳粒、牛舌、橫隔膜肉等等都有供應,而且不只有燒肉放題,還可以選擇以火鍋或壽喜燒形式烹調!就連K-pop Idol車銀優也有來吃過哦! 每份套餐均有提供三份配菜,分別是大豆芽、泡菜和燉牛肉,全都是可以無限任添的!另外亦有豚肉、雞肉及野菜可選,而甜品就有泡芙、布丁、咖啡果凍等,不過每個套餐只有一份甜品。

【大阪美食】大阪必食蟹料理10選!食蟹不只有蟹道樂!松葉蟹、黃金蟹、鱈場蟹任君選擇!

海鮮控和蟹怪去大阪一定要吃蟹!刺身、釜飯、天婦羅、茶碗蒸、烤蟹棒!蟹!全部都是蟹,流口水了…小編今次搜羅了10間不同價位的大阪蟹料理店給大家一齊做蟹怪。 《周遊關西》節目中亦有介紹的「香住 北よし」源自香住的海產批發店「北由商店」,由明治12年開業至今已超過140年,在大阪有お初天神店和天滿店兩間分店,お初天神店的座位比較多和舒適,小編比較推介。店內每日由兵庫縣香川漁港新鮮直送,9月開始供應「幻之蟹」黃金蟹、11月開始供應松葉㙰,主要以套餐型式點餐,松葉蟹或黃金蟹套餐由13,800円起,包括醋蟹、蟹刺身、燒蟹/蒸蟹、甲羅燒、蟹火鍋等,CP值非常高!(松葉蟹或黃金蟹套餐均是完全預約制,可以預先網上預約) 季節適合的時候還可以嚐到「背子蟹(背子ガニ)」,也就是雌性的松葉蟹,有兩層卵:外層較深色的「外子」和內層鮮色的「內子」。 道頓堀亮眼的大螃蟹馬上令人聯想到蟹道樂,絕對是大阪有名的蟹料理店,味道和質素都有一定保證。其實蟹道樂在日本還有很多分店,在梅田都有,在道頓堀都有三間,所以不一定要去道頓堀本店。因為人氣店高,所以建議先在網上預約:、,確保可以吃到美味的蟹!蟹道樂的套餐選擇甚多,有蟹火鍋套餐(かに鍋コース 6,000円起)、螃蟹宴席(かに会席 5,000円起)等,也可以單點不同料理,首推烤螃蟹和的蟹刺身! 如果有預算的朋友,可以選擇午餐(至下午4時),螃蟹御膳午餐(お昼のかに会席 2,750円起),內容的豐富程度可以媲美晚市套餐,但價錢更為划算。 網元別館其實跟蟹道樂是同一集團,所以網元別館可以說是高級版的蟹道樂,可以吃到較高級的蟹料理。價錢方面,當然比蟹道樂貴一點點,蟹會席(かに会席 6,500円起)可以吃到前菜、蟹天婦羅、蟹鍋、蟹壽司、蟹刺身等。蟹火鍋套餐(かに鍋コース 6,600円起)有蟹刺身、醋蟹、蟹鍋、雜炊等。 網元的座位主要以各大小包廂為主,隱私度比較蟹道樂高,也比較舒適。 和蟹道樂一樣,預算有限的朋友可以於午餐時段(至下午4時)前往,午膳套餐(お昼のかに会席)3,900円起。 杜如風曾經在《關西攻略》介紹過的蟹しぐれ,3,000円的「花プラン-Hana-」可以吃到蟹茶碗蒸、蟹味噌、松葉蟹鍋、蟹天婦羅、是日蟹料理、蟹雜炊等六道蟹料理,絕對是食蟹的平價之選! 琴引位於阪急Grand大樓的28樓,地上100米的高度,可以眺望大阪景色,特別推介晚餐時段去,夜景很美!光看定價琴引並不突出,但再看看套餐的內容其實也很划算的,因為這家的份量比較多。但大部分套餐(5,800円起)都是二人起,還必須二日前預約喔! 琴引也有午膳套餐,不過選擇就比較少,以定海鮮丼、刺身定食、壽司定食為主,價錢吸引(940円起),但相對蟹的部分並不多,小編不太推介(午餐的話上面的蟹道樂和網元別館比較吸引)。 在美食網站有3.54分高評分的かに福主打河豚和松葉蟹等高級食材,位於梅田附近的阪急「十三站」,是比較地道親和的小店,定價也不高比較經濟,蟹套餐由5,800円起,河豚套餐由5,000円起,也有可以一切品嚐兩種滋味的蟹+河豚套餐由5,800円起,無論是炭燒蟹、蟹鍋、蟹天婦羅都可以在這邊找到! 位於天婦羅的「うおはる」主打由山陰漁港直送的新鮮食材,季節限定(9月1日~7月上旬)可以品嚐到生猛的「幻之蟹」黃金蟹和紅松葉蟹,套餐由9,800円起包括甲羅燒、蟹刺身、燒蟹、蟹天婦羅等共7道菜。除了蟹,餐廳還有供應生蠔、龍蝦、鮮魚等,記得一定要預約。 以上推出的餐廳都以松葉蟹為主,「カニジェンヌ」則主打北海道食材,夏季時令的有北海道鱈場蟹和毛蟹,選用活生生的海膽、鱈場蟹、鮑魚等當季食材,保持食材的原味和鮮味。餐廳走高端路線,定價也相對高,晚餐時段活鱈場蟹套餐(活けたらば蟹コース)24,000円起、毛蟹及時令貝類套餐(毛蟹と貝尽くしのコース)則由15,000円起。記得要網上預約() 「カニジェンヌ」也有午餐時段,但蟹類套餐的價格跟晚餐時段時一樣的,相對小編比較推介午市限定使用一整個活海膽的活海膽蓋飯(雲丹まぶし 3,800円),超鮮味的組合! 除了以上單點/套餐的蟹料理,道頓堀一帶也有不少蟹放題可以選擇。「かに源」的90分鐘蟹放題可以無限吃松葉蟹鍋、燒海鮮、一品料理等,四款放題的差別主要在於蟹的大小和產地,體形最大來自阿拉斯加蟹最貴7,980円,接下來是6,980円的日本松葉蟹,來自俄羅斯的則有4,980円和5,980円起兩款。() 蟹怪可以來蟹奉行吃,5,980円/90分鐘蟹放題可以吃到包括水煮松葉蟹、松葉蟹鍋、蟹壽司、蟹肉燒賣等30種以上料理;也有進階版6,960円/90分的放題套餐可以選擇,可以追加吃松葉蟹刺身、水煮阿拉斯加皇帝蟹、松葉蟹天婦羅等。小編個人很喜歡鮮甜的松葉蟹刺身,所以非常推介進階版6,960円的方案。

【日本自由行】滑雪、櫻花旺季殺到 冬日安心外遊必備清單一覽

事隔多年終於可以出國去旅行,不過萬事起頭難,期待已久之旅就要先重新訓練執行李開始,特別是打算來趟冬日雪國之旅的朋友,怕帶漏東西又要驚執得太多,準備工夫完全揦手唔成勢,今次細列出冬日旅行必備執行李清單,拾遺補缺,照單執拾即可享有萬全的冬日行李裝備!

【大阪心齋橋美國村】廚師發板和酒吧結合體

深入美國村舊式大廈 在酒吧內享受非一般的日式廚師發板

Omakase 廚師發板相信大家就算沒吃過都經常聽見,簡單介紹廚師發板日文為お任せ,お任せ的意思就是都交給你的意思

這次為大家介紹的不是一一家普通的廚師發板料理,這家お任せ是深入大阪心齋橋美國村舊式大廈六樓內一家叫at home bar Qoo 酒吧內

【日本交通】東京及大阪往日本各縣攻略

【日本交通】東京及大阪往日本各縣攻略

要去日本各縣如北海道、福岡等,除了乘坐直航機往札幌、褔岡等地,你亦可考慮從四通八達的東京和大阪出發。一來東京成田和羽田機場,以及大阪關西機場本來就有較多國際航班選擇,二來從這兩大城市連接內陸機或新幹線前往日本各地甚為方便。即看以下的交通攻略,及早計劃行程吧!

【大阪美食】盤點Tabelog網友嚴選5大最美味大阪拉麵店

日本「Tabelog」網站堪稱日本的「OpenRice」,網站除了有餐廳介紹及訂座系統外,亦有食客評分。眾所周知日本人要求高,評分絕不鬆手,故能在Tableog上獲3.5分以上的餐廳,已是值得一試之選。今次就為大家盤點Tabelog上5大最高評分,兼連續6年榮獲「Tabelog」百名店頭銜的大阪拉麵店!

京都駅徙步十分鐘 京都百年茶筒老鋪開化堂旗下「Kaikado Café」

明治八年創業的開化堂是日本最古老的手作茶筒老鋪,大約6年前在京都駅附近開了「Kaikado Café」,除了展示自家茶筒商品外,亦提供不少咖啡、茶及甜點。有百年歷史的建築物是京都621座「登録有形文化財」之一,本來是舊京都市電的車庫,店內樓底高聳採光良好,自然光灑落座位上,讓人感覺幸福。 Klook.com 之前來的幾次都是為甜點而來,這次正好午餐時間可以試試鹹點。由京都法國菜名店「NAKATSUKA」提供的牛和咖喱(NAKATSUKAお食事セット 2800円連飲品 連税),和牛塊頭不小卻只附上一支匙羹,代表牛肉軟嫩到只用匙羹就可以輕易剖開,正是店家自信的表現。咖喱香料味細緻悠長,附上的兩片麵包超鬆脆的很快就吃完,碳水量不高正好有胃納吃令我念念不忘,來自栃木縣那須的Cheese Garden的芝士蛋糕(Kaikadoチーズケーキ 790円 連税)。 三層芝士蛋糕由幾種芝士混合烤成,加上帶有楓糖和榛子香氣的餅底,還有頂層的酸忌廉和雲尼拿籽帶來的高級感,這個小巧的盛載在超美餐具的芝士蛋糕令我一再到訪這家cafe。 伴芝士蛋糕的飲品是套餐內的冷泡柚子綠茶(柚子水出し緑茶 牛和咖喱套餐附送,單點900円 連税),能喝優雅柚子味,喝畢忍不住帶一包茶包(1296円 連稅)回家。店員教的沖泡方法是水樽內放一包茶包配500ml常溫水,用力搖勻後即可享用。30秒就完成的美味冷泡柚子綠茶,很適合用來做手信。 Cheese Garden在梅田的阪急百貨也有專櫃,可是跟「Kaikado Café」同款的しらさぎ芝士蛋糕於專櫃只販賣原個大尺寸的,店員回覆原來迷你size只於「Kaikado Café」提供。我買了十月才推出的新產品梳乎厘芝士蛋糕(御用邸スフレチーズケーキ6本入り 1,601円 連税),口感輕盈也不錯吃,但個人還是比較喜歡「Kaikado Café」提供那款的濃厚滋味。 Kaikado Café 京阪本線七条駅步行6分鐘 京都駅步行10分鐘 地址:〒600-8143 京都府京都市下京区住吉町352 Cheese Garden阪急梅田專櫃 地址:〒530-8350 大阪府大阪市北区角田町8−7 阪急うめだ本店 B1 Klook.com

夜遊空堀街

【大阪美食】夜遊文青空堀街 4小店推介

上回介紹了大阪文青區「谷六」,一個較鮮為人知、但同樣精彩的好地方。當中的空堀商店街,極富生活氣息,無論大阪居民、文青或情侶,都喜歡到當地走走,品嚐新舊店美食。繼介紹白天好去處(推薦閱讀:【大阪美食】當一天本地人 食盡空堀商店街)後,今次帶大家夜遊街巷,到訪4間小店。心齋橋和黑門市場去到悶的朋友,不妨一試。 若要前往空堀商店街,可以乘地下鐵,在松屋町駅或谷町六丁目駅出閘,大概步行一分鐘就能到達。空堀商店街建於斜坡:在谷町六丁目出發,就是往下坡走;松屋町駅出發,則是往上坡走。 IROHARAK イロハラク(茶飲店) IROHARAK 是一家茶飲專門店,店裏展示各種不同的茶葉,口味也有很多種,比較有趣的有朱古力、焦糖等。可以先打開sample聞一下茶葉香味,挑選好茶葉之後選擇沖茶方式,店主會為你調配茶飲。除了一般的冷凍熱茶外,店主特別推薦用梳打水作茶底,說大阪人都愛這種沖配方式。 我選擇蜜桃口味梳打茶,有淡淡的蜜桃甜味配上梳打水非常解渴。 店裏也有單獨售賣的茶包,作為手信也是不錯的選擇,店主會詳細講解沖調貼士,但要小心店主一說起茶,就會口水多過浪花,講個不停。 洋食の店 もなみ (老牌西餐廳) 洋食MONAMI是一家已經33年的老牌西餐廳,在谷六一帶非常有名,最有名的是和牛漢堡扒定食,價格非常的親民,定食定價1450yen起。 我選的是最有名的吉列炸蝦配和牛漢堡定食,定食主菜湯甜品,白飯還無限添,和牛漢堡的量很多一共有2塊,1塊重量是120g,表皮煎得超香脆,但裏面還有很多肉汁內裏的洋蔥也非常清甜。吉列炸蝦就顯得有點失色,建議大家可以嘗試其他配搭。 記得千萬不要在平日中午的時候來,MONAMI深受附近很多上班族,平日中午一般大排長龍,所以大家記得避開人龍。 CHAKRA Espresso Bagel Bar (深夜酒吧Cafe) 店主飯星勇耶以前是咖啡師和烘焙師,下班都很晚,有時想喝杯咖啡沉澱一下,但谷六一帶的咖啡店都已打烊,只有酒吧仍然營業,所以決定開一間深夜都可以喝咖啡的酒吧。 店主在開這間店之前在西餐廳負責烘焙,店內主打bagel 三文治,我點的煙鴨胸bagel,煙鴨胸都是店家自己醃製,配上自家製的芥末醬,非常有誠意。 咖啡店還有地下一層,每月會有一次DJ和LIVE演出活動。喜歡音樂的朋友,可以留意酒吧的IG。 立呑めがね堂(立式居酒屋) 說到體驗大阪當地人生活,當然要去大阪人最愛的立式居酒屋,在谷六開店的店主們都大推這一家立呑めがね堂。めがね的意思是「眼鏡」,因為店舖吧枱的形狀,就像一副眼鏡。由於居酒屋規定不能拍攝顧客,所以就不能分享店內環境的相片了。 在介紹食物前,先講講居酒屋規則,就是一人最少要點一杯飲料,喝完的時候禮貌上也需要再點多一杯,大家去居酒屋的話記得要注意。 立食主要以小食為主,店內的招牌小吃,涼拌青椒(無限ピーマン)非常新鮮,加上特製的涼拌醬汁,非常開胃。 炸蘿蔔鬆脆,蘿蔔汁非常清甜,一點渣都沒有,喜歡喝啤酒的朋友一定要點。 牛扒的部份用的是横隔膜附近的筋肉,屬於稀少部位,一隻牛只有大概2到3kg,這個部位幾乎沒有肥肉,牛肉味濃郁口感也非常柔軟。 說到最後,提提大家要留意營業時間,部分舖頭在晚上才開店。另因店舖位置有限,盡量避免打工仔吃午飯的時間前往。

【大阪美食】當一天本地人 食盡空堀商店街

大家去日本旅遊,總會去商店街,不用怕日曬雨淋,而且吃喝玩樂都很方便。大阪的心齋橋商店街和黑門市場,相信很多朋友都去過,這次介紹比較鮮為人知的空堀商店街。空堀商店街位於大阪中央區谷町六町目(簡稱谷六 Tani 6 ) ,谷六一帶算是大阪的文青區,沿途有不少西餐廳、咖啡店、小物精品店⋯⋯深受本地年輕女生和情侶歡迎。 若要前往空堀商店街,可以乘地下鐵,在松屋町駅或谷町六丁目駅出閘,大概步行一分鐘就能到達。空堀商店街建於斜坡:在谷町六丁目出發,就是往下坡走;松屋町駅出發,則是往上坡走。商店街沒有太濃厚的商業氣氛,商店類型都是以民生為主,食店、超市、魚店、蔬菜店等一應俱全,這次就為大家整理了一些特色小店,深入感受屬於大阪當地人的商店街! 空堀天ぷら飯 から天 (天婦羅飯) 天ぷら飯的意思就天婦羅飯,中午和晚上都有定食選擇。 而小編就先選擇了最便宜的空堀定食 – 900日圓。 定食有炸物6種、味增湯及白飯, 白飯可以無限添食, 炸物有炸蝦、雞肉、鱚魚、茄子、蓮藕、蔬菜盒。 小編單點追加了三文魚子、海膽、明太子和炸雞蛋。 個人比較推薦炸雞蛋,蛋香超濃!炸蝦亦非常爽脆清甜。 如果怕吃的太飽,可以在黑板菜單選擇單點炸物。 店主長野先生年輕時曾在台灣留學、會講國語,大家可以用國語點餐,非常方便。跟長野先生打探了一下店舖的故事: から天的から,漢字是空,也即是指空堀商店街,店名源起是因為長野先生深愛這條街。如果可以,他希望能在這一條商店街做一輩子呢! GREEN (西式麵包店) GREEN是一家西式麵包店,1952年已經開業, 主要售賣西式麵包。  小編的日本朋友推薦他們的招牌「忌廉包」 (クリームパン), 麵包中混合了忌廉醬。 濃郁的奶油味,不會太甜也不會膩,一口氣吃完! 另外也非常推薦店家的忌廉泡芙 (ジュドリーム) , 泡芙裡面有大量凍忌廉,結合鬆脆口感,味道出色。 雖然店舖營業到晚上到8點,但是麵包賣完就會提早關門, 忌廉包經常會下午4點左右就賣光。 紙匠雑貨 エモジ (紀念冊專門店) 「我想向很多人傳達紙的美好和樂趣。」這是早馬一雄先生做這家店的理念,エモジ 是一家紀念冊專門店,店舖翻新自百年民居。 從封面、內頁,以至鈕扣顏色,都可以按自己喜好選擇,製作一本獨一無二的記事簿。記事簿之外,還會出售和紙張有關的雜貨,打造人與紙的相遇,加深連結:觸摸紙本,感受和紙氣味。 小編沒有用記事簿的習慣,所以就購買了一本御朱印帳,收集神社印章,不知道大家去神社時,有沒有收集印章的習慣呢? FAT DOG STAND (美式熱狗店) FAT DOG STAND 主打美式熱狗。雖說是美式熱狗,但也有加入日式元素: 香腸採用日本產豚肉,每天新鮮製造。 推薦 BC DOG SET…

大阪石燒和牛料理店「和牛料理 要」

【大阪美食】置身昭和長屋 100蚊有找嘆石燒和牛

這次介紹的大阪餐廳,位於鄰近心齋橋的南船場,在大阪市內屬於有型有格調的一區,附近除了W和St. Regis兩間著名五星酒店外,亦有不少連鎖三星酒店。比起心齋橋的人來人往,南船場相較逛得舒服,周邊有很多cafe、選物店、食店等。其中一間推介的,就是抵食的石燒和牛料理店「和牛料理 要」。 踏進「和牛料理 要」店內,即被引領到旁邊的巷子,兩排房子是一間間的獨立包廂。餐廳原來是由昭和時代建造的長屋翻新而成,建築物有76年歷史。長屋的建築風格追溯至18世紀江戶時代,一座長形建築物分成多戶人家,是集合住宅的一種,現在則變成獨立用餐的空間,方便友人或親子聚會。第一次來到長屋改建的餐廳,感覺很特別,也開了眼界。 「和牛料理 要」的午餐定食是平日限定,這家店的特色是用石製鍋來烤肉,石鍋有遠紅外線效果,可以由內到外、循序漸進地烤熟牛肉,肉質更加軟嫩。點了黑毛和牛排定食(黑毛和牛ステーキ御膳 100g 1780円連稅),現時匯率算下來(編按:2022年11月),100元港幣不到就能吃到國產和牛牛排,超級划算!當天吃的是來自香川縣的牛近臀部的部位(イチボ),油脂不多不會太膩,石鍋上烤得滋滋作響香噴噴的,伴著蒜片一口牛肉一口白飯好滿足。100g牛肉的份量剛好不會太飽,如果想盡情享受的話,也有150g( 2500円連稅)的選擇哦! 和牛料理 

大阪豆腐名物

【大阪美食】炸豆腐名物  脆香嫩甜食上癮

大阪南船場是時尚街區,美食處處,回味之選必有「豆腐料理 空野」。空野裝潢走和式風格,高樓底打造十足的空間感,餐具溫潤富美感,料理味道更是深得我心,以吃到食材的原味為主,用餐後覺得飽足之餘,又對腸胃無負擔。每次煩惱午餐要吃甚麼時,來空野總不會錯。 豆腐料理是主打,我首推名物炸豆腐定食(絹揚げ定食 980円連稅)。炸豆腐外層超香口,脆皮不厚重,包裹著嫩滑富豆味的豆腐,就算不沾附送的韭菜醬油,也是一口接一口的停不下來。定食內的絹豆腐豆味更濃,不加添加物和凝固劑做出來的自家製豆腐,冰冰涼涼滑溜溜,簡單用檸檬汁和醬油調味就已經很好吃。米飯也是不會令人失望,閃亮軟熟有咬口,一不小心就吃完。定食飯量不多,有需要可以向店員要求添飯。 自家製豆腐雪糕 另外可以加錢配甜品,附送熱茶的自家製豆腐雪糕(豆腐アイスハーフ380円連稅)、芝士蛋糕(レアチーズケーキ300円連稅)都很不錯,輕盈不甜膩,貫徹整頓午餐的健康感。 豆腐料理 空野 南船場店 Instagram 電話:+81 06-6120-0644 地址:大阪府大阪市中央区南久宝寺町4-5-6 ヴェルテックス本町ビル(Vertex本町大廈) B1F

【2023日本開關旅遊特輯】5天4夜食買玩最強行程,大阪景點一次走遍!

大阪與東京及沖繩並列觀光客最愛旅行之城市,除了有大人小孩都愛玩的環球影城以外,還有眾多日本道地平價美食,想要體驗悠遠歷史或文化的朋友們,也相當適合,更可順遊一旁的京都及神戶,眾多行程是不是讓你看得眼花撩亂了呢?今天我們就帶你一覽最經典的大阪5天4夜行程,一同領略這座城市的迷人之處吧! View this post on Instagram A post shared by Alyssa | Daily Japan Life & Travel🇯🇵 (@alyssashimode) View this post on Instagram A post shared by Japan Rail Pass (@jrpass) 你知道除經典行程以外,大阪還有隱藏版景點嗎?歡迎參考: 【大阪私房景點】日本人私藏的大阪打卡聖地──北加賀屋藝術區! View this post on Instagram A post shared by 🌵 (@xxohnixx) 5天4夜的大阪行,雖說時間不是非常充裕,但大部分大阪市區景點都能玩到,若希望前往池田、京都與奈良等近郊的朋友,建議安排至少8天7夜的行程,才不至於太趕,以下是5天4夜的經典大阪景點形成規劃推薦: View this post on Instagram A post shared by あやaya…

【Snoopy迷日本必到景點】Snoopy博物館重開、Snoopy酒店、Cafe、傳統茶屋

【Snoopy迷日本必到景點】Snoopy博物館重開、Snoopy酒店、Cafe、傳統茶屋

Snoopy 由 1950 年代就出現於連載漫畫作品《花生漫畫》中,相信陪伴不少人成長。這隻忠心、天真、富有想像力又溫馴的小狗,從不過時,支持者無分年齡及國藉;其中日本更有不少 Snoopy 相關景點,包括於 2019 年底重新開業的東京 Snoopy 博物館、中目黑 Snoopy Cafe、神戶 Snoopy 酒店和京都 Snoopy 茶屋,廣大的 Snoopy 迷不容錯過! 東京 Snoopy 博物館原本位於六本木,於 2019 年年底正式搬往「南町田 GRANDBERRY PARK」。重新開幕的博物館佔地3層,面積比原本的更大,內裡設有常設展、每期約為半年的企劃設覽、紀念品店及 Snoopy 主題 Cafe,絕對是粉絲迷必到日本 Snoopy 景點之首!常設展覽名為「Snoopy & the Peanuts Gang」,包括「Opening Theatre」、「Charles M. Schulz’s Room」、「PEANUTS Room」、「Snoopy Room」,幾個房間細訴作者 Charles M. Schulz 的生平故事,令大家更了解漫畫的誕生過程;亦可透過展品,更認識每個角色的特質及個性。除了更認識故事,當然打卡位亦不能少,「Snoopy Room」內多隻 Snoopy 雕像一定能滿足大家的願望! 開館後的第一個常設展覽為「Here Come to Beagle Scouts!」,展品來自美國 Charles M. Schulz…

【鳥取美食推介】狂吃鳥取名產和牛、松葉蟹!5間人氣餐廳

以鳥取砂丘而聞名的鳥取,在吃方面絕不是一個美食沙漠,鳥取美食其實多不勝數!鳥取有兩大名產,首先,鳥取縣捕獲的螃蟹數量冠絕全日本,其中就以松葉蟹最為著名;第二,還有曾獲選為全日本肉質第一、日本三大和牛之一的鳥取和牛,都是鳥取必吃美食!以下就推介5間人氣鳥取餐廳美食給大家! 來到別名蟹取縣的鳥取縣,蟹貴為鳥取名產,當然就要來個豐盛的蟹宴!第一家推介的鳥取美食餐廳「味處美佐」就位於港口旁,有自家大水缸養著蟹,在客人下單時,才會把蟹撈起處理,超級新鮮,主要提供鳥取縣名產松葉蟹和紅楚蟹,由11月至3月都是其旺季,而料理選擇亦非常多,像是蟹肉刺身、涮涮鍋、炙燒蟹肉、烤蟹膏、蟹膏茶碗蒸等都有! 鳥取其中一個必吃美食就是,曾獲選為全日本肉質第一名的鳥取和牛!聽到「鳥取和牛」這四個字小編已口水直流,而第二家要推介的鳥取美食餐廳炭火燒肉店「福ふく」專吃和牛燒,這裡不只有提供鳥取和牛中萬葉牛品種,雞肉也選用當地高級品牌「鹿野本地雞」,肉質好,油份又恰到好處,有來燒烤就最適合!另外,還可以點和牛壽司、和牛茶泡飯等料理,但由於餐廳相當受歡迎,經常都會滿座,遊客想吃的話記得要預先在facebook上透過Messenger預約。 想吃鳥取和牛不只有燒肉可選!出名吃鳥取和牛涮涮鍋的「たくみ割烹店」就是其中一個好選擇!餐廳建築是充滿年代感的「土蔵造」,提供鄉土料理、咖哩、定食等,不過最為受歡迎的還是和牛涮涮鍋,這裏提供的都是「鳥取和牛油酸55」,即是含有油酸55%以上的牛肉,比一般和牛更健康一點,而且肉類現點現切,超級新鮮!再配搭店家的含有淡淡芝麻味的秘製醬汁,吃完都要升仙了! 鳥取美食不只鳥取和牛和松葉蟹,出名吃咖哩的「大榎庵」,顛覆了大眾對咖哩的認知,因為這裡賣的並非一般咖哩,而是超夢幻的粉紅色咖哩!粉紅色咖哩並非採用色素而制成,而是來自於鳥取縣產的紅菜根,因而產生華麗的粉色。 另外,大家喜歡的話,也可以買粉紅咖哩調理包帶回去,或作為手信送人,餐廳還有售粉紅醬油、粉紅芥末、粉紅米等一系列粉紅商品! 最後推介的鳥取美食,不是一間和牛或蟹食餐廳,而是一家咖啡店,一家甚有故事的咖啡店。在2015年之前,鳥取縣曾是日本唯一一個沒有星巴克分店的縣市而引發關注,當時就有鳥取當地人決定開設一間只屬於鳥取人的Starbucks,於是就有「砂場咖啡」(sunaba)的出現!雖說是要打造鳥取縣的星巴克,但「砂場咖啡」店的價格就顯得親民多了,只要買一杯咖啡就會送一份早餐,還可選要西式厚多士、日式飯團或中式白粥! 小編個人挺喜歡鳥取,去多了大阪、東京等大城市,反而喜歡鳥取的純樸,加上鳥取美食不絕,單是鳥取和牛及蟹宴,已有足夠理由讓大家直奔過去!