【懶人食譜】5個日本大熱即食麵創意食法!天天吃也不會厭!

近日大家都怕會不慎染上新冠肺炎,而不敢吃出門吃飯,天天宅在家裏吃公仔麵、杯麵,吃到幾乎想嘔了吧?小編也是深同感受,所以就為大家搜羅了 5 個由日本網民研發的另類即食麵食譜,而且做法、材料都非常簡單,手殘零廚藝也絕對可以成功!

01

元祖雞汁麵親子丼

  • 所需材料:
    • 元祖雞汁麵 1個 購買
    • 雞蛋 2隻
    • 洋蔥 1個
    • 白飯 1碗
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圖片來源:独学ラーメン店長チャンネル @ Youtube

►開始製作:

  1. 將洋蔥條狀,拌勻蛋漿備用
  2. 加入150cc水及洋蔥至鍋中
  3. 待水滾後,加入元祖雞汁麵攪拌
  4. 麵煮至軟身後,在表面倒上蛋漿並煮至半熟狀態即可
  5. 最後將煮好的醬汁倒在白飯上就完成
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元祖雞汁麵親子丼︱圖片來源:独学ラーメン店長チャンネル @ Youtube
02

杯麵湯茶碗蒸

  • 所需材料:
    • 合味道杯麵海鮮味 1個 購買
    • 雞蛋 1隻
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節目截圖

►開始製作:

  1. 將熱水加入杯麵
  2. 待麵條煮熟後,先吃了麵條並留下湯汁及配料
  3. 拌勻蛋漿
  4. 把杯麵湯汁及配料加進蛋漿並攪拌
  5. 最後放入微波爐加熱2分鐘即可食用
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杯麵湯茶碗蒸︱圖片來源:satoshitominaga1980 @ Instagram
03

卡邦尼公仔麵

  • 所需材料:
    • 公仔麵 1個 購買
    • 雞蛋 1隻
    • 芝士粉 1湯匙
    • 牛奶 3湯匙
    • 煙肉 30克
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圖片來源:funya3 @ twitter

►開始製作:

  1. 拌勻蛋、芝士粉、牛奶及調味湯包
  2. 煙肉切條狀,然後落鍋煎香
  3. 再加入250毫升水至鍋中,待水煮滾後加入公仔麵
  4. 把麵煮開後加入剛才攪拌好的蛋漿,煮至湯汁變稠即可
  5. 上碟後,加入生蛋黃或日式溫泉蛋,最後可按喜好加入適量芝士粉、胡椒粉及香草
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卡邦尼公仔麵︱圖片來源:tokorikomomo @ twitter
04

合味道杯麵炒飯

  • 所需材料:
    • 合味道杯麵 1個 購買
    • 雞蛋 1隻
    • 白飯 1碗
    • 蔥粒 適量
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圖片來源:独学ラーメン店長チャンネル @ Youtube

►開始製作:

  1. 將杯麵及調味粉倒進保鮮袋捏碎
  2. 接著再把麵碎倒回杯內,並加熱水至剛好覆蓋表面
  3. 拌勻蛋漿
  4. 加入適量油進鍋,再順序把蛋漿及白飯落鍋翻炒
  5. 將飯炒開後,加入杯麵、湯汁及蔥粒翻炒至乾身後即完成
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杯麵炒飯︱圖片來源:cupnoodle_jp @ twitter
05

公仔麵Pizza

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圖片來源:HikakinTV @ Youtube

►開始製作:

  1. 將麵煮熟後,加入調味料及芝士攪拌備用
  2. 把芝士鋪平在碟上,並放入700W微波爐加熱約2分鐘
  3. 煙肉切條狀
  4. 取出已加熱的芝士,把攪拌好的麵條鋪平於熔化的芝士上再塗上茄汁,平均放上已切好的煙肉及火箭菜
  5. 最後,再灑上大量芝士並放入微波爐加熱約2分鐘就完成了
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公仔麵Pizza︱圖片來源:life_and_orb @ twitter