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【高雄景點】高雄鹽埕一日遊 好吃好拍好逛都在這!

高雄鹽埕區腹地廣、熱鬧繁華、各式美食小吃林立,加上夜景吸睛、還有藝術人文匯集的藝術特區,幾乎是遊客對於高雄的第一印象。這裡靠近海港、感受到海港城的獨特魅力,也聚集了年輕人的新文化,絕對是來到高雄不能錯過的地方。高雄鹽埕怎麼玩?一日遊帶你認識高雄鹽埕的裡裡外外! ► 鹽埕區歷史轉變 鹽埕區可說是高雄這座城市極具代表性的地方,早期是高雄市的政治經濟中心,自日據時代起,工商繁榮有如台灣的銀座,加上愛河的浪漫美景做為背景襯托,鹽埕一度是高雄市最繁華奢靡的地區。 80年代走入慢活的新生活型態,除了將公園綠地及博物館、工商展覽中心、音樂館等公共文化藝術結合,創造全新的文化綠地走廊;更策劃了「駁二藝術特區」,不僅每月舉辦國際性的藝術展、美學設計展,其周邊更附設自行車步道、噴水池、藝術園燈、光纖藝術造景、水底透視燈等景觀設施,將鹽埕將從商業氣息中轉變為文化藝術的重鎮,呈現古都人文氣息的新風貌。 ► 交通方式 鹽埕位在高雄市中心的中南部、左倚壽山、右環愛河、南臨高雄港,是高雄市面積最小的行政區。主要捷運為鹽埕埔站、輕軌駁二蓬萊站至光榮碼頭站。 駁二藝術特區是緊臨海港的25棟倉庫,沿著西臨港線自行車道,注入文藝、創意,以展覽集結夢想,充滿各種觀點與設計理念,跨足音樂、戲劇、文創,涵蓋公共藝術、數位影視、街頭表演,新鮮有趣,構築了海港城市的文化魅力與生活美學。 進駐了與人文藝術、生活習習相關的店面,飲食、文創小物,讓南台灣的生活有了新的步調;不僅深受在地人的喜愛,也是觀光客最喜歡的高雄景點之一。 融合在地人文藝術與地方機能,駁二藝術特區適合獨自前來、培養文采氣質,也是三五好友、親子出遊的最佳選擇。晝夜擁有的不同樣貌,都值得一一收藏。 地址:高雄市鹽埕區大勇路1號 營業時間: 星期一~四:10:00~18:00 星期五~日:10:00~20:00 交通方式︰乘搭橘線至「鹽埕埔站」,1號出口直達 官方網頁 鹽埕小吃林立,多得是在地人從小吃到大的老店;在地老滋味就是好滋味! ① 鹽埕鴨肉麵 全台唯一粗意麵,油炸過的台南意麵口感佳香氣足,粗意麵就是把這些享受再加級!搭配油嫩的鴨肉、再來一碗料多清爽的下水湯、一盤軟Q的鴨血糕;媲美米其林的極致享受。 地址:台灣高雄市鹽埕區大智路126號 營業時間︰17:00~23:00 公休日:週二 電話︰+886-7561-5572 交通方式︰乘搭橘線至「鹽埕埔站」,由3號出口徒步2分鐘 官方網站 ② 蔡家北港三代筒仔碗糕 看店名就知道厲害,傳承三代超過60年,在地人點餐都是直接「一套」:米糕+蒸蛋湯!米糕鹹香有層次、蒸蛋湯是很少見的老滋味、也是好滋味:綿密的蒸蛋包裹肉絲、香菇等多種食材,滿滿吸附清甜的大骨湯頭。旗魚環湯將一般的旗魚丸做成甜甜圈狀,好吃又可愛。 地址︰台灣高雄市鹽埕區河西路167號 營業時間︰13:30~21:30 公休日:週三 電話︰+886-7551-7443 交通方式︰乘搭橘線至「鹽埕埔站」,由2號出口徒步12分鐘 ③ 大禮市場香雞排 駁二旁的人氣雞排攤,無招牌、隱藏在大禮街莊家鹿港肉圓隔壁,但大家都知道,一開攤就擁上人潮。微酥的麵衣、簡單搭配胡椒粉就很香,肉質扎實、肉汁豐富;還有雞塊也是必吃,是「真正」的雞塊,用新鮮雞肉裹粉去炸,鮮嫩多汁。 地址︰台灣高雄市鹽埕區大禮街10號 營業時間︰16:00~18:45 交通方式︰乘搭橘線至「鹽埕埔站」,由1號出口徒步8分鐘 ④ 李家圓仔湯 熱情的高雄,溫度也是相當熱情!高雄的炎熱,就用高雄的方式解決!李家位在鹽埕第一公有市場入口,是在地相當有名氣的湯圓店;冬天有賣熱紅豆湯圓,夏天就來吃碗消暑的圓仔冰。全天然、純手工的冰品配料,加上細細的剉冰和香甜的糖水,絕對是好吃又健康的夏日聖品。 地址︰台灣高雄市鹽埕區新樂街213-35號 營業時間︰12:30~21:30 公休日:週一 電話︰+886-7521-1418 交通方式︰乘搭橘線至「鹽埕埔站」,由4號出口徒步3分鐘 愛河發源於仁武區,流經高雄市區,為高雄主要河川之一,下游河岸整治成的河濱公園,是在地人散步休憩的好去處,也是端午節划龍舟與元宵節燈會的舞台。 過去由於工業污染與都市廢水排放不當,使得愛河污染嚴重、惡名昭彰,但近年來政府努力整治,並在河岸兩旁進行綠化、闢建休息設施,讓愛河的浪漫風華再重現。 現在的愛河,晝夜都是相當迷人,各有風采。白天時陽光照耀河水,乾淨清澈、與藍天連成一片,視野開闊、使人心情舒暢。 到了夜晚,沿著水面的點點霓虹彩光,東西兩岸各具不同情調的「愛河曼波」與「黃金愛河」咖啡藝文廣場,迷人的咖啡香及輕鬆的音樂,放慢腳步融入其中,讓港灣城市的水岸休閒風情,帶給身心靈徹底的放鬆。 離鹽埕區不遠的新崛江商圈,一直以來都是被稱作「高雄西門町」,近年來新堀江發展成為南台灣最著名進口時尚用品銷售地,鎖定年輕客層,提供流行的休閒購物選擇,也不乏美髮美容等時尚保養專門,成為南台灣年輕、流行的購物天堂。 新崛江美食…

【台北美食】精選5間台灣必食PANCAKE店!鹹的甜的舒芙蕾鬆餅都有!

想吃「動L」厚Pancake不一定要飛到日本,近近地去台灣就能吃得到!以下就有5間小編精選的台灣必食舒芙蕾厚鬆餅店,不論是飛到台北、台中還是高雄,都有鬆鬆軟軟的梳乎厘班戟可以食! 來自北海道的椿Tsubaki Salon,被譽為是北海道必吃甜點名店,其主打「頂級原味厚鬆餅」,以日本北海道進口的食材製成,包括北海道產小麥麵粉、中澤鮮奶油、十勝千年之森牛奶製成起司、十勝紅豆等,就連餐盤杯碟都是從日本帶來,很有質感! 每一份厚鬆餅都維持3公分厚,口感鬆軟,可以配搭鮮奶油、有鹽奶油、十勝紅豆餡、甜菜糖漿或北海道起司一起食用,不喜甜食就可以試試日本OL最愛的波隆那肉醬厚鬆餅,別有一番風味! 看到日文店名就以為是日本來的餐廳嗎?錯了,屋莎鬆餅屋是正港台灣品牌,其招牌商品就是「雲の鬆餅」,外形有別於一般看到的圓形厚身鬆餅,更像是奄列的形狀,而材料就嚴選神奈川小麥麵粉、法國依思尼Isigny奶油等,經過13道工法,再搭配台灣在地新鮮自然食材而成。 鬆餅內裏口感濕潤又滑嫩,輕盈鬆軟,空氣感十足!成為台灣近年的打卡美食之一!另外店舖的芝士瀑布漢堡和雲朵乳酪沙冰也同樣受歡迎。 世人已經無法阻止台灣人對於珍珠奶茶的愛!位於台大市的樂丘廚房就推出了黑糖珍珠奶茶舒芙蕾!蓬鬆柔軟的舒芙蕾,配上台家獨創的手工熬煮伯爵奶茶醬,再放上滿滿的黑糖珍珠,真的會有在喝黑糖珍珠奶茶的錯覺!覺得不夠喉的話,還可以在舒芙蕾上加個烤布丁! 另外,該店的另一招牌就是法鬥造型的黑糖蛋糕,可以任意加在各種舒芙蕾之上,非常可愛! 飲食節目《食尚玩家》亦有介紹過的成真咖啡舒芙蕾厚鬆餅,一共有5種常設的鹹甜口味,每種口味均會搭配一款風味奶油,可以倒在厚鬆餅上吃,增加層次感! 而鬆餅則是以日本紫羅蘭特級麵粉和義大利Ricotta Cheese製作而成,每一片都保持在3公分黃金厚度,咬下去的口感比較綿密,像是雞蛋糕一樣!值得一提的是,該店的創意咖啡是由三位世界冠軍級咖啡師所設計,每一杯都好喝又好拍! 位於高雄漢神巨蛋的Café del SOL就是福岡人氣第一名的Pancake!該店一直堅持使用最原始的食材,以及最少的調味料來料理,提供更健康的食品,所以其鬆餅也沒有使用奶油製作,而是用蛋白取代,比一般的鬆餅更低熱量且鬆軟,減肥時吃的罪惡感也沒有那麼大! 另外,店面裝潢也充滿少女心,粉紅色的沙發、白色大理石桌面以及金色的刀叉,打卡影相絕不可錯過!