【台北美食2020】台北不只有麻辣鍋!5家必吃高CP值台北火鍋推薦!

人在台北,相信不少食家都會想到要去品嚐人氣滿分的台式火鍋。雖然台灣最有名氣的不得不提是麻辣鍋,但其實除了麻辣口味外,亦有為數不少的店家推出各式各樣湯底,有的甚至有多達 10 種湯底選擇!而且不管是平價或是中高價位,都有性價比相當不俗的選擇,和牛鍋物、頂級生猛海鮮通通吃到飽,用料新鮮,推翻以往火鍋就是廉價的形象。現在就來看看 2020 年台北火鍋 5 個精選吧! 如果你自問是個食肉獸,那你就不能錯過台北有好幾家分店的好食多涮涮屋了~屬於單點式的台北火鍋店好食多涮涮屋,最有名的就是肉,標榜價格低、品質好、份量大,常常還有點兩份主餐加送一份肉盤的優惠!想來除了是肉食者天堂,也可算是大胃王天堂? 好食多涮涮屋有多種湯底選擇,除了原味鍋,還有藥膳養生鍋、蒙古香辣鍋、東北酸白菜鍋、韓式泡菜鍋……等等,相比一般台北火鍋店的口味更多元化。至於重點主餐的部分,更是有超過 20 種選擇,價位從 NTD260 的素食鍋到 NTD960 的 11oz 日本 A5 和牛都有。 牛的種類也是多不勝數,霸王牛、極黑霜降和牛、無骨牛小排、頂級雪花牛等等;另亦有雞、豬、羊及海鮮主餐可選。點餐都會附送一份菜盤,如不想要甚至可讓店家更換為自選肉盤!順帶一題,這家台北火鍋店會招待自製冬瓜檸檬冰沙,冰淇淋也是無限取用,也太佛心了吧~ 除了肉品吸引外,該台北火鍋店的香醇牛奶鍋也是極人氣之選,部分原因是因為店家會特別招待「牛奶家族」成員一顆插在鍋中,不管是泰迪熊、小狗、海豹還是熊寶都超級可愛!想要被萌一下的話,就請先用電話或網路訂位時「預訂」一隻牛奶家族,用餐時點選「香醇牛奶鍋」即可! 好食多涮涮屋 地址: 台北市中山區雙城街 19 巷 5 號(雙城店) / 台北市大安區大安路一段 19 巷 8 號 (大安店)/ 台北市中山區南京西路5-1號B1 (南西店) 營業時間: 平日 11:30 – 15:00 ; 17:30 – 22:00 周六、周日及假日 11:00 – 15:30 ; 17:00 – 22:00 注意:限時…

【台北必食】精選6間台北麻辣火鍋店!深宵食堂、一人火鍋、放題都有!

說到去台灣旅遊,首先想到的除了食之外,還是食,而近年就有不少人喜歡到台北吃麻辣火鍋!不只價錢比香港平得多,其食品質量也好多了!所以小編就精選了6間台北麻辣火鍋店介紹給大家,一人火鍋、深夜食堂和放題邊爐都有齊! 「鼎王」主打麻辣湯火鍋,其湯底以牛油、蔬果和中藥類辛香料等材料製成,而且有鴨血和豆腐作配菜,其香氣勝過辣度,吃不了太辣的朋友也可以試一試,另一款湯底酸菜白肉則爽口開胃,更重要的是,兩款湯內的配菜可以無限任添!而食材方面就有沙朗牛、梅花豬肉、手工丸、干貝滑和麻糬燒等,款式很多,其中竹香蟹滑膏更是必點招牌食材!但要留意該餐廳只有90分鐘用餐時間,入座起便會計時,亦設有基本消費NT$650(約港幣$161)。 圖片來源: Tripodking @ facebook鴛鴦鍋NT$150(約港幣$37) 圖片來源: Tripodking @ facebook竹香蟹滑膏NT$109(約港幣$27) 「這一鍋」位於ATT 4 Recharge的店鋪是剛於5月開業的新分店,該店主打年輕化、平價化和相機食先的概念,在門口放了拍照用的變裝道具,而自助吧也不只有咖啡、汽水、白飯和醬料,還有四款古早味雪糕,包括原味、紅茶、黑芝麻和麵茶,而且都可以無限取!湯底選擇也比較多,不只有御膳麻辣鍋、一品酸菜鍋和老火湯,還增加了經典石頭鍋和頤心菌菇鍋兩款免鍋底費的湯底,更加抵食! 圖片來源: hazime16 @ Instagram龍鳳鴛鴦鍋鴦鍋 NT$150(約港幣$37) 圖片來源: food_intw @ Instagram 食材方面亦相當吸引,有鹿兒島A5和牛腿肉、台灣第一的黑豚1983豬肉和海鮮拼盤,其中肉類價格由NT$198起(約港幣$49),而每人的最低消費則是NT$340(約港幣$84)。 圖片來源: cyyyukii @ Instagram松阪豬肉 NT$328(約港幣$81) 圖片來源: cyyyukii @ Instagram神仙牛肉 NT$388(約港幣$96) 放題式的「辛殿」火鍋湯底選擇並不多,只有紅湯和白湯兩款,分別是以四川的純種川辣乾花椒和豆瓣,搭配多種中藥食材而成的紅湯,以及用了蔬果及豬大骨慢慢熬出來的白湯,味道濃郁,口感卻清爽!至於食材方面就有非常多款式,以美國入口牛肉為主,有CHOICE頂級牛五花、CAB安格斯黑牛和PRIME無骨牛小排等,另外亦有紐西蘭羊五花和黑毛梅花豬等多達11款肉類、7款海鮮和14款丸和餃等鍋物,比較特別的是有私房滷肥腸、牛筋和毛肚。 圖片來源: rockai412 @ Instagram辛殿麻辣鍋 圖片來源: chiying1126 @ Instagram 值得一提的是,自助吧雪糕是供應Haagen Dazs和Movenpick,不用港幣$200就能吃到這樣級數的食材,真的是超級抵食! 圖片來源: js_bobo @ InstagramHaagen Dazs冰淇淋 圖片來源: yoshiko17 @ Instagram 宵夜想吃火鍋也沒有問題!「老四川巴蜀麻辣燙」不只營業至凌晨5時,更特別的是,除了白飯、鴨血、豆腐是無限供應吃到飽之外,還有超多免費贈送的配菜,包括季節性飲品、川味涼粉、涼拌海帶芽、涼拌小黃瓜、涼拌榨菜和清涼刨冰,多得跟韓國菜一樣!不過配菜款式會隨季節改變,未必每次去都是這些配菜。 圖片來源:…