【澳門美食】在地人推介!5大必食正宗葡國菜餐廳 百年老字號+隱世小店+歐式氣派

    澳門通關!一於為自己來一個兩日一夜的週末旅行,來個即興的美食之旅吧!畢竟澳門美食有太多,其中最地道的葡國菜當然是不能錯過。今次就介紹以下5間深受澳門在地人推薦的地道葡國菜,大飽口福吧!

    1.     坤記餐室

    要數老字號的葡國菜,必定是已有百年歷史的坤記餐室。坤記餐室開業於1918年,傳承到第三代經營,是澳門難得的百年老字號。餐廳的內部裝修雖然是類似茶餐廳的隔局,但菜式味道絕對正宗。招牌菜有「炸馬介休球」,脆口又不太油膩,帶有淡淡的咸魚香味,非常好吃。

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    坤記餐室

    地址:澳門特別行政區澳門半島水坑尾街264號

    營業時間:11:30~23:00(週二休息)

    人均參考:MOP100以上

    2.     亞利咖喱屋葡國餐廳

    位於西灣湖畔,開業超過30年的亞利咖喱屋葡國餐廳一直都很少出現在各大的美食推介平台,但卻是一間深受當地居民歡迎餐廳,除了是價錢相宜,「大件夾抵食」外,主要是它坐擁海景及澳門旅遊塔美景的餐廳,便宜又有靚景,絕對是吸引的元素。推介菜式有咖喱蟹、葡式燴海鮮飯。

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    地址:澳門西灣民國大馬路4號K地下(濠璟酒店南)

    營業時間:12:30~22:30

    人均參考:MOP160以上

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    01/2023更新

    3. Miramar Restaurant 澳門海景正宗葡國餐廳

    美麗華餐廳的地理位置不在鬧市,雖然隱藏在黑沙馬路一個路口,但每天仍然吸引不少食客慕名而來,主要原因除了它已經有悠久的歷史外,而且食物份量亦相當足料,想吃的話最好預先訂位。餐廳設有戶外和室內用餐區,坐哪裡視自己想欣賞海景還是專注於眼前的料理。推介必點的首選「葡式炒蜆」,佐以白酒和芝士醬汁,點麵包一流!「蒜蓉包」亦是用心之作,廚師用人手將蒜頭和蔥刀切粗粒,再塗上法包片香烤,未上枱已經可以聞到濃濃的蒜香。

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    美麗華餐廳 Miramar Restaurant

    地址 : 澳門黑沙海灘黑沙馬路

    電話 : 2888 2623 / 2888 2601

    營業時間 : 星期二至五: 10:30-14:30 ; 18:30-23:00 ;                 

    星期六至日: 10:30-23:00 人均消費: MOP 101 – 200起

    4.     船屋葡國餐廳(A Lorcha)

    船屋葡國餐廳在澳門正宗葡國菜餐廳中,可說是遠近馳名,它曾榮獲2018年《米芝蓮指南香港澳門》推介的餐廳之一,不少澳門人更是從小吃到大。開業於1989年,老闆和總廚都是葡國人,因此有著最地道的葡國風味,主食推介有馬介休球、牛仔骨、清酒煮硯等等,其中馬介休球金香酥脆,實在是必食之選!

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    船屋葡國餐廳(A Lorcha)

    地址:澳門媽閣河邊新街289號A地下

    營業時間:12:30~15:00;18:30~22:30(週二休息) 人均參考:MOP110起

    5. ALBERGUE 1601婆仔屋

    ALBERGUE 1601婆仔屋是其中一間必試的的葡國菜餐廳,餐廳前身是貧窮者之家,因大多數住的是老婆婆,所以叫婆仔屋。婆仔屋的建築已有多年的歷史,成功保留葡式建築古式古香的風味,加上餐廳前前有一棵古老的大樹,非常適合打卡,而且餐廳處於大三巴、大炮台和望德聖母堂附近,逛完去醫肚也十分方便呢!餐聽主食在地人較為推介葡式焗鴨飯、烤乳豬和甜點木糠布甸。

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    ALBERGUE 1601婆仔屋

    地址: 澳門瘋堂斜巷8號 電話: +853 2836 1601

    營業時間: 12:00~1500; 18:00~22:00

    澳門旅遊局優化智慧旅遊 推出智能行程規劃應用

    “智能行程規劃應用“網頁利用人工智能技術及開放數據,結合智慧客流預測和公共交通資訊,為不同興趣的使用者量身訂造旅遊行程,除了概括旅遊點的交通、餐飲、購物、活動及擁擠度等資料外,還會提供和推介行程附近的活動、景點開放時間和景點間往來交通時間,方便使用者規劃行程。此外,“智能行程規劃應用”網頁會更新最新資訊,包括實時公共巴士行車時間和路線、景點臨時關閉訊息等,讓使用者更易掌握行程,提升旅遊體驗。

    “智能行程規劃應用“網頁 目前提供繁體中文、英文及葡萄牙文三個版本。

    資料來源:澳門特別行政區政府旅遊局