來一杯佛教特色的雞尾酒! 和尚經營的酒吧「京都坊主BAR 」

日本的和尚不但可以結婚,更可以吃肉和喝酒。目前日本只有四間和尚開的酒吧,下面會介紹京都的「京都坊主BAR」,裡面的雞尾酒以佛語取名,十分有趣!店主羽田高秀是淨土真宗本願寺派光恩寺的主持,同時是這間酒吧的老闆。酒吧位於本能寺附近,由傳統的京町家改建,素雅的外牆和木門,不同於一般酒吧的注目門面,十分低調,不會讓人注意到是一間酒吧。

京都坊主BAR
  • 地址:〒604-8237 京都市中京区油小路通蛸薬師下る山田町526番地
  • 交通:阪急「烏丸」站24出口步行10分鐘
  • 電話:075-252-3160
  • 營業時間:星期一至六 18:00~24:00 (LO 23:30) (逢星期日休息)
  • 官方網站:http://bozu-bar.jp/

圖片:http://bozu-bar.jp



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京都坊主BAR有多達200種以上的酒,主打威士忌和紅酒:五大威士忌和日本產的紅酒,並有啤酒和雞尾酒等,店內燈光昏暗柔和,環境氣氛十分輕鬆。另外,很多客人愛找老閭聊天,訴說人生煩惱,獲得領悟。

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最大特色──隱藏菜單由佛語取名的雞尾酒,酒名充滿佛教特色,「色即是空」丶「諸行無常」丶「黃泉之國」等,究竟會是什麼味道呢?比如「諸行無常」指世間所有無時不在發生變化,所以這款酒雖然基酒是固定的,但再加什麼就依老闆當天的心情調配,所以喝之前完全不知道是什麼味道,富有神秘感!

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