總覺得九州是個鄉下地方,去到也沒甚麼好買的?錯了!其實九州有多個縣市的名產,像是博多的明太子、福岡的士多啤梨、大分的柚子胡椒等等,想知道要去哪裡買,哪個牌子最好,馬上看看以下12個九州必買手信推介吧!
1 福砂屋長崎蛋糕
- 地址︰福岡機場國際線航廈出境後區域
- 營業時間︰6:30~21:00
- 官方網頁
長崎必買的手信當然就是冠上地名的代表作長崎蛋糕了!雖然有不少人稱它為長崎蜂蜜蛋糕,但其實蛋糕中並沒有蜂蜜,而是加入了水飴,其獨特製造方式五三燒,即蛋黃和蛋白的比例是5:3,加上不用機器,全靠師傅人手製造,令蛋糕吃起來非常濕潤,成功在眾多長崎蛋糕中脫穎而出!
2 吉野堂小雞蛋糕
- 地址︰福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1
- 營業時間︰8:00~21:00
- 官方網頁
近年因可愛小雞造型成為熱門手信的吉野堂小雞蛋糕,本店其實是在福岡,所以每年都會推出福岡和季節限定口味的小雞蛋糕,亦都是最住福岡伴手禮,而今年就由4月12日起至5月12日期間,發售福岡期間限定的加拿大楓糖味小雞蛋糕,而且數量有限售完即止,在這段期要去福岡的朋友就千萬不要錯過了!
3 YAMAYA辛子明太子醬
- 地址︰福岡市博多區博多車站中央街1-1博多ステーションビル
- 營業時間︰09:00~21:00
- 官方網頁
博多名產辛子明太子,其實即是用鹽跟辣椒醃漬過的鱈魚卵,但這麼多品牌到底要去哪裏買明太子才好呢?在眾多款明太子中就屬YAMAYA(やまや)最具人氣,18年更成為博多車站中票選第一名的明太子手信,他的軟管包裝明太子醬亦相當方便,只要直接擠在飯、烏冬、麵包等食材上就可以食用,另外還有梅子昆布明太子、明太子法國、奶油乳酪明太子、蜂蜜起司明太子四款口味可選!
4 HOSHISAN柚子胡椒醬
- 購買點︰各大超市
- 官方網頁
九州特產還有柚子胡椒醬,基本上所有九州餐廳都會提供柚子胡椒醬,辣得來又帶有一股柚子清香,不管是加進湯、麵還是炒菜中都非常適合,就如同雞汁一樣是萬用料理醬,而HOSHISAN(ホシサン)的柚子胡椒醬就曾獲日本人氣調查第一名,是大分縣的名產!但提提大家開封過後的柚子胡椒醬,記得要放進冰箱保存,不然很快就會壞掉了。
5 茅乃舍高湯
- 地址︰福岡市博多區博多車站中央街1-1デイトス1Fみやげもん市場内
- 營業時間︰8:00~21:00
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開業超過120年以上的福岡老店茅乃舍中,長期銷量第一的人氣商品就是茅乃舍高湯!由於茅乃舍的宗旨就是絕不添加任何化學添加劑,堅持只用國產的素材去磨成粉,以保存食物的原汁原味,其製作出來的高湯品質極,輕輕鬆鬆就能做出大師級風味,而且口味多元,像是香菇口味、極上口味、柴魚口味等等,買來送給「煮夫煮婦」們就最適合了!
6 千層蛋糕羊羹:博多之女
- 地址︰福岡市博多區博多車站中央街1-1
- 營業時間︰8:00~21:00
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提到九州必買土產就會馬上想起,用千層蛋糕中包著紅豆羊羹的博多之女(博多の女),不只是受到旅客歡迎,更曾獲比利時「國際品質評鑑組織」的食品品質評鑑大會金獎的最高評價!另外亦有博多之女草莓女王奶香口味,用福岡名產草莓製成年輪蛋糕捲心皮,內裏則使用煉乳與鮮奶油做出白豆餡羊羹,香香甜甜的口味同樣受大眾喜愛。
7 和菓子:「明月堂」博多通りもん (HAKATA TORIMON)
- 地址︰福岡市博多區博多車站中央街1-1
- 營業時間︰09:00~21:00
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明月堂推出的和菓子「博多通りもん」,不只是曾榮獲福岡機場和博多車站票選第一名的和菓子手信,亦都連續18年榮獲Monde Selection金獎,簡直是世界級手信,去福岡必買!其日式饅頭內餡非常特別,是以四季豆與煉乳一起熬住而成的白豆沙餡,皮薄餡靚,口感濕潤細緻入口即溶,而且甜而不膩!
8 一蘭泡麵
- 地址︰福岡縣福岡市博多區博多站前2-2-1福岡中心大廈B2F
- 營業時間︰10:00~22:00
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福岡出身又為人所熟悉的一蘭拉麵,亦有推出福岡限定的一蘭泡麵,跟普通版的一樣內附赤紅秘製辣粉,但在湯頭上就有重大分別,用料上比普通版的更為豐富,味道亦更接近店內吃的拉麵!想買的話不只可以直接到一蘭拉麵福岡店買,在博多車站或者福岡機場免稅店都能找得到。
9 九州限定Pocky
- 地址︰福岡機場國際線航廈出境後區域
- 營業時間︰06:30~21:00
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眾所周知,福岡是全日本最頂級的草莓產地,而當中最有名的就是甘王草莓,去到九州旅行除了要買新鮮草莓回去,各種草莓制品也不能放過!而小編就相當推薦大家買九州限定的甘王草莓Pocky,因為當中含有 7% 的甘王草莓汁,而且比原版Pocky更大1.5倍,每一枝均是獨立包裝,送禮自用都適合。
10 九州限定卡樂B Calbee
- 地址︰福岡機場國際線航廈出境後區域
- 營業時間︰06:30~21:00
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不只Pocky九州限定商品,卡樂B亦都有九州限定零食!首先是蕃薯薯條,用的是鹿兒島出產的蕃薯,而當地蕃薯品質亦是全日本排名中數一數二的,這薯條強調是表現出食材的原汁原味,可以食得天然不含化學劑的味道,是鹿兒島必買手信!另外一個值得買的,就是九州限定明太子薯條,酥脆的薯條加上明太子微微的辣,非常香口。
11 Royce
- 地址︰福岡機場國際線航廈出境後區域
- 營業時間︰06:30~21:00
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無論是去日本的哪一個縣市,都必須要買的就是Royce巧克力!因為比起在香港買便宜一半!而且Royce最近更推出了新的期間限定商品,就是煎茶味的生巧克力,不只用了日本國內第一的茶製成,當中還加入了少許的威士忌用作調味,相當大手筆!而來到綠荼的著名產地福岡,當然就要給他買下去了,畢竟數量有限,售完即止。
12 熊本熊周邊商品
- 地址︰熊本市中央區手取本町8番2號
- 營業時間︰10:00~19:00
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去到九州的話,當然就要買知名度直逼知名巨星,地區吉祥物中人氣排名第一的熊本熊周邊商品了!去到熊本車站就能找到各種各樣的印有熊本熊的熊本限定商品,除了熊本熊公仔、掛飾、T-shirt這些基本款之外,各位熊本熊粉絲也可以去參觀熊本熊的營業部長辦公室,跟熊本部長打個卡!
13 九州限定LuLuLun面膜
- 購買點︰各大藥妝店
- 營業時間︰10:00~19:00
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女生去日本必買的開架品牌LuLuLun,就為九洲地區設計了三款限定面膜,包括甘王草莓美白面膜、西瓜精華美白亮澤面膜和臭橙滋潤面膜,其中從福岡甘王草莓中提取大量草莓多酚製成的面膜,能做到抗老、美白的功效,而採用日本第一西瓜產地,熊本縣出產的西瓜精華,和蕃薯葉莖萃濃縮精華做出的面膜,有效保濕並提升肌膚光澤感,讓你擁有透明肌!