【大澳漁村一日遊】Netflix也來取景!大澳交通、景點、美食全攻略!

位於大嶼山西面、有「東方威尼斯」之稱的大澳漁村,已有百年歷史。村上有殖民地時代建立的棚屋和特色建築;就連Netflix原創節目《海景餐廳急救隊》都以大澳一間餐廳為主角,亦是首兩季中唯一介紹的亞洲城市。來大澳一日遊,遊人可以在大澳出海看中華白海豚,或者沿大澳行山徑登上虎山,飽覽南中國海、珠三角海灣的境致。花一個下午在小巷之中穿梭,品嚐海味乾貨和大澳街頭美食,回味水上風光。

大澳面積不算很大,遊人花大半天便可以遊覽整個漁村;中午抵達大澳,遊走下文介紹的多個景點後便完成了一日遊的旅程。

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大澳地圖

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大澳漁村有棚屋和特色建築,遊人亦可沿行山徑登上虎山(按圖放大)。|圖片來源:大澳旅遊網
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前往大澳的交通方法

(1) 由東涌出發前往大澳

港鐵「東涌站」D出口巴士總站乘搭11號大嶼山巴士(班次表),並在總站大澳下車,車程約為50分鐘,平日車資HK$11.8、假日車資HK$19.2,途中經過癲坡山路,會暈車浪的遊人可在上車前先服用暈浪丸。

(2) 由昂坪出發前往大澳

亦可選擇在東涌乘搭昂坪360纜車到昂坪,欣賞大嶼山的景觀,再在昂平巴士站乘搭21號巴士(班次表)前往大澳。

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先乘搭纜車,再在昂平巴士站乘搭巴士前往大澳。|圖片來源:昂坪360
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大澳文物酒店:欣賞舊式警署設施

原址為大澳警署,在19世紀初英國政府為了打擊海盜而興建。到了今日這座充滿古典氣色的建築翻新成為酒店。大澳文物酒店保留了當代警署的設施及文物,包括炮台、拘留室,遊人也可以免費進內參觀,以及參加導賞團了解警署的歷史知識。此外,遊人也可以到大澳文物酒店一樓的玻璃屋頂餐廳「Tai O Lookout」,在少有的溫室設計餐廳之中,悠閒地享受西式下午茶。

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大澳文物酒店原址為大澳警署。|圖片來源:大澳文物酒店
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位於酒店可以欣賞大澳海景。|圖片來源:大澳文物酒店
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Tai O Lookout為少有的溫室餐廳。|圖片來源:大澳文物酒店
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  • 地址:大澳石仔埗街14號
  • 交通:從大澳巴士站走約15分鐘
  • 查看官方網頁
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坐船出海遊大澳棚屋

甫下車便有不少原住民會招攬遊人坐船出海,每人付$25至$30就可以坐上遊覽船,參加遊大澳棚屋以及尋找中華白海豚的旅程。船程約為20分鐘,當船靠近大澳棚屋時,遊人可以近距離看到居民的生活。大澳附近的水域為中華白海豚的聚居地,粉紅色的中華白海豚泳姿可愛又友善,人見人愛,但船隻駛過時會發出聲響,看到它們的機會很不大,遊程還是以遊覽大澳棚屋為主!

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By chensiyuan – chensiyuan, CC BY-SA 4.0, Link
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By No machine-readable author provided. Doggie82~commonswiki assumed (based on copyright claims). – No machine-readable source provided. Own work assumed (based on copyright claims)., CC BY-SA 3.0, Link
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大澳虎山:入門級超輕鬆行山徑

大澳虎山的行山路線簡單,只需要15分鐘就可以抵達。在少林寺寺院左邊的小路,一直走上盡頭就看到虎山的觀光亭;沿路的梯級井然有秩又寬闊,方便遊人步行。經過紅色的欄杆和一大片的芒草,就到達觀光亭。觀光亭設有望遠鏡,給遊人更清楚地遠望南中國海、珠三角海灣,以及港珠澳大橋。天氣好的時侯可以欣賞一望無際的清澈大海,景色壯觀、心曠神怡。

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By 山民主義Own work, CC BY-SA 4.0, Link
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By 山民主義Own work, CC BY-SA 4.0, Link
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大澳街頭小食:品嚐傳統茶粿滋味

跟長洲、南丫島一樣,大澳都有不少特色街頭小吃,如大粒魚蛋、滷水墨魚、茶粿、炸沙翁等。其中茶粿每天以炭火新鮮製作,有甜(花生椰絲及豆沙餡)、鹹(眉豆餡及蘿蔔絲餡味)可供選擇,茶粿入口軟糯不黏牙,最好配上熱茶中和滯膩感覺。

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茶粿每天以炭火新鮮製作,有甜、鹹可供選擇。|圖片來源:happy_trip@Instagram
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雞屎藤茶果|由 Isaac Wong (惡德神父) – 自己的作品, CC BY-SA 3.0, 連結

即點即炸的沙翁,麵團放入爐中炸至金黃色,加上砂糖就完成。將沙翁咬開,就感受到麵包鬆軟。此外,每家小店都會提供的紫貝天葵,入口酸甜,聽聞有消暑解滯的功用。

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即炸的沙翁一咬開,就感受到麵包鬆軟。|圖片來源:foodieoverhere@Instagram
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大澳必買手信:鹹香蝦醬

為什麼大澳的街道上總是飄蕩着一陣海鮮香味?原來這裏的人以漁業為生,店主會在店內醃製和生曬海鮮。走入小巷就看到沿路佈滿乾貨,包括鹹魚、花膠、蝦糕等,而大澳最有名是盛產蝦醬。蝦醬選用銀蝦醃製而成,先把蝦肉加鹽攪碎、發酵,然後再將材料打幼磨滑,倒在竹篩上放於陽光之下生曬製成蝦醬。蝦醬特有的鹹香味,用來炒通菜、炒飯或者蒸肉餅都一樣適合,自然成為大澳必買的手信。

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大澳盛產的蝦醬選用銀蝦醃製而成。|圖片來源:大澳張財記
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蝦肉倒在竹篩上放於陽光之下生曬製成蝦醬|圖片來源:non0817b@Instagram
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圖片來源:大澳張財記

Photo credit: Dennis Wong on Visual hunt / CC BY