【曼谷美食】韓流在曼谷：泰國人推介必吃韓國餐廳5選

泰國曼谷的韓流由2005年的韓劇《大長今》 開始，依然隨著韓星持續的來襲 ，K-Pop文化在泰國盛極一時。 在《大長今》之前，只有泡菜是泰國人最常吃的韓國食品 ，但時至今日， 曼谷的每個角落都有數百家韓國餐廳，曼谷韓國料理更成為曼谷吃貨必食的人氣之選，也是曼谷潮流打卡的曼谷美食。今次，筆者推介 5 間韓國餐廳是泰國人常去的曼谷韓流熱店，更是在地韓國人之選。

一次，泰國朋友提議帶我去一家很親切的韓國小餐館， 我們走進 Thong Lo Soi 2 的一個非常隱藏的商業購物中心 Fifty Fifth Thonglor， 毫不起眼的地方却有一家被泰國不少網上食客評論為 一流的家傳韓式料理 ， Kiani 以其熱情友善和「有史以來最好」的韓國年輕男老闆的服務態度和最正宗的韓國家常菜而聞名。

家常韓國料理以平衡陰陽五行為主， 每道菜有五色：紅、綠、白、黑、黃，融合 五味 : 鹹、甜、酸、苦、辣；主張多菜少肉，以健康的菜式讓人有置身韓家之中 。

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老闆 Jin 的家傳菜單來自釜山，豬肉泡菜湯、韓國烤肉、石鍋拌飯、玻璃面炒豬肉雜菜等都是非常美味，慷慨的份量，飽而不膩，像在家裏吃飯。他還送了一份多菜壽司卷和鮮榨果汁给我們，難怪友人已光顧了好幾年。

• 地址： 90 Sukhumvit 55, Thong Lo, Bangkok 10110
• 營業時間：星期一至日: 11:00 – 21:00
• 交通：BTS「Thong Lo 站」步行 8分鐘
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Joha 不是典型老派的韓國餐廳 ，2016年中在Ari區開業以來，由內巷小舖到外街地舖，總是排長隊， 只有十多款的菜， 大多數都好吃而帶點玩味。

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韓國Oppa和泰國廚師鎮店， 店環境內外很網美風，開放式的廚房讓食客看到煎鍋融化的芝士泡菜炒飯、炒年糕和魚糕 （Tteokpokki）、健康石鍋拌飯、餃子等的製作過程，是不少本地人也經常光顧的人氣曼谷韓國餐廳。

唯一注意是週末由中午到晚上的人潮都很多，需要在户外排隊半小時以上才可入座，到曼谷旅遊行程比較彈性的話建議把這家曼谷韓式餐廳安排在平日。

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• 地址： G/F, 111/1 Phahon Yothin 7 Soi 2, Ari, Bangkok 10400
• 營業時間：星期一至日: 11:30 – 21:30
• 交通：BTS「Ari站」3號出口步行10分鐘
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BonChon Chicken（我的秘製雞）是一家遍布韓國、菲律賓、印尼、泰國、新加坡和美國的全球連鎖韓國炸雞餐廳， BonChon絕對不是快餐店，由美國起家的韓式炸雞店，憑藉其招牌酥脆韓國風味的炸雞，而成為泰國年輕人中的 Comfort Food，全曼谷有30多家分店，每家必有人龍。

泰國有限定菜單， 更是泰國大學生最愛的前3名餐廳，其炸雞皮薄如紙， 肉鮮多汁， 配含其自家製的3款醬料秘方：BBQ、蒜香醬油和香辣 ， 大蒜與辣的比例和諧， 傳承韓國炸雞文化而又融合全球大眾口味， 不難明白CNN 和《紐約時報》評 BonChon 為「最好吃的炸雞」。

搭配醃白蘿蔔、涼拌高麗菜、涼拌泡菜捲心菜、白飯、糯米飯等配菜， 能解油膩。

• 地址： Terminal 21分店 – 5/F, Terminal 21, Sukhumvit Rd. Soi 13, Bangkok
• 營業時間：星期一至日 10:00～21:00
• 交通： BTS「Asok 站」Terminal 21 出口步行5分鐘
• 官方網頁

追棒韓潮要說到韓星， 追韓星可以去曼谷的新商場Show DC 一轉 ， 樓高6層 ，以韓流為題 ，底3層是韓星餐廳、韓國步行街和購物免稅店， 一樓更開了韓星餐廳和咖啡室， 有韓流天王 Rain 開設的After The Rain（西餐）、PSY 的 GangNam RAMEN（拉麵）、BTS 的 BTS Brick Live Café（Idol Live Café） 等等 ，4樓是泰國商品，5樓是亞洲美食中心和6樓頂層是YG Republique娛樂公園、燒肉店 3 Geori Butcher 和 BIGBANG Café by 3 Birds。BIGBANG成員、BTS、RAIN等曾經來過商場，在餐廳用餐，在牆上簽名留念。

以韓國為重心的 SHOW DC就在韓國亂打秀表演場地的附近， 其落成開業代表韓流文化正式強勢進駐曼谷， 河對面正是曼谷小日本Thong Lo區，意味日韓文化在曼谷競賽的實況。

• 地址：99/6-9 Chaturathit Rd99/6-9 Chaturathit Rd, Khwaeng Bang Kapi, Bangkok 10310
• 營業時間：
  • 星期一至五 11:00～22:00
  • 星期六、日、公眾假期 10:00～22:00
• 交通:穿梭巴士於MRT「Phetchaburi 站」1號出口往返於SHOW DC（每15～30分鐘一班；運行時間：平日 11:00～22:05 週末及假日 10:00～22:05
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在Asok 區 Terminal 21商場斜對面的曼谷韓國城（Korean Town），位於 Sukhumvit路10巷和12巷之間。小廣場由在泰的韓僑建立成一個小韓國社區 ，範圍比香港尖沙咀的韓國街大得多，高四層樓的建築，八成是韓國人設立的餐廳、商店和辦公室 。

由於交通方便，附近的曼谷上班族，放工不時來這裏享受正宗的韓國料理，餐廳種類繁多，有經典韓式燒烤、炸醬麵、炸雞 、大熱雪花冰甜品店等，更有韓國超級市場，有過半數的客人全是韓國人，空氣中瀰漫著烤肉香，彷如置身南韓首爾的商店美食街。推介在一樓經營多年的Doorae（名家），牆壁掛滿當地名人的親筆簽名照片，是韓燒粉絲慕名必試的著名烤肉店 ，中價位的收費反映在食材用料上，算是合理。

想深入了解韓國文化的朋友，可到韓國城對面馬路的韓國文化中心參觀。

• 地址：Sukhumvit Plaza , Sukhumvit Road, Klong Toei District, Bangkok10110 Bangkok,
• 營業時間：24 小時
• 交通：BTS「Asok站」2號 出口步行3分鐘
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韓流浪潮在曼谷已到了促進經濟社會發展的階段，在泰國，韓國文化的滲透率幾乎和日本文化一樣，後續文章將發掘更多與韓國有關的在泰的祕點。