【曼谷美食2020】BTS沿線必吃曼谷餐廳5選！曼谷必食泰菜、甜品合集

無論是快閃遊還是漫遊泰國，都一定不會忽略多元化的曼谷美食！從曼谷必食經典泰菜到新式Fusion菜，曼谷一直都是東南亞的美食天堂，曼谷必食餐廳帶領著泰國的飲食潮流向前走。今天讓我們沿著BTS的路線走，輕輕鬆鬆就可以吃盡曼谷最有代表性的海鮮大餐、芒果糯米飯以及水果冰品！

平價米芝蓮美食：紅大哥水門雞飯

曼谷必食

紅大哥水門海南雞飯

粉紅海南雞飯

詳細介紹：【曼谷美食】曼谷6大人氣海南雞飯排名！文堂吉、興興、紅大哥水門雞飯全上榜！

不管是中午還是晚上10點，紅大哥水門雞飯（Go-Ang Kaomunkai Pratunam）總是坐滿了人，而且當地人跟旅客同樣很愛水門雞飯！其實單單在水門市場已經有幾家有名的海南雞飯，競爭可以說是相當激烈。其中最有名的就是有60年歷史的粉紅制服紅大哥水門雞飯（所以又名粉紅水門雞飯），在晚餐時段經過總會看到滿滿的人龍，是旅客在曼谷必吃的美食之一！不過店內翻桌率很高，通常排隊都不用等很久。去年該店更在The Market商場開了分店，新店距離舊店只有約5分鐘的路程，讓顧客可以在更舒適的環境用餐！

• 地址：960-962 Phetchaburi Road, Bangkok
• 交通：BTS「Chit Lom站」步行約10分鐘
• 營業時間：06:00～14:00；17:00～02:00

老字號咖哩炒蟹：建興酒家

曼谷必食

曼谷海鮮

米芝蓮推介曼谷餐廳

熱愛海鮮的你絕對不能錯過！有逾50年歷史的建興酒家（Somboon Seafood），單單在曼谷已經有8家分店，也是當地的老字號海鮮酒家。貴為咖哩炒蟹的鼻祖，就連米芝蓮在2018年也曾推薦過（米芝蓮推介的建興酒家店是Surawong分店）！

建興酒家一早已經成為著名的美食地標，亦是港台遊客最愛的餐館。必點的咖哩炒蟹選用新鮮的螃蟹，醬汁用黃咖哩、椰奶和雞蛋混合而成，味道鮮甜又帶點微辣，香氣讓人一口接一口地停不下來，最適合就是用來拌飯！除了螃蟹之外，店內亦有海蝦、生蠔、海螺、冬蔭公湯等傳統泰菜選擇。

• Surawong分店地址：169, 169/7-12 Surawong Road, Bang Rak, Bangkok, Thailand
• 交通：BTS「Sala Daeng 站」
• 營業時間：16:00～23:00
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米芝蓮必比登推介：Mr.Joe 脆皮燒肉

曼谷米芝蓮

曼谷在地人美食

泰式脆腩

除了大熱美食之外，還想嚐嚐本地人愛的美食嗎？不妨試試這個遠離觀光區、座落在住宅區的Mr.Joe！這個樸實的店面，第一眼未必可以看得出它也入選了2019米芝蓮街頭小吃名單。

Mr.Joe的招牌菜就是脆皮燒肉。燒肉的皮又厚又酥脆，一口咬下聲音就如吃爆谷般鬆脆！店家用獨門秘方將豬皮高溫炸過，再沾上甜甜的醬汁，讓燒肉的口感又多了一種層次，成為廣東燒肉以外另一風味的曼谷美食。

• 地址：313/7 Thanon Chan, Khwaeng Wat Phraya Krai, Khet Bang Kho Laem, Krung Thep Maha Nakhon 10120
• 交通：BTS「Saphan Taksin站」步行約15分鐘
• 營業時間：08:00～16:30、18:00～20:00
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重口味之選：Payak船麵

曼谷美食

曼谷船麵​

勝利紀念碑船麵

曼谷有名的美食可不止海鮮跟肉類呢！船麵也是到訪曼谷必食的項目！位於勝利紀念碑站附近的知名船麵總共有3家，今次介紹的是當中口味最重、店員身穿黃制服的Payak船麵。

有40多年歷史的Payak，湯底是甜甜的牛肉高湯，加入香料搭配出濃濃的味道；配上煮得很軟嫩的肉片和丸子，還有金邊粉、河粉等；夾起一口麵條就會發現麵條吸收了湯汁的精華，酸酸辣辣的味道打開了客人的食慾。一碗小小的船麵兩三口就能吃完，所以在這裡你很容易看到每張桌上都堆疊著數十個空碗。

• 地址：313/7 Thanon Chan, Khwaeng Wat Phraya Krai, Khet Bang Kho Laem, Krung Thep Maha Nakhon 10120
• 交通：BTS「Victory Monument站」步行約8分鐘
• 營業時間：08:30～16:30

最強曼谷芒果糯米飯：Mae Varee

曼谷必食

泰國芒果糯米飯

Thong Lor站必食

泰國的水果除了榴槤之外，最有名的大概就是芒果了。其中芒果常常會用來製作甜品，如芒果糯米飯、芒果冰等等。今次介紹的芒果糯米飯是當地人認為全曼谷最好吃的Mae Varee！

店家只提供外賣，包括一盒芒果糯米、一包椰漿、一袋綠豆蒜，糯米可以選擇要原味或者是包含綠色、紫色、白色的三色糯米飯。打開飯盒，淋上椰漿和綠豆蒜，夾起一口芒果和糯米，立刻感受得到新鮮芒果的清香，加上溫暖的糯米飯，以及比例剛好的椰漿，幾種味道融合在一起造就的層次感，不是街上小販檔能夠隨意媲美的。

• 地址：1 Soi Thong lor Rd. Sukhumvit 55, Klongtunnua Wattana
• 交通：BTS「Thong Lor站」步行3分鐘
• 營業時間：05:00～22:00

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