【泰國曼谷早餐】曼谷早餐必吃推薦!泰國隱藏版平民滋味5選

一日之計在於晨! 泰國人最愛吃,由朝到晚走在曼谷街上的人,手總提著吃的喝的大包小包,視吃為生活的動力,是活在當下的體現。早餐正是開始一天活力最重要的來源。 想知道地道泰國曼谷人早餐必吃食物? 筆者分享以下其中五大地道曼谷人的平民必食曼谷早餐推薦:

01

粥和點心

曼谷早餐

地道泰式早餐

泰式豬肉粥

第一個曼谷早餐推薦就是「粥」,粥是曼谷地道曼谷人必吃早餐之一,隨早年華人移民泰國,演變成中泰美食,帶入泰國飲食文化之中, 一般泰式豬肉片、 肉丸 、豬雜粥為主,可加半生熟雞蛋、皮蛋等配料,比生滾粥易入口,溫度適中,口感厚重。

曼谷美食 曼谷早餐 曼谷街頭小食:豬肉粥
豬肉粥|圖片來源:zentravelhk @ Instagram
曼谷早餐 曼谷美食 曼谷必食 曼谷必吃 曼谷點心 中式包點 蝦餃 燒賣 肉包
包點|圖片來源:zentravelhk @ Instagram

曼谷人趕上班,粥品多外帶,迷你的中式包點亦是伴粥隹品。

曼谷早餐 曼谷美食 曼谷必食 曼谷必吃 曼谷點心 中式包點 蝦餃 燒賣 肉包
點心|圖片來源:zentravelhk @ Instagram

泰式點心的味道和廣東常吃的不一樣,麵粉有咬口,小巧精緻,不以港式口味來預期,就有新體驗。

  • 地址:曼谷各區街頭小巷到處可見
02

串燒

曼谷串燒

沙爹烤肉串

烤香蕉

第二樣曼谷人必吃的早餐就是「串燒」。沙爹烤肉串是泰國人24小時之選,早餐不可缺,早上曼谷街頭巷尾瀰漫著炭火烤肉味,陣陣肉香,垂涎三尺,豬肉串和雞肉串最常見,可配小麵包和酸青瓜伴吃。

曼谷早餐 曼谷美食 曼谷必食 曼谷必吃 曼谷串燒 曼谷街頭烤肉串小攤
曼谷街頭烤肉串小攤|圖片來源:zentravelhk @ Instagram
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雞肉串燒|圖片來源:zentravelhk @ Instagram
曼谷早餐 曼谷美食 曼谷必食 曼谷必吃 燒香蕉
燒香蕉|圖片來源:zentravelhk @ Instagram

烤香蕉串燒是好甜者能量健康之選,碳燒出來的焦糖金黃色果香,滋味無窮!

  • 地址:曼谷各區街頭小巷到處可見
03

湯水料淋飯

Khao Rad Kaeng

泰式三餸飯

曼谷早餐

第三樣是小編個人十分推薦的曼谷早餐,湯水料淋飯像香港工厦的經典自選三餸飯 ,你可選2至3種湯水料餸淋在盛飯的盤子上,一般是泰式家常菜,有魚有肉有菜,非常貼地的風味,每家獨有祕方。

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任選主菜|圖片來源:zentravelhk @ Instagram
曼谷早餐 曼谷美食 曼谷必食 曼谷必吃 曼谷街頭的手調飲料攤販 泰式奶茶
曼谷街頭的手調飲料攤販,泰式奶茶、咖啡等凍飲配早餐|圖片來源:zentravelhk @ Instagram

街頭的咖啡和奶茶,價格貼地,是早餐必備的飲品。

  • 地址:曼谷各區街頭小巷到處可見
04

炸雞配糯米飯

曼谷小吃

曼谷路邊攤

曼谷早餐

曼谷路邊小販的炸雞深得本地人青睞,炸雞搭配糯米飯,一般泰國人當作早餐吃,油膩却滋味,有別KFC的倒模式味道。

曼谷早餐 曼谷美食 曼谷必食 曼谷必吃 炸雞配糯米飯
糯米飯|圖片來源:zentravelhk @ Instagram

熱騰騰又新鲜的糯米飯,配以雞油香,皮脆肉嫩本地泰國人獨沽一味的晨早美食,曼谷每區街頭路上可見!

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炸雞熱騰騰|圖片來源:zentravelhk @ Instagram
  • 地址:曼谷各區街頭小巷到處可見
05

心靈雞湯

心靈雞湯

供僧

僧侶

化緣

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泰國人供僧|圖片來源:zentravelhk@ Instagram

泰國是佛教國家,晨早供僧的習俗,即使在大城市曼谷都隨處可見,僧侶過午不食,早上六時到十時左右,曼谷街道上僧侶托缽化緣,早餐時段不少泰國人在路口佈施食物给僧侶,僧侶以祝福回應,施比受更有福,撫慰心靈,感恩之心展開新的一天。

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僧侶曼谷街頭托缽化缘|圖片來源:zentravelhk@ Instagram
  • 地址:Soi Ari 1, Khwaeng Samsen Nai, Khet Phaya Thai, Krung Thep Maha Nakhon 10400 Thailand
  • 交通:BTS Ari 站,步行3分鐘
  • 僧侶如影隨行,隨處可見,布施積德,隨緣樂助。

曼谷人嗜食如命,不妨放下酒店自助餐,做一次曼谷人,吃個曼谷地道早餐,感受到由心至外的旅行體驗! 


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