【曼谷小日本】走進Phrom Phong日本秘巷 在曼谷當一天日本人!
泰日兩國友好的聯盟緣起於泰國第二皇朝阿瑜陀耶王國(大城王國),其後自1954年日本商會在泰國曼谷成立,在曼谷的日本人口約為50,000人,日本社區曼谷在素坤逸路(Sukhumvit Road)一帶,介乎Asok和Ekkamai區之間的Phrom Phong和Thong Lo便是曼谷日本人的聚集地區。 日本餐廳在曼谷有2000多家,直接反映泰國人鍾情日本飲食文化,移居泰國的日本人已成日裔泰國人,在過去六十年凝聚成獨有的的日本社區,在泰國的好客興包容的人情和社會風氣下,日本人遠離了日本社會規範和壓力,把日本文化融入到泰國社會中,使泰國成為亞洲第一大的日本人社群。 今篇介紹的Phrom Phong區,有「曼谷小日本」之稱,由Sukhumvit Soi 31 到49,正宗的日本料理、壽司店和日系商店隨處可見,街頭內巷的氣氛、寫滿日文的商户路標和小樓房,充分演繹泰國和日本共基在其避免衝突和注重禮貌的民族性和雙方建立出本的調和感上。快來曼谷,做一天在地日本人! 第一家介紹的位於 The EmQuartier 暗後街的私房咖啡店 – 茶庵はかた珈琲,由日本人主理,走進去以為身處東京巷街裏的甜食店,清一色日本人在說日文! 店主提供世界各地精選的咖啡豆,例如Kopi Luwak和Panama Geisha,到一般精品咖啡選擇,不少本地客人預訂各種生豆,店可代烤豆話作自己的特色咖啡,浅煎、 深煎和中煎等,還提供滴灌袋。店有好咖啡外,還提供日本抹茶、拿鐵、 日式刨冰、甜點、洋食、咖哩等食物,也有很棒的早餐、午餐套餐和下午甜點套餐,像到了家庭式無印良品餐廳。 咖啡廳的氛圍舒適親和,桌椅不算多,如日式的精品傢俱店,亮麗暗黃的燈光,幾個客人,非常適合不忙不急地,調整節奏,徵填肚子,開始一天曼谷日式之旅。 三時後,不少在地日婦在這裡吃蛋糕, 交談歇腳,等子女放學。 地址: 15 M Towers Building, Room 15/1, 15/6 , Soi Sukhumvit 35, Klongton-nua, Wattana, Bangkok 10110 TEL:+66-2-037-0809 營業時間:星期一日: 8:00〜5:30 交通: BTS Phrom Phong 站,步行7分鐘。 官方網頁 到過Phrom Phong的朋友,多逛大型商場的連鎖店,今次不如深入秘巷,看看日本公司外派員工其中一個常到的小地方,日本巷位於 Sukhumvit Soi 33/1,毫不起眼的巷頭聚了幾個Grab電單車司機,鑽進巷裏有幾間酒吧,一直走便看陸續看到日式眼鏡店、日式按摩店、漢方藥局和日本餐廳,小小商店的水準和風味非連鎖經營店可比。 想吃地道日本蕎麥麵…
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