【曼谷美食】韓流在曼谷:泰國人推介必吃韓國餐廳5選

【曼谷美食】韓流在曼谷:泰國人推介必吃韓國餐廳5選

泰國曼谷的韓流由2005年的韓劇《大長今》 開始,依然隨著韓星持續的來襲 ,K-Pop文化在泰國盛極一時。 在《大長今》之前,只有泡菜是泰國人最常吃的韓國食品 ,但時至今日, 曼谷的每個角落都有數百家韓國餐廳,曼谷韓國料理更成為曼谷吃貨必食的人氣之選,也是曼谷潮流打卡的曼谷美食。今次,筆者推介 5 間韓國餐廳是泰國人常去的曼谷韓流熱店,更是在地韓國人之選。 一次,泰國朋友提議帶我去一家很親切的韓國小餐館, 我們走進 Thong Lo Soi 2 的一個非常隱藏的商業購物中心 Fifty Fifth Thonglor, 毫不起眼的地方却有一家被泰國不少網上食客評論為 一流的家傳韓式料理 , Kiani 以其熱情友善和「有史以來最好」的韓國年輕男老闆的服務態度和最正宗的韓國家常菜而聞名。 家常韓國料理以平衡陰陽五行為主, 每道菜有五色:紅、綠、白、黑、黃,融合 五味 : 鹹、甜、酸、苦、辣;主張多菜少肉,以健康的菜式讓人有置身韓家之中 。 老闆 Jin 的家傳菜單來自釜山,豬肉泡菜湯、韓國烤肉、石鍋拌飯、玻璃面炒豬肉雜菜等都是非常美味,慷慨的份量,飽而不膩,像在家裏吃飯。他還送了一份多菜壽司卷和鮮榨果汁给我們,難怪友人已光顧了好幾年。 地址: 90 Sukhumvit 55, Thong Lo, Bangkok 10110 營業時間:星期一至日: 11:00 – 21:00 交通:BTS「Thong Lo 站」步行 8分鐘 查看官方網頁 Joha 不是典型老派的韓國餐廳 ,2016年中在Ari區開業以來,由內巷小舖到外街地舖,總是排長隊, 只有十多款的菜, 大多數都好吃而帶點玩味。 韓國Oppa和泰國廚師鎮店,…

【相機先吃】2019曼谷必去13間超人氣打卡Café !花花牆、文青系、歐陸風都有!

跟閏密同遊曼谷,除了逛街按摩,還可以去Café用咖啡、下午茶,在美美的環境下放輕鬆,享受一下貴婦般的生活。小編就為大家整合了12家在Instagram上非常有人氣,環境美、食物和飲料也美味的網紅Café。 超人氣Café集團Audrey Café & Bistro旗下,由泰國女星投資開業,現在有8家分店每家的設計和主題都不一樣,EmQuartier商場8樓的這一家是歐陸花園概念,被花草樹木包圍,配合庭園的餐桌籐椅有點野餐的感覺。 餐點方面,除了Audrey的常規餐牌,Audrey Café’ des Fleurs還有這家獨有餐點和季節限定的餐牌(小編去的時候是獨角獸主題,顏色非常吸睛)。除了甜點也有不少主食和鹹點可以選擇,雖然裝潢走歐陸主題,但除了西式食物還有不有泰國特色的選擇。小編推介「蟹肉梳乎厘」(THB340, Crab Souffle served with Lobster Brandy Sauce)和「泰式奶茶千層蛋糕」(THB125, Thai Tea Crepe Cake)。盆栽造型蛋糕也很有人氣! Café的裝潢以糖的結晶體為設計概念,粉色的主題顏色,配搭透明「磚」牆、圍欄、雲石餐桌和吧枱、立方體組合吊燈以及巨型稜角熊熊,充滿少女感的同時亦非常有特色,每個角落都是打卡位。(Highlight:透明磚牆旋轉樓梯) 食物方面也是非常用心的,主廚雖然年紀輕但已經在馬來西亞的甜品賽中取得過冠軍。鎮店之寶是同名的「SHUGAA」甜品拼盤,在木盤子上放上綠茶流心蛋糕、麻糬和紅豆菓子、自家製抹茶雪糕和蜜瓜慕絲等,賣相吸睛之餘甜度適中,抹茶控必食! 圖片來源: shugaa_dessertbar @ Instagram ]其餘甜品也是主廚的心血結晶,一系列鏡面蛋糕的造型各有特色主題,店主還不時按季節推出期間限定的款式,每次來都會有新的驚喜。 圖片來源: maryderoux @ Instagram 有別於其他的Café,Onedee走的是傳統泰式風格,樓高兩層,裝潢走簡約路線,白瓷磚配木傢俱非常有質感。銅食具、玻璃餐具、泰式花紋杯子加上泰式飲料和甜點,有一點香港懷舊冰室的感覺但又充滿泰國特色,別有一番風味。 圖片來源: kit.bk @ Instagram 圖片來源: minmintbb @ Instagram 自家出品的無添加雪糕,選用新鮮食材作原料,無反式脂肪,質感幼滑。推介泰式奶茶雪糕(THB99, Thai Tea Ice-cream),加上真・拉茶作醬汁及台式飲料的珍珠作配料,非常有特色! 圖片來源: macobkk @ Instagram 甜品包括紅豆雪糕、芒果雪糕糯米飯等,充滿泰國風情。 圖片來源: plyplaii @ Instagram 圖片來源: coolabahnav…

【曼谷自由行】新興文青區Ari(阿里區)打卡Cafe、大型商場、網紅酒店一應俱全!

不想再去多人到呼吸不了的旅遊區?泰國曼谷新興文青區Ari站(阿里區)就是個不錯的選擇!既有裝修精緻的網紅咖啡廳和酒店,又有別樹一格的Spa接摩店,還有大型商圈La Villa,衣食住行樣樣齊,讓你一去就愛上這個悠閒小區! A – ONE Ari是一個露天美食廣場,集結了各式飲品和小吃,像是泰式奶茶、雪糕雞蛋仔、泰式雞肉串燒等等,現場亦會有結他手表演,不時又會像市集一樣,擺放不同的手作小檔,非常熱鬧!而且其建築設計現代化,吸引了不少文青到這裏來聚會,等到了晚上的話,廣場四周的小燈炮亮起來,還會變得相當有情調。 圖片來源: a_oneari @ InstagramA – ONE Ari 圖片來源: aoneari @ facebook 而在A – ONE Ari的入口處就有一間網絡爆紅的人氣Coffee No.9 Cafe。這裏的老闆Ton非常熱愛咖啡,更曾特地飛到了澳洲深造,所以他對用料亦很講究,店內都有自己烘焙的咖啡豆,而Nitro cold brew用的就自家製咖啡豆,是Coffee No.9的招牌飲品,另外還有把果汁加入咖啡中的特調咖啡都是人氣飲品。 圖片來源: coffee_no9 @ InstagramCoffee No.9 圖片來源: poon.nisa @ Instagram 看起來就像博物館一樣的Puritan,其實是一間設計獨特的Cafe,主打當天現做的手工蛋糕和茶飲,而整間店鋪由內到外都是走歐陸風,有大量的藤蔓植物懸掛在牆上和天花板作裝飾,而店內亦收藏了不少老闆從世界各地搜集回來的寶物,充滿文藝復古氣息!不過提提大家,進入店裡要先脫鞋子,想拍照的話,也要先詢問店主,因為店內基本上都是禁止攝影的。 圖片來源: _10300116 @ InstagramPuritan 圖片來源: chocolate_p @ Instagram 地板和外牆都以水泥建造而成的無國籍料理店Salt,不只在餐廳內放滿古董家具,其原木棟樑和吧台,採自然光的落地大玻璃,加上掛壁小黃燈,令整體感覺非常有情調!室外的露天座位附近也擺滿了綠意盎然的植物,十分舒適,而且餐廳是用自製番茄醬和起士造出窯烤披薩「CALZONE」,又有日本主廚製作的「SEA SALT YUZU CRUDO」,更提供歐洲小酒莊的有機葡萄酒、日本清酒、各式雞尾酒等多種酒類,晚上來小酌一杯也不錯。 圖片來源: farb.ton @ InstagramSalt 圖片來源: SaltAree @…

2018 曼谷必去超人氣網紅Cafe!

跟閏密同遊曼谷,除了逛街按摩,還可以去Cafe用咖啡、下午茶,在美美的環境下放輕鬆,享受一下貴婦般的生活。小編就為大家整合了10家在Instagram上非常有人氣,環境美、食物和飲料也美味的Cafe。 Chuanpisamai Café整體的感覺非常有夢幻維多利亞風,粉色系主題,配合歐陸風的傢俱和餐具,彷彿時光倒流回到18-19世紀的英倫時代,想像自己是優雅的英國淑女享受下午茶。 圖片來源: chuanpisamai_cafe @ Instagram 圖片來源: 官方FACEBOOK 圖片來源: chuanpisamai_cafe @ Instagram 圖片來源: 官方FACEBOOK 餐點也是非常用心,顏色配搭和擺盤也是精心設計過的。除了常規餐牌,餐廳也不時推出季節餐點,配合時令食材和主題之餘亦保持新鮮感。 圖片來源: chuanpisamai_cafe @ Instagram 圖片來源: chuanpisamai_cafe @ Instagram 圖片來源: chuanpisamai_cafe @ Instagram 圖片來源: chuanpisamai_cafe @ Instagram 位於高級商場百貨Central Embassy 6樓的Lady Nara是半露天設計,有室內和戶外的位置,可以眺望曼谷市內景色。裝潢以歐州花園風,可以跟閏密一起享受悠閒下午。 圖片來源: ladynara__restaurant @ Instagram 圖片來源: 官方FACEBOOK 圖片來源: 官方FACEBOOK 推介大家點招牌三層下午茶套餐,此外也有不少造型可愛的餐點和飲料可以選擇。 圖片來源: benzpn @ Instagram 圖片來源: ladynara__restaurant @ Instagram 圖片來源: p.loyp…