【石垣島美食】5間石垣島必吃人氣餐廳推薦!石垣牛、八重山蕎麥麵、海鮮都有!

石垣島就只有石垣牛好吃嗎?當然不是了,除了石垣牛之外,石垣島的八重山蕎麥麵、海鮮和豆腐料理都有著名的美食店!以下就推薦5間石垣島必食的人氣餐廳給大家,當中更有4間是位於石垣島繁華街附近,非常方便! 主打八重山蕎麥麵的來夏世,是在一間傳統古民宅內營業,其門口被花花草草包圍著,特別適合打卡!餐廳分開室內和室外坐位,而室內窗旁更設有日式的挖洞座位,食客需要先脫鞋才能坐進去,感覺特別有風味! 雖然店家只有日文菜單,但選擇不多,就只有大、中、小碗的八重山蕎麥麵,以及紅米飯,即使不懂日文也不難下單。該店使用中粗圓麵,加上三層肉以及魚板薄片,每碗蕎麥麵還附有蘿蔔漬物,非常解膩,桌上還有石垣島辣椒油、七味粉及胡椒等調味料提供,而坐席旁邊亦有免費自助茶水。 Vanilla-Deli就位於公設市場旁邊,逛過石垣市公設市場商店街後,就可以過來吃個午餐,其店內全是美式裝修風格,不只有免費wifi,還有提供插座給顧客使用,非常貼心! 餐廳主打100%使用石垣牛牛肉製成的漢堡,而且全都是即叫即做,所以在點餐後也需要等約20分鐘才會上餐,不過每個漢保都超足料,一口咬下去就是滿滿的肉汁湧出來,而小編最推薦的就是馬蘇里拉芝士漢堡,不只夾了兩塊超厚石垣牛漢堡扒,還有多到漏出來的兩層芝士,超級邪惡!另外,餐牌都有英文說明不用擔心看不懂。 燒肉專家ISHINAGIYA擁有自家直營牧場,飼育著約280頭繁殖用母牛及約350頭肥育牛,提供更齊全的牛肉部位之餘,也能精心挑選最好的石垣牛肉出售給食客,所以該店也是JA石垣牛認定店!每個月的29日到店內進餐的話,還有半價石垣牛套餐可以選! 店內的卡位都非常大,而且舒適,還設有吧檯席,即使是獨遊旅客來到,也不用怕尷尬,菜單亦有中、英文版,小編就建議大家點特選石垣牛盛合,分別有提供5款不同部位的牛肉,而且都有達到A4和牛等級!在旅程中錯過了也不要緊,因為燒肉專家ISHINAGIYA在石垣機場也有分店哦! 在Tabelog(食べログ)上獲得3.63分之高的比嘉豆腐,是有六十年歷史的老字號了!原本是一家供應豆腐的一間小工廠,後來才提供各種自家製沖繩島豆腐料理,每款料理的豆味都非常香濃,自此便成為石垣島的人氣豆腐早餐店,夏天旅遊旺季經常大排長龍,更有可能早在中午就全部售罄! 該店提供湯豆腐套餐(ゆし豆腐セット)、湯豆腐蕎麥麵(ゆし豆腐そば)、炒豆腐青菜定食(豆腐ちゃんぷるー定食)等各式各樣的豆腐料理,當中最受歡迎的菜單就是湯豆腐泡飯(ぶつかけゆし豆腐),以豆腐、米飯、山藥蓉和蛋黃攪拌在一起,然後再按喜好加入味噌,醬油或鹽,吃起來口感就像粥一樣,非常清甜,再喝一杯豆漿,完美! 在Tabelog(食べログ)上獲得3.70分的Hitoshi Ishiganto,是整個石垣島中評分最高的居酒屋!主打吞拿魚刺身和壽司,還有提供中、英文菜單,下單方面絕不困難!但由於店家相當受歡迎,一整晚都高朋滿坐,所以大家想去的話,最好還是先預約了再去,以免白行一趟。 而小編就推薦大家點刺身盛合,當中包括有吞拿魚﹑大拖羅﹑中拖羅等,共10種刺身,點3人份以上的話,還會再多附上夜光貝刺身!另外,酥炸鮮蝦和雞翅也是比較多人點的下酒菜,再配上石垣島地啤酒,爽啊!

【東京近郊箱根一日遊】10家不吃會後悔的箱根美食店!近箱根湯本、仙石原!

東京近郊有不少好去處,從東京到箱根湯本站只需1個多小時的車程,十分方便。介紹了箱根多個自然美景、小王子博物館、玻璃之森美術館和玻璃水上溫泉樂園等,今次輪到美食篇,想知道箱根有什麼必食名物?就不要錯過啦! 在箱根湯本車站前的一街商店街,整條街都是箱根各種特色手信,可謂買手信必去的地方。 丸鳩本店創業百年,售賣元祖溫泉饅頭,溫泉饅頭有兩種口味,加入黑蜜的茶色和普通的白色,蒸好的饅頭鬆鬆軟軟,內餡用上了甜甜的紅豆,十分好吃。 手工製作的饅頭不含任何防腐劑,所以最好在兩三天吃完呢。 「菜の花」的溫泉饅頭用上了沖繩黑糖和北海道紅豆製成,鬆軟且甜甜的,人氣度十分高,大家可以買包裝好的饅頭當手信。 現場剛蒸好的饅頭,熱騰騰,更好吃! 除了黑糖口味之外,還有竹炭芝麻口味,芝麻味香濃。 這裡的咖啡牛奶雪糕十分香滑,入口帶著香濃的咖啡香,除了雪糕之外,店內還有手沖咖啡,咖啡迷不能錯過。 酒鬼們可以到酒岳堂 井島商店逛逛,這裡有許多神奈川有名的清酒、燒酒等,想買到箱根地區的水釀成的酒,可以來這裡! 甘酒茶屋從江戶時代起經營,裡面有燒著木頭的圍爐,很有老店的味道,能夠體驗到和式甜點的味道,而且不時提供各種限定口味。 甘酒(400円)就是日式甜酒,酸甜帶點米香,在冬天的時候喝上一杯熱的,全身都暖和起來。 力餅(500円),有三種口味,醬油海苔、黃豆粉和芝麻味,吃起來就像麻糬一樣。 ところ天(500円),葛粉條配上海苔和白芝麻,還有醬油、醋和WASABI,吃圯來口感很清爽。 味噌おでん(450円)就是味噌關東煮,吃起來好像咸咸的蒟蒻一樣。 位於小王子博物館附近的仙石宇京主打和食料理,使用產地直送的各種食材製作料理,十分新鮮。鴨肉湯麵(箱根御膳1500円),中間還有半熟溫泉蛋! 配菜的嫩豆腐一點也不遜色,十分好吃! 野菜蕎麥麵(とろろ山菜そば1500円),口感清爽,配上野菜十分健康。 一定會去大涌谷看火山的大家,記得到旁邊的玉子茶屋吃黑玉子,即是黑色的雞蛋。因為硫磺的關係,所以煮出來的雞蛋外殼整個都是黑色的,成為有名的黑玉子,據說吃了會長壽七年呢。黑玉子(黒たまご500円)一包5個,還有一包鹽調味。 創業一百多年的銀豆腐(しゃくり豆腐210円) 絕對是箱根名物,吃起來十分綿密軟滑,豆香味濃,加上特選醬油又是另一番滋味,簡直是世界上最好味的豆腐! 田村銀勝亭的豆腐豬扒煮被日本的電視節目視為箱根必食的名物,本店以豬扒豆腐煮為聞名,用上箱根強羅本地的手工豆腐、國產豚肉,兩者包在一起炸成,超美味!豆腐豬扒定食(豆腐かつ煮定食1330円)有豆腐豬扒煮、白飯和味噌湯,咬開豬肉帶點薑味,與箱根地區的水製成的豆腐,十分嫩滑,再加上半熟蛋汁和帶甜味的醬汁,十分下飯! 豆腐豬扒御膳(豆腐かつ煮御膳2050円)跟定食的內容一樣,只是比起定食,多了小菜、甜品和飲品。 山安是售賣小田原干物醃製鮮魚的老鋪,現場有免費試食區,大家可以試吃一下即燒即食的魚乾滋味。 湯麻糬(湯もち220円) 是神奈川指定的銘菓,使用日本國產糯米磨成的白玉粉製成麻糬,再加入羊羹,吃起來帶柚子香,軟綿綿。 開店200年以上的豆腐処 萩野主打國產100%大豆和湯坂山的天然泉水做的豆腐,有豆腐、芝麻豆腐、杏仁豆腐等,豆味香濃,吃起來十分綿密幼滑。