【曼谷美食】曼谷Thonglor通羅區人氣餐廳6選!Thong Lo夜市、網紅Cafe、米芝蓮大廚餐廳都有齊!

曼谷美食不一定都是藏在小巷、夜市的路邊攤之中,想要找些乾淨又高級的餐廳也還是有不少選擇的!位於BTS Thong Lo站的曼谷第二商區Thonglor(通羅區/東羅區),就有齊網紅Cafe、米芝蓮大廚餐廳和宵夜美食廣場!以下就介紹6個通羅區必食的人氣餐廳給大家! 位於 Seenspace 對面的 After You Dessert Cafe ,可說是近幾年來曼谷最紅的甜點店!而這裏的招牌就是 Kakigori 日式刨冰系列,像是綿花冰一樣帶有味道的細冰,淋上特製芝士忌廉醬,賣相就已經相當吸引!當挖開表層的細冰後,還可以看到裡面藏著的其他配料,十分驚喜!這個系列的常設口味中,小編就最推薦大家試一試泰式奶茶口味,甜而不膩,另外,該店也有不時推出期間限定口味,近期就有焦糖奶茶! 就連泰國當紅女明星也愛來的 The Blooming Gallery,在環境裝潢上花了不少功夫,其天花掛了一盆又一盆的綠植,大大小小的角落就放了顏色各異的乾花,加上從外灑進來的陽光,跟本沒感覺自己進了咖啡廳,更像是走進了個歐式小庭園之中,充滿小清新感覺,是近來曼谷的人氣網紅打卡點! 而這裏的王牌就是抹茶起士蛋糕,以抹茶、酥餅、奶油芝士三層堆疊而成,口感比一般起士蛋糕豐富得多,味道也很清爽! 隱身在 Thonglor13 巷中的 Plearnwan Panich ,充滿懷舊復古的味道,不只是在裝修和擺設上,部份菜式更是以傳統的便當盒來上菜!店內提供多款泰式炒飯、粥以及泰式古早味小吃,其中必點的就是現點現做椰奶小點心 Kanom Krok,不論是來吃早餐、午餐抑或是下午茶都適合,而且菜單都有英文牌本,不怕看不懂! 知名泰南家常料理連鎖餐廳 Baan Ice,其實是由米其林一星餐廳 Sorn 的主廚所開設,曾被各大報章媒體推薦,現時在曼谷有五家分店,餐廳內有提供英文菜單,並搭配照片和詳細說明,經典的辣炒螃蟹、烤豬頸肉等都有得吃,而且菜餚的辣度可以事先告知廚師,吃不了辣也不用擔心! Mae Varee是曼谷最受歡迎的水果店,主要是販售芒果及芒果糯米飯,有原味及三色糯米飯兩款可選,每盒都附有一包椰漿和一袋綠豆蒜,其糯米飯吃下去並不冷硬,而是溫溫的軟軟的,每盒也只是฿150(約港幣$38),透過下訂更可以獲得接近9折的優惠!另外,店裏也有其他水果乾和泰式甜點。 過去相當受歡迎的 Sukhumvit Soi 38 路邊攤夜市,早年被政府統一搬到巷口大樓的1樓位置繼續營業,成為了一個環境更乾淨,攤檔更集中的美食廣場!這裏食物選擇也很多,像是現打果汁、湯麵、海南雞飯、烤肉、炒小菜、甜品等都有齊,還有英文菜單、價錢及圖片說明,而坐位就是共用的,在攤檔點餐後就可以找個位置坐下來等待送餐即可!

【曼谷必去】6大泰國水上市場推介!不只有安帕瓦、丹能莎朵值得去!

說到泰國必去景點,又怎少得了有得食又有玩的曼谷水上市場呢!這次除了要介紹比較傳統的安帕瓦水上市場和丹能莎朵水上市場之外,還會推薦大家到交通更為方便,消費價格也更加親民的空叻瑪榮水上市場、大江林水上市場、邦南彭水上市場,以及位於芭提雅為觀光客而設的芭達雅四方水上市場! 「安帕瓦水上市場」位於曼谷西南方,由曼谷出發大約需要1個半至2小時車程,交通上會有點小麻煩,小編比較建議大家報名前往觀光。該市場集結了各式各樣的店鋪,從餐廳、咖啡廳、紀念品店、服飾店、按摩店統統都有,當中最著名的就是賣泰式奶茶和咖啡的「吳和順สมานการค้า」即使不坐船也可以在岸邊逛逛,而船上亦有販售各種各樣的商品,像是烤海鮮、泰式奶茶和船麵等,更特別的是,晚上來到可以坐船去看圍繞河岸旁瑩火蟲,像聖誕燈飾一樣超美的! 被譽為東方威尼斯的百年水上市場「丹能莎朵水上市場」,是曼谷最著名的水上市場,因此遊客和手搖船都比較多,不時都會遇到塞船的情況,是個特別的體驗之餘,氣氛亦是相當熱鬧,不只有餐廳、紀念品店和服飾店等,沿途還會看到有大蟒蛇掛頸拍照的地方!而且岸邊有個特別設計給遊客拍照的觀景台,可以剛好拍到市場全景的位置,是打卡點的不二之選,但提提大家,丹能莎朵水上市場是個早市,最好安排在10點前抵達。 市場還有3個必吃美食,首先是以手掌大小的椰子裝著的冰淇淋,還會插上一朵小花,用來拍照很美,另外就有地道泰式河粉,附有半生熟溏心蛋、大腸和豬血等,湯頭也超香濃!最後就是四色芒果糯米飯,分別是蝶豆花味藍糯米、香蘭葉味綠糯米、紅菜頭糯米和椰汁白糯米飯,好吃又好看特別受到遊客歡迎! 「空叻瑪榮水上市場」的遊客比較少,消費比其他水上市場來得便宜,更貼近當地生活,就連食物都是市中心看不到的特色小吃居多,另外亦有炸豬皮、各種串燒、烤豬、青菜、滷味等等,不過這邊的商店都主要集中於地上,而且沒有小長尾船供遊客觀光,只有約10多艘商船可以坐上並遊覽該區,沿途都不太會看到靠岸小店和叫賣小船,感覺更清靜舒適,而且中途會停靠到蘭花園參觀賞花。 大江林水上市場的規模比較小,僅僅只有200公尺長,當中有花市、水果攤、美食小吃和紀念品店,在11:00至14:00的中午時段,還可以欣賞到傳統泰國音樂表演,更能體會到當地風情!而這邊的遊河之旅除了可以看到周邊的寺廟和民宅外,還可以體驗在小船上餵魚,中途亦會停靠到岸邊吃個特色竹筒飯。 「芭達雅四方水上市場」又稱為錫攀水上市場或杜拉拉水上市場,是為了觀光而打造的商業型水上市場,相比傳統市場更乾淨整潔,河道也更為寬敞,不會出現塞船的狀況,亦可以看到不少精彩節目,像是泰國傳統的的民族舞、泰國樂器現代音樂表演、泰國古代泰拳表演等等,有多達114家商店,同樣是美食、紀念品、服飾樣樣齊,而且大部份店家都會一點中文,溝通起來也比較方便! 不過遊客需要先才可進場,另外亦特別設有3種套票,分別可選擇長尾船、划船或水陸兩用船遊覽市場周邊,並體驗穿著泰服和滑索! 如果你時間不多,去不了近郊的地方,又想體驗水上市場就可以來到離市區不過半小時車程的「邦南彭水上市場」。市場位於「曼谷之肺」Bang Kra chao半島之上,四周都被樹林包圍,河道小又寧靜,攤位都是建在河岸上,沒有觀光的長尾船,只有獨木舟在河道中來往,更有悠閒鄉村的感覺!更特別的是,這邊不只有泰式小吃,因為有緬甸的孟族後裔在此居住,故也有販售緬甸特色食物和緬甸文T-Shirt,甚至有果籽射擊遊戲可以玩!

【曼谷美食】曼谷6大人氣海南雞飯排名!文堂吉、興興、紅大哥水門雞飯全上榜!

說到曼谷必吃美食,海南雞飯絕對走不掉,滑嫩的雞肉,配上香辣的醬汁,再吃一口充滿雞油香氣的黃飯,超級滿足的!不過曼谷雞飯選擇很多,像是紅大哥水門雞飯、文堂吉新加坡雞飯、興興海南雞飯等等,所以小編就根據TripAdvisor的餐廳排名,為大家整理出6大人氣必食曼谷海南雞飯店! 只在晚市營業的Midnight Kaitorn,開業至今已經有30年歷史,其餐廳位於巷弄之間,人流不多,坐位比較寬敞,因為其招牌和員工制服都是藍色,又被稱為「藍色海南雞飯」。餐廳主要用本地雞,肉質香滑結實,而醬汁亦夠香辣,更特別的是有隨餐附送雞肝!另外,這裏的招牌中藥炖雞湯也相當受歡迎。 被坊間號稱「是隆雞王」的「Samai Seik」,位置非常方便,剛踏出Sala Daeng站就能看到它,這裏的雞飯極受當地人歡迎,遊客反而比較少,其雞肉都是完整帶皮的一片配上黃瓜和一小塊隨機放的內臟,如雞胗或雞肝等,而香飯也不只有雞油味,還加了些許醬汁,令味道更香,就連雞湯也做得不馬虎,味道比其他的海南雞店都要濃郁!此外,店鋪亦有賣魚蛋粉,不少食客也為此到來品嚐。 路邊攤「興興海南雞飯」每天都有不一樣的菜式,週一到週五除了普通的海南雞飯外,亦會提供特製的泰式炸雞,而且雞肉份量多夠足料,但就瘦肉居多,其醬汁則綜合了辣椒和蒜末,味道香濃!到了週六則會有燉雞湯供應,平日都是以大骨及雞骨熬的蘿蔔清湯,喝完不夠喉的話,還可以免費續湯,不過要留意的是,這邊的營業時間只有短短3個小時,加上人氣非常高,來得晚的話就會吃不上雞飯了。 「文堂吉」的店主出身自新加坡海南雞名店「文東記」,所以這裏的海南雞和一般的泰國海南雞飯亦有稍許不同,其飯是秘方香料飯,比較乾身且帶少許鹹香,沒有泰式般油膩,香茅味亦不那麼重,雞肉則滑而富有雞香味,是不一樣的體驗!另外,餐廳亦也不少新加坡和馬來西亞的菜式,其中肉骨茶就是必食之選,濃重的胡椒味中透出淡淡的藥材味,加上燜得入味的肉,值得一試! 受到港、澳、台和日本等地媒體廣泛介紹的「廣興雞飯」,也就是大家都耳聞過的「綠色海南雞飯」,亦是泰國最早期的海南雞飯店之一!其雞肉偏瘦,醬汁偏甜帶微辣感,飯的口感煙韌富油香,而且可以選擇要海南雞和炸雞雙拼,一次滿足兩個願望!另外也有沙嗲肉串和春捲等小食,還有多達20種的奶茶冰飲可選!值得一提的是,餐廳24小時營業,凌晨也可以過來吃宵夜。 第一名就是曼谷市中心唯一一間,至今連續兩年獲米芝蓮(米其林;必比登;Bib Gourmand)推介的海南雞飯店「紅大哥水門雞飯」!因為員工制服全為粉紅色,所以亦被稱為「粉紅色雞飯」,其好食之處就在於門秘製醬汁,鹹中帶微甜和辣,加上雞肉肉質嫩滑可口,絕對是當之無愧的曼谷海南雞飯之王! 今年更在新開幕的The Market商場裏開設了分店,新餐廳以工業風裝修,適合打卡,還加設了泰國招牌空心菜、芒果糯米飯和冰淇淋等,更重要的是終於可以歎著冷氣享受美食了!