【懶人食譜】韓國大熱辛拉麵炒飯食譜!只需3款食材5分鐘極速完成!

近來掀起熱潮的韓國食譜超多,除了400次咖啡、1000次梳乎厘奄列、年糕朱古力曲奇之外,最近韓國大熱的就是辛拉麵炒飯食譜!只要 3 款便宜的食材,用 5 分鐘的時間即可完成,過程簡單零投巧,是拯救手殘懶人的天堂料理! 辛拉麵杯麵 1個 雞蛋 1隻 白飯 1碗 將辛拉麵杯麵中的麵餅及調味粉放進密實袋中並捏碎混合 把麵碎重新放回杯中,並加入剛好蓋過麵的溫水待用 把雞蛋打進預熱好的平底鑊,再馬上加入白飯炒至均勻 炒好飯後再加入浸軟的杯麵碎,以中火繼續炒,直至水份收乾即可 最後可以選擇將辛拉麵炒飯倒回杯中,再重新倒出來就有完美的杯麵形狀

【韓國熱話】1000次梳乎厘奄列食譜!比400次咖啡更具挑戰!

繼400次咖啡、Twosome Place的Oreo蛋糕及CW年糕朱古力曲奇後,韓國又一挑戰性食譜,那就是1000次梳乎厘奄列的食譜!1000次梳乎厘奄列又稱 1000次舒芙蕾歐姆蛋只要用 4 款材料就能完成這款口感綿密似甜品的奄列!以下分享1000次梳乎厘奄列的食譜和做法給大家,宅在家抗疫時不妨做做看吧。 雞蛋 2隻 糖 1茶匙 鹽 1/4茶匙 牛油 適量 第 1 步:將兩顆雞蛋的蛋白與蛋黃分離,分別倒在兩個碗中。 第 2 步:在蛋黃中加入 1/4 茶匙鹽,再攪拌至均勻。 第 3 步:在蛋白中加入 1 茶匙糖,接著手打約1000次,或以電動攪拌機發打約兩分鐘,直至蛋白呈乳白色的半固體狀態。 第 4 步:將蛋黃加入蛋白中,並攪拌至均勻。 第 5 步:將牛油均勻抹在平底鍋上,再鋪平放入剛才攪拌好的蛋漿,並以小火煎 3 至 5 分鐘,1000次梳乎厘奄列(1000次舒芙蕾歐姆蛋)就慢慢成型了。 第 6 步:將蛋對摺,再兩面煎香就完成1000次梳乎厘奄列(1000次舒芙蕾歐姆蛋)了! 1000次梳乎厘奄列(1000次舒芙蕾歐姆蛋)上碟時,可按個人喜好加入水果、蜜糖、牛油、茄汁等,跟奄列一起食用。

【蛋糕食譜】韓國A Twosome Place人氣Oreo蛋糕免焗食譜!3款材料就做到!

大家有去過韓國連鎖咖啡店A Twosome Place嗎?店內人氣必吃的Oreo Ice Box蛋糕,即使是在家裏也能輕鬆自製出來哦!而且材料和製作方法都非常簡單,不用焗爐就做得到!以下就一起來看看由韓國烹飪blogger콩양分享的Oreo蛋糕食譜吧! 韓國連鎖咖啡店A Twosome Place,對於韓國人來說,是等同於等級的本土咖啡店,其推出的甜品更是出了名的好吃!在眾多款蛋糕甜點當中,Oreo Ice Box蛋糕就獲選為必食的招牌蛋糕之一!以Oreo的巧克力製作而成的蛋糕,與厚厚的鮮奶油梅花間竹地一層疊一層,嗜甜的朋友絕不可錯過! 鮮忌廉 50ml 忌廉芝士 200g Oreo餅乾 45塊 一個保鮮盒 第 1 步:將Oreo的餅乾與夾心分離。 第 2 步:把Oreo夾心、忌廉芝士及鮮忌廉倒入碗中攪拌至粘稠狀。 第 3 步:將Oreo餅乾放進密實袋中,並用擀麵棍或其他硬物將餅乾壓碎。 第 4 步:把Oreo餅乾碎鋪在保鮮盒底部,然後塗滿剛才攪拌好的奶油。 第 5 步:在奶油面上鋪上一層Oreo餅乾,再塗滿奶油覆蓋表面,並灑上Oreo餅乾碎。 第 6 步:將整盒蛋糕放進冰箱冷藏 1 至 3 小時後就完成了!

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