【IC卡攻略】乘車購物必備!「日本八達通」IC卡簡介

八達通在港風行多年,幾乎人人有一張。日本同樣有類似產物,就是「IC卡」(Integrated Circuit Card)。除了乘車,不少店舖如便利店、連鎖餐廳,還有自動販賣機都支援IC卡輕觸式付款,最適合怕了「搵散紙、找散紙」的人。馬上為大家更深入介紹IC卡,以及羅列4張最常見、分別於各大地區發行的卡款:

【京都旅遊攻略】2023兔年 京都宇治兔仔神社散策

相信大家返鄉下都會順道去神社參拜,適逢今年係兔年,同兔仔相關嘅神社必定會大排長龍, 今次帶大家遊走位於京都,三間同兔仔好有淵源嘅神社,加埋沿路的景點,如宇治川、平等院等,新春一於去京都同宇治行個大運啦!
這次為大家介紹的不是一一家普通的廚師發板料理,這家お任せ是深入大阪心齋橋美國村舊式大廈六樓內一家叫at home bar Qoo 酒吧內

【大阪心齋橋美國村】廚師發板和酒吧結合體

深入美國村舊式大廈 在酒吧內享受非一般的日式廚師發板

Omakase 廚師發板相信大家就算沒吃過都經常聽見,簡單介紹廚師發板日文為お任せ,お任せ的意思就是都交給你的意思

這次為大家介紹的不是一一家普通的廚師發板料理,這家お任せ是深入大阪心齋橋美國村舊式大廈六樓內一家叫at home bar Qoo 酒吧內

【日本交通】東京及大阪往日本各縣攻略

【日本交通】東京及大阪往日本各縣攻略

要去日本各縣如北海道、福岡等,除了乘坐直航機往札幌、褔岡等地,你亦可考慮從四通八達的東京和大阪出發。一來東京成田和羽田機場,以及大阪關西機場本來就有較多國際航班選擇,二來從這兩大城市連接內陸機或新幹線前往日本各地甚為方便。即看以下的交通攻略,及早計劃行程吧!

【大阪美食】盤點Tabelog網友嚴選5大最美味大阪拉麵店

日本「Tabelog」網站堪稱日本的「OpenRice」,網站除了有餐廳介紹及訂座系統外,亦有食客評分。眾所周知日本人要求高,評分絕不鬆手,故能在Tableog上獲3.5分以上的餐廳,已是值得一試之選。今次就為大家盤點Tabelog上5大最高評分,兼連續6年榮獲「Tabelog」百名店頭銜的大阪拉麵店!

夜遊空堀街

【大阪美食】夜遊文青空堀街 4小店推介

上回介紹了大阪文青區「谷六」,一個較鮮為人知、但同樣精彩的好地方。當中的空堀商店街,極富生活氣息,無論大阪居民、文青或情侶,都喜歡到當地走走,品嚐新舊店美食。繼介紹白天好去處(推薦閱讀:【大阪美食】當一天本地人 食盡空堀商店街)後,今次帶大家夜遊街巷,到訪4間小店。心齋橋和黑門市場去到悶的朋友,不妨一試。 若要前往空堀商店街,可以乘地下鐵,在松屋町駅或谷町六丁目駅出閘,大概步行一分鐘就能到達。空堀商店街建於斜坡:在谷町六丁目出發,就是往下坡走;松屋町駅出發,則是往上坡走。 IROHARAK イロハラク(茶飲店) IROHARAK 是一家茶飲專門店,店裏展示各種不同的茶葉,口味也有很多種,比較有趣的有朱古力、焦糖等。可以先打開sample聞一下茶葉香味,挑選好茶葉之後選擇沖茶方式,店主會為你調配茶飲。除了一般的冷凍熱茶外,店主特別推薦用梳打水作茶底,說大阪人都愛這種沖配方式。 我選擇蜜桃口味梳打茶,有淡淡的蜜桃甜味配上梳打水非常解渴。 店裏也有單獨售賣的茶包,作為手信也是不錯的選擇,店主會詳細講解沖調貼士,但要小心店主一說起茶,就會口水多過浪花,講個不停。 洋食の店 もなみ (老牌西餐廳) 洋食MONAMI是一家已經33年的老牌西餐廳,在谷六一帶非常有名,最有名的是和牛漢堡扒定食,價格非常的親民,定食定價1450yen起。 我選的是最有名的吉列炸蝦配和牛漢堡定食,定食主菜湯甜品,白飯還無限添,和牛漢堡的量很多一共有2塊,1塊重量是120g,表皮煎得超香脆,但裏面還有很多肉汁內裏的洋蔥也非常清甜。吉列炸蝦就顯得有點失色,建議大家可以嘗試其他配搭。 記得千萬不要在平日中午的時候來,MONAMI深受附近很多上班族,平日中午一般大排長龍,所以大家記得避開人龍。 CHAKRA Espresso Bagel Bar (深夜酒吧Cafe) 店主飯星勇耶以前是咖啡師和烘焙師,下班都很晚,有時想喝杯咖啡沉澱一下,但谷六一帶的咖啡店都已打烊,只有酒吧仍然營業,所以決定開一間深夜都可以喝咖啡的酒吧。 店主在開這間店之前在西餐廳負責烘焙,店內主打bagel 三文治,我點的煙鴨胸bagel,煙鴨胸都是店家自己醃製,配上自家製的芥末醬,非常有誠意。 咖啡店還有地下一層,每月會有一次DJ和LIVE演出活動。喜歡音樂的朋友,可以留意酒吧的IG。 立呑めがね堂(立式居酒屋) 說到體驗大阪當地人生活,當然要去大阪人最愛的立式居酒屋,在谷六開店的店主們都大推這一家立呑めがね堂。めがね的意思是「眼鏡」,因為店舖吧枱的形狀,就像一副眼鏡。由於居酒屋規定不能拍攝顧客,所以就不能分享店內環境的相片了。 在介紹食物前,先講講居酒屋規則,就是一人最少要點一杯飲料,喝完的時候禮貌上也需要再點多一杯,大家去居酒屋的話記得要注意。 立食主要以小食為主,店內的招牌小吃,涼拌青椒(無限ピーマン)非常新鮮,加上特製的涼拌醬汁,非常開胃。 炸蘿蔔鬆脆,蘿蔔汁非常清甜,一點渣都沒有,喜歡喝啤酒的朋友一定要點。 牛扒的部份用的是横隔膜附近的筋肉,屬於稀少部位,一隻牛只有大概2到3kg,這個部位幾乎沒有肥肉,牛肉味濃郁口感也非常柔軟。 說到最後,提提大家要留意營業時間,部分舖頭在晚上才開店。另因店舖位置有限,盡量避免打工仔吃午飯的時間前往。

【大阪美食】當一天本地人 食盡空堀商店街

大家去日本旅遊,總會去商店街,不用怕日曬雨淋,而且吃喝玩樂都很方便。大阪的心齋橋商店街和黑門市場,相信很多朋友都去過,這次介紹比較鮮為人知的空堀商店街。空堀商店街位於大阪中央區谷町六町目(簡稱谷六 Tani 6 ) ,谷六一帶算是大阪的文青區,沿途有不少西餐廳、咖啡店、小物精品店⋯⋯深受本地年輕女生和情侶歡迎。 若要前往空堀商店街,可以乘地下鐵,在松屋町駅或谷町六丁目駅出閘,大概步行一分鐘就能到達。空堀商店街建於斜坡:在谷町六丁目出發,就是往下坡走;松屋町駅出發,則是往上坡走。商店街沒有太濃厚的商業氣氛,商店類型都是以民生為主,食店、超市、魚店、蔬菜店等一應俱全,這次就為大家整理了一些特色小店,深入感受屬於大阪當地人的商店街! 空堀天ぷら飯 から天 (天婦羅飯) 天ぷら飯的意思就天婦羅飯,中午和晚上都有定食選擇。 而小編就先選擇了最便宜的空堀定食 – 900日圓。 定食有炸物6種、味增湯及白飯, 白飯可以無限添食, 炸物有炸蝦、雞肉、鱚魚、茄子、蓮藕、蔬菜盒。 小編單點追加了三文魚子、海膽、明太子和炸雞蛋。 個人比較推薦炸雞蛋,蛋香超濃!炸蝦亦非常爽脆清甜。 如果怕吃的太飽,可以在黑板菜單選擇單點炸物。 店主長野先生年輕時曾在台灣留學、會講國語,大家可以用國語點餐,非常方便。跟長野先生打探了一下店舖的故事: から天的から,漢字是空,也即是指空堀商店街,店名源起是因為長野先生深愛這條街。如果可以,他希望能在這一條商店街做一輩子呢! GREEN (西式麵包店) GREEN是一家西式麵包店,1952年已經開業, 主要售賣西式麵包。  小編的日本朋友推薦他們的招牌「忌廉包」 (クリームパン), 麵包中混合了忌廉醬。 濃郁的奶油味,不會太甜也不會膩,一口氣吃完! 另外也非常推薦店家的忌廉泡芙 (ジュドリーム) , 泡芙裡面有大量凍忌廉,結合鬆脆口感,味道出色。 雖然店舖營業到晚上到8點,但是麵包賣完就會提早關門, 忌廉包經常會下午4點左右就賣光。 紙匠雑貨 エモジ (紀念冊專門店) 「我想向很多人傳達紙的美好和樂趣。」這是早馬一雄先生做這家店的理念,エモジ 是一家紀念冊專門店,店舖翻新自百年民居。 從封面、內頁,以至鈕扣顏色,都可以按自己喜好選擇,製作一本獨一無二的記事簿。記事簿之外,還會出售和紙張有關的雜貨,打造人與紙的相遇,加深連結:觸摸紙本,感受和紙氣味。 小編沒有用記事簿的習慣,所以就購買了一本御朱印帳,收集神社印章,不知道大家去神社時,有沒有收集印章的習慣呢? FAT DOG STAND (美式熱狗店) FAT DOG STAND 主打美式熱狗。雖說是美式熱狗,但也有加入日式元素: 香腸採用日本產豚肉,每天新鮮製造。 推薦 BC DOG SET…

大阪石燒和牛料理店「和牛料理 要」

【大阪美食】置身昭和長屋 100蚊有找嘆石燒和牛

這次介紹的大阪餐廳,位於鄰近心齋橋的南船場,在大阪市內屬於有型有格調的一區,附近除了W和St. Regis兩間著名五星酒店外,亦有不少連鎖三星酒店。比起心齋橋的人來人往,南船場相較逛得舒服,周邊有很多cafe、選物店、食店等。其中一間推介的,就是抵食的石燒和牛料理店「和牛料理 要」。 踏進「和牛料理 要」店內,即被引領到旁邊的巷子,兩排房子是一間間的獨立包廂。餐廳原來是由昭和時代建造的長屋翻新而成,建築物有76年歷史。長屋的建築風格追溯至18世紀江戶時代,一座長形建築物分成多戶人家,是集合住宅的一種,現在則變成獨立用餐的空間,方便友人或親子聚會。第一次來到長屋改建的餐廳,感覺很特別,也開了眼界。 「和牛料理 要」的午餐定食是平日限定,這家店的特色是用石製鍋來烤肉,石鍋有遠紅外線效果,可以由內到外、循序漸進地烤熟牛肉,肉質更加軟嫩。點了黑毛和牛排定食(黑毛和牛ステーキ御膳 100g 1780円連稅),現時匯率算下來(編按:2022年11月),100元港幣不到就能吃到國產和牛牛排,超級划算!當天吃的是來自香川縣的牛近臀部的部位(イチボ),油脂不多不會太膩,石鍋上烤得滋滋作響香噴噴的,伴著蒜片一口牛肉一口白飯好滿足。100g牛肉的份量剛好不會太飽,如果想盡情享受的話,也有150g( 2500円連稅)的選擇哦! 和牛料理 

大阪豆腐名物

【大阪美食】炸豆腐名物  脆香嫩甜食上癮

大阪南船場是時尚街區,美食處處,回味之選必有「豆腐料理 空野」。空野裝潢走和式風格,高樓底打造十足的空間感,餐具溫潤富美感,料理味道更是深得我心,以吃到食材的原味為主,用餐後覺得飽足之餘,又對腸胃無負擔。每次煩惱午餐要吃甚麼時,來空野總不會錯。 豆腐料理是主打,我首推名物炸豆腐定食(絹揚げ定食 980円連稅)。炸豆腐外層超香口,脆皮不厚重,包裹著嫩滑富豆味的豆腐,就算不沾附送的韭菜醬油,也是一口接一口的停不下來。定食內的絹豆腐豆味更濃,不加添加物和凝固劑做出來的自家製豆腐,冰冰涼涼滑溜溜,簡單用檸檬汁和醬油調味就已經很好吃。米飯也是不會令人失望,閃亮軟熟有咬口,一不小心就吃完。定食飯量不多,有需要可以向店員要求添飯。 自家製豆腐雪糕 另外可以加錢配甜品,附送熱茶的自家製豆腐雪糕(豆腐アイスハーフ380円連稅)、芝士蛋糕(レアチーズケーキ300円連稅)都很不錯,輕盈不甜膩,貫徹整頓午餐的健康感。 豆腐料理 空野 南船場店 Instagram 電話:+81 06-6120-0644 地址:大阪府大阪市中央区南久宝寺町4-5-6 ヴェルテックス本町ビル(Vertex本町大廈) B1F

【和歌山溫泉推薦】大海零距離!必去千年「崎之湯」

和歌山的白濱是日本人喜愛的渡假地點,從大阪天王寺站乘新幹線到只需2小時15分的車程,能感受跟大阪截然不同的悠閑感跟湛藍大海。 有1350年歷史的白濱溫泉是「日本三大古老溫泉」之一,其中崎之湯位處太平洋海邊礁石上,以景觀著名,甚至有古書記載曾有天皇到訪入浴。 崎之湯外有小型投幣儲物櫃,可以先把貴重物品如銀包相機等鎖好。付了500円的入浴費進去後有免費的無鎖儲物櫃,尺寸大約能放普通背包。 場內設備相當簡單,沒有淋浴間、洗手間和洗面台。跟一般溫泉入浴前要先好好洗擦身體的習慣不同,崎之湯進去後脫下衣服後就直接泡湯了。因此職員也事先告知裡面不可以使用淋浴露、洗頭水等衛生用品,確認後才買票。售票處亦有毛巾出售。 崎之湯入面共有三個浴池,高度各不同:首先泡位置最低的,就是宣傳相片跟大海零距離的那個。可是女湯那邊實際上因為有石頭擋著,泡在水裡時的水平視線是看不到大海的。邊泡還邊看到石頭上有不少蟲子和蜘蛛陪伴。很快就轉到上面那兩個池泡,上面的景色好得多,能清楚看到大海。無邊際海景下吹著海風,聽著海水拍打岸邊的聲音泡湯超級舒服!泉水有明顯的硫黃味,泡完後肩膊的繃緊舒緩了不少。 聽說男湯那邊最接近海的浴池的景觀比女湯那邊的好,卻因為遮擋較少,從溫泉左方的觀景台可能可以看到男湯內的風光哦! 泡湯後無法整理儀容,我預備了浴帽避免頭髮弄濕,但最後因為汗和水氣等還是有點沾濕,和我一樣去完崎之湯後有拍照行程的話要注意了。 從JR白濱(浜)站乘明光巴士,在「湯崎」下車,徒歩3分鐘

【2023京都秘景】無鄰菴庭園:如詩風景、交通方便、傳統體驗

日式庭園當中,無鄰菴名氣比不上龍安寺的枯山水石庭,或是世界遺産天龍寺的澎拜紅葉景緻,但因著地點便利,很容易排進行程之中,緊密的時間表裡也能抽一兩個小時放慢靈魂享受日本風情畫。 無鄰菴是日本政治家山縣有朋於19世紀與20世紀之間建造的別墅。踏進主屋內,一整片綠當中帶一點紅的早楓真的有如一幅畫。事前網上預約門票選了帶餐飲的入場券,票價是1600日元連稅,包了一杯飲品和甜品。點了熱的抹茶和雪糕最中,襯下午三點的日光灑落趕快在榻榻米上拍了照。餐牌上寫著ピスタチオ(pistacchio),我好奇是開心果味的甚麼甜點,店員回答真的是帶殼的開心果! 選了後方的位置,觀察日本人靜靜的喝茶看庭園,也是風景之一。 無鄰菴有舉辦各種定期和不定期的活動,包括茶道、和菓子、能樂、線香等等。我到訪的時候(2022年 10月 2 日)分別是在洋館舉辦的『Hémicycle』家具展和茶室舉辦的『Inspiration of Kyoto』日本工藝展。 有計劃參觀的話可以留意一下到時有甚麼活動正在進行中。  說回地點便利,無鄰菴在岡崎公園附近,搭巴士、地下鐵可輕易到達。岡崎公園周末很常有手作或古董市集,旁邊由著名建築師青木淳和西澤徹夫的共同設計改裝的京瓷美術館也是IG打卡照的熱點。參觀完無鄰菴後往東就是水路閣和南禪寺,這樣走非常順路之餘還能體驗京都和洋折衷的美。 無鄰菴 預約網站   交通   岡崎公園市集情報   平安蚤の市 (平安樂市 ) 京都市京瓷美術館

【大阪住宿】2020春夏大阪新酒店6選!免費下午茶、大浴場、高空酒吧超吸引!

正準備重新規劃被疫情耽誤許久的大阪旅程嗎?那就讓小編為你更新一下最新的大阪住宿資訊吧!以下就有 6 間2020春夏季開業的大阪新飯店,主要集中在旅遊熱點難波及梅田,分別有提供免費下午茶、大浴場及高空酒吧等等,每一間都超吸引人的啊! 2月1日開業的大阪新酒店難波&AND青年旅館,距離難波站約8分鐘路程,標榜為「Smart Hostel」,讓住客可使用智能手機作為房間鑰匙、燈光及冷氣等電器搖控,或使用房內提供的平板電腦tabii來查看淋浴間是否有空位,是非常方便的難波住宿! 該大阪新酒店共提供 62 間客房,分為標準房及膠囊房兩款,其中標準房有215平方呎,最多可2人入住,部份有提供獨立洗手間,而膠囊房則是採用男女混宿的形式。另外,旅館有提供SALONIA直髮夾、Panasonic風筒及香薰放濕機供住客免費使用。 3月16日開業的大阪禦堂筋符號皇家花園酒店,共有 352 間客房,有相連房提供,最多可住入住8人,而且6歲或以下兒童不加床可免費入住,是個很適合大家庭或團體旅客的難波住宿! 該大阪新酒店的硬件設施也不少,包括有15樓的高空酒吧、住客免費使用的健身房、投幣式自助洗衣機及自動販賣機,房內的電視亦可連接YouTube播放,樓下就有DOUTOR COFFEE、鐵板燒店和壽司店,超級方便! 另一個難波新酒店選擇就是大阪本町都城市酒店,其距離堺筋本町站只是3分鐘路程,酒店2樓設有充滿綠意的公共休息室,每天15:00至22:00提供免費下午茶,包括咖啡、紅茶、無酒精飲料及點心,!另外,酒店內亦設有投幣式洗衣機及飲料自動販賣機。 該大阪新酒店內共有 308 間客房,適合2至3人入住,每間客房均設有大型窗戶及露台,感覺既開揚又寬敞,備有奈米水離子空氣清淨機、席夢思床鋪及咖啡機等,而洗手間就採用乾濕分離設計,內附DHC沐浴用品。酒店原訂於4月19日開業,但因受到新冠肺炎影響而延期,最終開業仍有待公佈。 大阪Resol Trinity酒店原定於7月1日開幕,但因受到新冠肺炎疫情影響,現延期至8月1日才正式開業。該酒店設計走日式風格,不只房內加入仿竹簾,以及充滿日本傳統色彩的特色牆,而且採用黃光為主,氛圍更溫暧舒適。 另外,該大阪新酒店亦設有公共大浴場可免費使用,住客在這裏可以邊浸浴,邊欣賞窗外的日式庭園造景,份外寫意! 預計於8月開業的大阪新梅田D-高級大和皇家酒店,位於福島站及大阪站之間,一共提供 227 間客房,其室內設計是帶點復古的現代工業風,適合2至3人入住,而12歲以下小童還可不加床免費入住,對於家庭旅客來說也是個不錯的梅田住宿選擇! 該大阪新酒店的每一間客房都有提供席夢思床和LOURDES日式按摩墊,而高級商務房更設有LG Styler衣物護理機,可用作去除衣服上的皺紋、異味和花粉!另外,酒店還有選擇超多的備品區,像是牙刷、棉花棒、髮圈及護膚品等都有齊! 若是準備到大阪來個醫療旅遊,又或是帶著長者同行的旅客,就絕不可錯過2月4日開業的大阪新酒店Luxcare Hotel!該酒店共有 48 間客房,最多可入住8人,其中有8間客房是由職業治療師監修,專門給身體不便的客人使用,內附可升降的洗面台,及Tempur的Zero-G電動床,可調整床的角度以達致無重力睡眠,非常貼心! 另外,該大阪新酒店亦有與鄰近的診所合作,白天都會有護士在當值,以備不時之需,前台還有輪椅可免費租借,一般設備如製冰機、自動販賣機及投幣式洗衣機亦有齊,甚至有代購服務提供,讓病人可安心又舒適地入住的難波住宿。

【鳥取自由行】鳥取交通懶人包!超划算鐵路周遊券、3小時遊客計程車必定要知!

想到「漫畫王國」鳥取縣去玩,看看日本難得一見的鳥取砂丘嗎?其實鳥取交通並沒有想像中複雜哦!由大阪到鳥取大約只要2個半小時的車程,而香港旅客還可以選擇乘搭直航到米子機場,非常方便!鳥取縣內亦有提供各種旅客優惠的鐵路周遊券、巴士周遊券和3小時計程車包車等,超划算的!就讓小編來教教大家怎麼用盡優惠去鳥取自由行吧! 香港是有直航班機飛往鳥取的哦!每月逢星期二、四、六 香港航空 都有提供航班往返 香港國際機場(HKG)及 米子鬼太郎機場(YGJ),去程機程約3小40分鐘,而回程時間約4小時30分鐘。 以下是 1月9日~3月28日 期間往返香港與米子的航班時刻表: 另外,大家也可以多預留一點時間逛一逛機場,因為機場內有不少鬼太郎的打卡位,像是機長造型的鬼太郎,以及從行李箱裏跑出來的眼珠老爹等,非常可愛! 目前台灣並沒有飛往鳥取縣的直航班機,但就有定期推出包機至 鳥取砂丘柯南機場(TTJ),去年長榮航空及中華航空就在9月至12月期間推出包機,而今年的包機時間仍有待公佈。而小編就建議大家可選擇先飛至大阪關西機場再轉乘巴士或JR至鳥取縣,詳情如下的篇幅再介紹。 大家飛到機場,記得不要衝匆匆忙忙就跑走了,鳥取砂丘柯南機場內同樣是有超多打卡位,不只可以看機長和空姐裝的柯南小蘭、咖啡店中的毛利小五郎和安室透,大家也可以抬頭找找隱匿在上層的怪盜基德! 從大阪乘車至鳥取有兩個方法: 從JR新大阪站乘搭特急超級白兔號(スーパーはくと、Super Hakuto)便可到達JR鳥取站,過程中毋須轉車,非常方便!而且遊客可購買 5日券 JR Pass 關西廣域鐵路周遊券【|】 ,只要在5日內來回大阪與鳥取就已經省了港幣$258車費! 連接JR難波站的「難波OCAT」巴士站有提供高速巴士至 鳥取 或 米子站,遊人可到 7 號巴士搭乘處上車。 另外,該高速巴士亦有提供期間限定的旅客優惠,只要在 2019年6月1日~2020年3月31日 期間,從大阪難波OCAT巴士站乘車至鳥取巴士站,單程車費只需 1000円(約港幣$70)!不過回程由鳥取至大阪難波OCAT就恢復原價。 鳥取縣非常大,熱門景點分別散落於米子站、倉吉站及烏取站,遊客可利用JR山陰本線往來這幾個重點車站,一次過將鳥取縣景點走透透! 另外,連接 米子站 與 境港站 的 也是鳥取觀光必搭的主題列車,分別有「鬼太郎列車」、「鼠男列車」、「貓女列車」、「眼珠老爹列車」、「撒砂婆婆」及「哇哇爺」共6款卡通列車,方便遊客於境港觀光之餘又可以打卡,同時也是從 米子鬼太郎機場出市區 的交通方法之一! 如果當天行程都主要集中在鳥取市及鳥取縣東部地區的話,小編就建議大家利用旅客專用的3小時計程車包車服務,不需要提早預約,只要在申請當天出示護照,並提供日期、乘車人數、鳥取住宿及行程安排等資料即可,大約可安排2至3個景點,不宜安排太過緊湊,否則超時費用須要再另外支出。 鳥取縣內交通主要依賴各程巴士路線,以下就簡單介4種旅客經常用到的巴士給大家!如果旅程期間都以巴士為主要交通工具的話,還可以購買(1,800円),即可在三天內無限任搭日之丸巴士、麒麟獅子循環巴士、100円梨子循環巴士以及部份機場巴士(鳥取站←→鳥取機場、米子站←→米子機場)! 看完上文後,大家都應該清楚鳥取縣內有兩大機場,這兩個機場分別都有提供往返市區的機場巴士,首先旅客於米子鬼太郎機場可乘巴士至JR米子站或境港,而身在鳥取砂丘柯南機場的旅客,則可乘搭巴士至JR鳥取站、JR倉吉站或青山剛昌故鄉館。 日之丸巴士的路線極多,範圍覆蓋了整個鳥取縣,不論是西部、中部還是東部的熱門景點都有車站,像是青山剛昌故鄉館、鳥取沙丘、白免神社等景點都去得到! 從鳥取站乘搭麒麟獅子循環巴士,可前往至鳥取沙丘及鳥取港,其車資是均一車資制每程300円,預計會乘搭多於兩次的話,可在車上向司機購買一日券,車費會更為划算! 100円梨子循環巴士,同樣是均一車資制,每程只要100円,主要行走於鳥取市中心,分為紅、藍和綠三條路線,其中綠色路線可到達景點鳥取城跡,每20分鐘就有1班車,繞一圈大約33分鐘。 對於有駕照的大大來說,最方便的交通方案當然就是自駕遊了!不論米子鬼太郎機場、鳥取砂丘柯南機場、米子站前抑或是鳥取站前都有租車公司,交車還車都相當就腳,還可以同時安排鄰近的島根行程,一次玩轉山陰地區!

【大阪私房景點】日本人私藏的大阪打卡聖地──北加賀屋藝術區!

定番觀光景點都已經走透透,再飛大阪不知道去哪裏好?不如就跟隨櫻花妹的步伐去大阪隱藏景點打卡吧!位於大阪北加賀屋站一帶的「北加賀屋藝術區」就是大阪新興的打卡熱點,吃的喝的都有齊,重點是現時還沒有被觀光客佔據,可以放慢步調來欣賞這街頭小巷中的壁畫彩繪。 近來受到櫻花妹寵幸的IG熱門景點 北加賀屋藝術區 就位於大阪北加賀屋站一帶,原本這裏是個著名的造船城鎮,從大正時代起就有大大小小的工廠與倉庫都集中於此,不過隨著造船業漸漸式微,該區也變得不再繁榮。 為了振興北加賀屋的觀光業,有兩家當地的公司就合作,以連接著大阪港木津川沿岸的「名村造船所跡地」為起點,於北加賀屋站北邊的空地及空屋設立辦公室,並邀請了世界各地的藝術家來美化市區,在各處漆上多達20幾種的街頭塗鴉,吸引遊客來拍照打卡,打造出全新的大阪打卡景點! 經活化後的北加賀屋藝術區,不只有隱藏於大街小巷的藝術彩繪牆可以打卡,也多了不少特色小店及咖啡廳,讓遊人都可以邊吃邊喝邊打卡!不過由於藝術區的範圍很大,彩繪牆也比較疏散,建議大家還是看著以下的觀光地圖去逛會比較好。 由英國藝術創作家Ben Eine所繪製的巨型字母牆是北加賀屋藝術區最具代表性的地方!Ben Eine一直擅長以顛覆性及具衝擊性的圖樣表達自己,所以牆上的英文字母也都用上了搶眼鮮豔的顏色,站在這裏拍照感覺自己都變成Hip hop掛的了!SWAG~ 藝術創作家們在世界各地繪畫的「Rude kids」系列之一,就是這幅由Dotmasters創作的「Indigo defaces Mona」,看到在塗鴉《蒙娜麗莎》的小孩時,是不是也忽然玩心大發,很想加入這惡作劇呢? 童年回憶啊!想不到在北加賀屋的街頭還可以偶遇到《銀河鐵道999》的女主角梅德爾吧?這是藝術創作家E.LEE的作品,從遠看起來就像梅德爾站在房內透過窗戶看著你一樣,莫名感動了! 同樣是由E.LEE創作的還有這幅「Rising water」,內容也是充滿回憶的《科學小飛俠》的角色珍珍、阿丁和大明,遊人看到也可以走過去做出跟角色一樣的姿勢,拍出來就像走進了漫畫一樣,很有趣啊! 不認識《銀河鐵道999》和《科學小飛俠》也不緊要,這裏還有一個你肯定認識的瑪利歐(Mario)!經典的綠色水管、鐵門上的痕跡再加上小小一隻的Mario,看起來就像是Mario從水管裏跳出來一樣,非常可愛!還不快走到中間跟著Mario跳起喊一聲「Here we go~」! 想拍點玩味重的照片,還可以來看看這幅由酒谷星子創作的「A BOY」,只要站在畫前方拍照,瞬間就會變得像個小矮人一樣,感覺快要被頭上的巨人捉了去! 最後一個打卡點,就是作者MASAGON所繪製的幾何圖形彩繪,也不用擺甚麼特別姿勢,就是輕輕走過,或者往牆邊一站,拍出來就超有氣氛,也很有文青的感覺!

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【遊日小知識】破解遊日煩惱!究竟在日本如何掉垃圾?垃圾桶的位置一次過告訴你!

到日本旅行當然是很開心,可是大家都在苦惱一個問題,到底在日本應該怎樣扔垃圾呢?日本的垃圾分類實在是分太細了,讓不習慣分類的大家扔垃圾的時候站在垃圾桶面前看呆,不斷苦惱自己到底要掉哪邊。以後就不用擔心了!就看小編這一篇,教你如何在日本扔垃圾,做一個優秀的遊日旅人! 其一是為了嚴謹分類垃圾,讓人不會貪圖方便而隨意丟棄東西;其二則不得不提震驚國際,1995年的東京地鐵沙林毒氣事件,造成13人死亡,超過6,300人輕重傷,令日本市民心有餘悸。因此為了防止再有恐怖份子於垃圾桶內藏炸彈 / 毒氣彈,日本政府將街上大部分垃圾桶移除。 垃圾桶可以在便利商店、自動販賣機、車站月台等地方找到,通常有鋁罐、寶特瓶這些可回收及不可回收兩種垃圾桶,一定要看清楚才好掉喔!如果真的找不到垃圾桶,小編建議大家可以用便利商店購物時獲得的塑膠袋把垃圾裝好,找到垃圾桶再扔掉。緊記不要隨地扔垃圾,要做個有公德心的遊客喔! 日本垃圾大致分為三大類,可燃垃圾 (燃えるゴミ)、不可燃垃圾 (燃えないゴミ) 及可回收物 (資源物),當中可回收物又會細分為膠樽/寶特瓶 (ペットボトル)、空鋁鐵罐 (カン) 及玻璃瓶 (ビン)。 需要特別注意的是,膠樽的樽是放入「膠樽/寶特瓶 (ペットボトル)」的回收垃圾桶內,但膠樽的蓋子與瓶身薄膜則是要另外拆除,扔進「不可燃垃圾 (燃えないゴミ)」或是「發泡膠/保麗龍(プラスチック)」垃圾桶內。 ※不一定有「發泡膠/保麗龍(プラスチック)」垃圾桶,要看店家有沒有提供,沒有的話請扔進不可燃垃圾 (燃えないゴミ) 垃圾桶內

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【關西IG打卡必吃】大阪、京都4間你絕不能錯過的打卡甜點店!打卡必備滿滿水果、 漸層飲品讓你拍好拍滿!

關西美食真的是很多很多,多到數不清呢!可是現在是相機先吃的年代,要好看又好吃才能吸引大家到來呢!在大阪和京都也有不少能看又能吃的甜點,這次小編為大家整理好4間必定要去的關西甜點店,這些可都是日本年輕女生在Instagram瘋狂轉發的甜點,去大阪、京都的時候你錯過的話,你一定會後悔的! Fujifrance的甜點造型超美超可愛超精緻,無論是冰淇淋還是蛋糕每一個都超好打卡的!而令Fujifrance開始在日本女孩之間爆紅的甜點當屬烤棉花糖冰淇淋,在倒三角杯子上擠上滿滿的冰淇淋,倒上少許焦糖糖漿,再放上輕微烤過的棉花糖,就成為時下日本女孩最愛打卡的冰淇淋。而店家現在也推出了其他不同口味的冰淇淋,也是超好打卡的喔! 而另一個令Fujifrance受日本女孩愛戴的甜點絕對是「約定的蘋果(約束のリンゴ)」,看那宛若藝術品、晶瑩剔透的蘋果外觀,裡面可是甜而不膩的蘋果果肉佐酸甜的木莓果醬,酸甜的滋味令人不知不覺就吃光了!店家同時也有推出造型甜點也是非常值得品嚐喔! JUICE PLACE顧名思義就是賣果汁的地方,這裡出售鮮榨果汁、冷榨果汁、冰沙等產品。但最深得日本女孩心的不可不提JUICE PLACE的成名作 — 水果聖代!每一杯水果聖代皆包含大量時令水果,例如草莓,麝香葡萄、桃子等,水果又甜又多汁,上方還有一球超大香草冰淇淋,真是令人欲罷不能!店家還會隨著季節不同會變換水果種類,每一季的口味都不同,真是每一次到訪都是驚喜呢! 在八坂通走上清水寺途中人來人往,有一個小角落卻是特別寧靜,那就是ROCCA & FRIENDS TRUCK的所在地。 ROCCA & FRIENDS TRUCK是一架極具文藝氣色的餐車,主要出售美式咖啡、日本茶等飲品。但說到打卡不得不提到兩杯會令人眼前一亮的Latte — 「京都情景抹茶拿鐵(京都の情景とデザート抹茶ラテ)」與「京都情景焙茶拿鐵(京都の情景とデザートほうじ茶ラテ)」。濃郁的茶味和鮮奶比例完美,再配搭帶點微微肉桂香的餅乾,能看又能吃喔! ROCCA & Friend在京都開分店了喔!ROCCA & Friend Papier KYOTO是一間集餐廳和雜貨店於一身的複合式餐廳。ROCCA & Friend Papier KYOTO當然和其他店一樣超好打卡!首先是時令水果沙冰,有麝香葡萄、黑葡萄、水蜜桃等口味,滿滿的水果配上中間的冰淇淋和沙冰,清爽的滋味令人回味無窮! 除了時令水果沙冰外,ROCCA & Friend Papier KYOTO固定品項中也有富有層次感的水果沙冰,「草莓利口酒」絕對是當仁不讓的人氣No.1!混合用甜酒製成的沙冰和意式奶凍,喝來酸甜清爽,還有軟糯的珍珠,絕對不輸給時令水果沙冰! 另外店內出售的水果三明治使用了應季水果,配合奶油芝士和玫瑰奶油,也是這裡的必吃之選!

【日本美食】10間窮遊必吃日本連鎖餐廳!平民價美食壽司、牛丼都有

窮遊不一定要挨麵包!在日本有不少經濟實惠的連鎖餐廳,提供的都是主餐定食,而不是快餐,像是丼飯、拉麵、咖喱飯、烏冬、迴轉壽司等都有,份量也很足,分店多到不用刻意去找,當中還有不少是24小時營業的,又很歡迎一人食客,即使獨遊人士一個人去吃也絕不尷尬! 第一間要推薦的日本平價連鎖餐廳是24小時營業的「松屋」,現時在日本有超過1,000間分店,以牛丼、咖喱和日式定食等料理為主,客人在點餐時可選擇小、中、大和特大四個不同的飯量,不管你是小鳥胃還是大胃王都一定會夠飽,而最便宜的丼飯只是280円!另外,店內每個座位前都設有自助醬料區,可以用來配牛肉吃,非常貼心! 第二間要推薦的日本平價連鎖餐廳是「食其家」,同樣是24小時營業的平價牛丼連鎖店!在日本有約2,000間分店,比松屋還要多一倍,除了有普通的牛、雞、豬丼飯之外,還有鰻魚飯、鐵火丼、山藥飯等等,丼飯價格由290円起。另外,還會有期間限定款,最近就推出了四川麻辣牛丼! 值得一提的是食其家的兒童餐是有附送玩具,以往就曾推出小丸子、蠟筆小新、蛋黃哥等公仔,而且兒童餐沒有年齡限制,想要玩具的朋友就放心點餐吧! 第三間要推薦的日本平價連鎖餐廳是全日本約有400家分店的「日高屋」,大多都營業至凌晨兩、三點,部份分店甚至是24小時營業,其菜式以中華料理為主,像是煎餃、拉麵、炒飯以及各式熱炒小菜都有,配菜選擇也超多,包括涼拌豆腐、炸魷魚、春卷等等,其中最便宜的一款拉麵只是200円! 食量少的客人可以選擇叫半份,心思思想吃煎餃又想吃拉麵的話,還可以自由組合的套餐定食。另外,提提大家有一點要注意,就是在店內用餐期間禁止使用電話通話,以免打擾到其他客人。 第四間要推薦的是日本市佔率最高的家庭式連鎖餐廳「Joyfull」,全日本有約760間分店,大多都集中在九州一帶,當中有不少更是24小時營業!這裏以和風洋食為主,像是有鐵板牛扒、蛋包飯、意粉、焗飯、咖哩等等,同時亦有提供傳統的日式定食和甜品,其中最平的定食約548円,當中包含了小菜、白飯、麵豉湯及醃漬物,比較貴的牛扒類也只是1,000円多! 第五間要推薦的是日本平價壽司店「藏壽司」,在日本約有400多間分店的迴轉壽司店,一直以來標榜食材不含化學調味料、人工添加物、合成色素、防腐劑等四種添加物,所有魚料和壽司醋都採用自家加工中心所製造的,以保證絕對新鮮和健康,而且全品100円(不含稅),非常抵食!部份分店更開在熱門旅遊區內,用作下單的平板電腦更有提供「日文」、「英文」、「繁體中文」以及「韓文」四種語言!絕對是cp值超高的日本平價壽司之選哦! 第六間要推薦的日本平民連鎖餐廳是主打平價丼飯的「なか卯Nakau」,跟「食其家」是同一家母公司,目前在日本有約470間分店,大多都是24小時營業,而且店內的售票機都設有中文,遊客也可以輕鬆點單,而這裏最受歡迎的就是親子丼,其雞肉超級軟嫩,口感又潤滑甘甜,最平一碗只需350円,還會提供免費綠茶!另外,這裏的早餐更有日本人超愛的生雞蛋拌飯供應,雞蛋愛好者千萬不要錯過哦! 第七間要推薦的日本平民連鎖餐廳是有超過400間分店的「花丸烏冬麵」,是以自助形式運行的餐廳,客人可隨意夾自己想吃的關東煮和炸物,每款價格由100至130円不等,然後選擇要「冷湯」、「熱湯」或「乾撈」烏冬,最平由150円起!不但湯底香滑,更值得一提的是這裏的烏冬麵條都是自家製的,麵質又彈又爽! 第八間要推薦的日本平民連鎖餐廳是有55年歷史的老字號炸豬扒專賣店「和幸豬排」,現時於日本全國有約260家分店,以售豬排丼和炸豬排定食為主,當中可供選擇的套餐種類多達25款。其中最有人氣的招牌商品就是里肌肉炸豬排套餐,選用上等里肌肉,豬排炸得外酥內嫩,配上以蕃茄、蘋果、洋蔥等調配而成的酸甜醬汁,不但唇齒留香,而且飯、湯和卷心菜都可以自助添加,CP值極高! 第九間要推薦的日本平民連鎖餐廳是以黑金剛為招牌的「Go Go Curry」,與「Turban咖哩」是姊妹店,在全日本有約76間分店,主打金澤咖喱,所有食物都是在店內新鮮製作,有多達五十五道工序,其咖哩汁更是需花五個小時才熬製而成,口感比一般的咖哩更為粘稠,再加上炸豬排、炸雞排、炸蝦等主食,當中最便宜的一款只售520円! 另外要特別提及的是,「Go Go Curry」還有個重達2.5公斤的超巨型咖哩飯!這份巨型咖哩飯分別有兩塊炸豬排、4條腸、兩條炸蝦、一隻雞蛋、一份卷心菜及一大份飯,能成功在30分鐘內吃完的話,這個飯就可獲得免費,不然就要付2,550円了哦。不過每一間店內每天只提供5份巨型咖哩飯,想來的朋友就要早點去了! 最後要推薦的是全日擁有超過200間分店的「天丼Tenya」,主打價錢經濟實惠的炸蝦丼和天婦羅,店家一直標榜使用「天婦羅油」來煮食,其膽固醇含量為零,令炸出來的食物外皮酥脆,香而不膩,比一般炸物更健康一點!最基本款的天丼只售540円,而且有齊蝦、白身魚、墨魚、南瓜和秋葵的天婦羅!

【酒的美術館】日本威士忌愛好者不可不去的品酒勝地!在大阪、京都、東京、九州品嚐已停產傳奇酒藏!

酒鬼們注意了!除可以去之餘,有想過其實還有地方可以好好地品嚐市場上夢寐以求而且稀有的酒品嗎?不只啤酒、紅酒、白酒、日本威士忌一次過可以喝到,還有「輕井澤8年」、「白州12年」、「響12年」等已經停產的傳奇酒品都可以品嚐到!到底是哪一間店?那就是酒的美術館! 酒的美術館在全日本總共有14間分店,遍佈關西、東京及九州。京都三條烏丸本店店內設計復古雅緻,牆上各式各樣的酒瓶琳瑯滿目,酒瓶的數量更是壯觀得令人嘆為觀止! 酒的美術館內所提供的美酒佳釀超過3000種!啤酒、紅酒、白酒、日本威士忌當然不在話下,最重要的是這裡還有市場內非常稀有、甚至已經停產多年的酒品! 稀有酒品當中包括法國最古老的干邑品牌之一 — 人頭馬路易十三、傳奇威士忌「輕井澤8年」、Springbank雲頂21年等超高價名酒! 在Happy Hour時間中到酒的美術館喝酒的話,所有酒類更是半價就可以喝到!是不是非常吸引? 如果你不太喜歡以上的酒類也沒有關係,這裡還有提供各種雞尾酒和果汁飲料,就算只是陪酒鬼朋友來喝一杯也不用白坐喔! 品酒當然少不了小吃!酒的美術館也有提供不少下酒菜、輕食與正餐,而且價錢也十分相宜。炙燒卡芒貝爾奶酪脆餅、3種芝士拼盤與Cold Cuts等絕對是你配酒的好搭檔!

【大阪美食】米芝蓮一星江戶前壽司-鮨千陽!HK$220就可以吃到OMAKASE(廚師發辦)?

廚師發辦(OMAKASE|おまかせ)固名思意就是由廚師決定你吃甚麼,按當日時令食材決定當日餐單。一般在高級壽司店才吃到,但小編要為大家介紹一家大阪壽司店「鮨 千陽」,3,000円起便可以品嚐到正宗廚師發辦(Omakase)的江戶前壽司,還是米芝蓮一星級的! 「鮨 千陽」位於JR大阪環狀線「福島站」附近的小巷之內,從車站步行約5分鐘即可抵達,位置相當方便。位置是方便,但由於店面設計是很低調的全黑,招牌也是小小的,很容易就會走過。店舖共有兩層,午膳時段只開放1樓,晚膳時段才會兩層都開放。小編在午膳時段去,所以2樓的陳設沒有看到,但1樓是全吧枱設計,只有7個位子,記得一定要預約! 2014年12月才開業的「鮨 千陽」在日本壽司店中是非常新的店,但已連續5年獲得米芝蓮一星級的評價真的非常難得!除了獲得專業肯定,「鮨 千陽」在日本美食網站食べログ也有3.8分的高評分,大眾食客也非常欣賞。店內主打江戶前壽司。對比一航吃到的握壽司,江戶前壽司更注重如何將食材的鮮味帶出來,所以會事先把食材用煮/燒料理過,或是加入醋/醬油/鹽等預先調味,是另外一種風格的壽司。 而全吧枱座位的好處是所有顧客都可以近距離欣賞師傳的手藝,由烹調食材、切魚生刺身、手握壽司全都在你面前進行,彷彿是在欣賞一場廚藝表演!(但客人和客人之間的距離也相對近) 由於是OMAKASE形式不可定製菜單,上菜前,師傅會先向客人了解有沒有食物敏感,如果有不能吃的食材,記得要先跟師傅說明。「鮨 千陽」這邊的1樓每天都由不同的師傅主理,小編這天遇上的是壽司職人 青島聰先生。 午膳時段的OMAKASE套餐包括握壽司9件以及味噌湯,但上壽司前,師傅先預備了前菜:烤香菇配三文魚籽。香菇是在料理台上的小烤爐上烤的,溫溫的配上三文魚籽,味道非常配。 烤香菇後就開始上壽司,師傅是一款一款做的,做好立即遞給客人,讓客人可以在壽司最佳狀態下品嚐。師傅上壽司時也會跟客人說明這是哪一款壽司。 九款壽司按順序是: 連子鯛(レンコ鯛)由於只可以手釣,產量不多,是鯛魚中較珍貴的,肉質清爽,配搭師傅沾好的醬油,鮮味更加突出。 魷魚(イカ)可不是一片放上去的,師傅先把魷魚切絲,再卷成一團放上去,質感比一整片魷魚柔軟很多,味道鮮甜。 醬油醃吞拿魚赤身(漬けマグロ)是非常能夠代表江戶前壽司的一道菜。在江戶時代,吞拿魚被運到東京時就已經不新鮮了,因此當時被來製作壽司的都是以醬油醃製的吞拿魚赤身,而經醬油醃製後赤身會更鮮甜嫩滑。 鰆魚(サワラ)不帶魚腥味,魚皮與魚肉間散發獨特的香氣,質感柔軟入口即溶。 金目鯛(キンメ鯛)的外層經火槍輕灼帶出魚油香,層次更豐富。 有別於一般配紫菜的海膽軍艦,這次的海膽壽司用碗上,也有配湯匙方便進食。但其實師傅把飯的鬆緊拿捏得剛剛好,小編最後也是用筷子吃的。一口吃掉,沒有紫菜的味道,海膽的甜味更鮮明。 車海老也就是明蝦,是江戶前壽司的傳統食材,熟蝦肉爽口彈牙,配合蝦籽的鹹香味,層次更豐富。小編怕打擾到師傅,在製作途中一般不會問問題,但大概小編盯著蝦籽看的表情太懵了,師傅忍不住跟我解釋說那是要加入車海老壽司的 三種調味過的蝦籽,會更夠帶出鮮味。這也是日本職人的功力,在全神貫注製作食物的途中,也是可以體貼到客人的反應和需求。 穴子(アナゴ)也就是海鰻,肉質軟腍,入口即溛,油香濃郁,配上醬汁更是一絕! 帆立貝加入醬油烤過的,外層帶焦香,中間軟嫰鮮甜。因為不是一般壽司的形態,師傅弄後好不是放碟上,而是直接交到客人手上。 最後,師傅上甜玉子和留椀(味噌湯)結束美味的午餐。 「鮨 千陽」跟調理師専門學校「飲食人大學」合作,畢業生就可以在店內成為職人,把學到的技術立刻實踐出來,以經驗豐富職人們的羽翼。所以不難發現店內職人們的年紀都相對年輕。但年輕不等於手藝不佳,這裡每一位職人都是學滿出師才可以站在料理台為客人烹調製作,每一件壽司都是經過精雕細磨的心機之作。若不是小編撰文前翻查資料,是完全吃不出來他們是經驗尚淺的職人呢!3,000円可以品嚐到OMAKASE,真的非常實惠! 要預約「鮨 千陽」也非常簡單,通過官網上的預約系統就可以自己辦妥了,以米芝蓮級餐廳來說非常簡易!但預約時需要填寫信用卡資料,如果沒有按時出席的話也會被扣款喔!預約後會收到確認電郵,按時出席就可以了(因為店面不大記得不要塗香水!)。