繼之前同大家分享嘅百大拉麵、百大甜品,「食べログ」亦公開咗日本百大烏冬店,大阪市市內共有18間入圍烏冬店,前篇同大家睇住9間先,烏冬迷記住預留時間試多幾間丫!
超過60年歷史嘅老店,嚴選高級食材,加上歷代傳承下來的烏冬秘方,店內多款烏冬菜式均令人一試難忘!招牌菜包括油豆腐烏冬(きつねうどん)(756円)、八仙烏冬(よなきうどん)(1296円)、砂鍋烏冬(鍋焼うどん)(1620円)。以北海道產的天然真昆布、鯖魚等熬製湯底,黃金比例味道清甜。
- 地址:大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-22
- 交通:地鐵「難波站」步行約7分鐘
- 營業時間:11:00~22:00 (逢星期三休息)
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店主木田曾於名店「梅田はがくれ」工作修行超過10年,結合本家—百年老店飯屋「大黒」的風味!首推生醬油烏冬(生じょうゆうどん)(650円)、配搭糖心蛋天婦羅(半熟玉子とちくわの天ぷら)(250円)味道一流!
- 地址:大阪府大阪市西区江戸堀1丁目23-31
- 交通:地鐵「肥後橋站」2號出口步行約3分鐘
- 營業時間:星期一至五11:00~16:30、星期六11:00~14:30 (逢星期日及公眾假期休息)
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烏冬質感扎實彈牙,招牌烤國產黑毛和牛烏冬(焼肉ぷっかけうどん)(1800円),可選冷/熱烏冬,選用三田牛以炭火燒烤,鮮嫰多汁,配搭煙韌烏冬,味道濃郁!肉食獸們更可以選點特選燒肉套餐(特選焼肉セット)(3200円),有140g 和牛,即叫即燒!
- 地址:大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1F
- 交通:地鐵「東梅田站」、JR「大阪站」步行約3分鐘
- 營業時間:星期一至五11:00~16:00、18:00~20:00;星期六及公眾假期11:30~15:30 (逢星期日休息)
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烏冬質感彈牙有咬口,最具人氣嘅係雞天婦羅咖喱烏冬(鷄天カレーうどん)(954円)、鷄玉冷烏冬(852円),有三件大的雞天婦羅、溫泉蛋,烤肉油豆腐烏冬(肉きつねわかめうどん )(991円)等。和牛釜玉烏冬(肉釜玉うどん)(975円)選擇黑毛和牛、蛋王「蘭玉」,特別香濃!
- 地址:大阪府大阪市東成区東小橋1-1-4
- 交通:JR「玉造站」東口步行約1分鐘、地鐵「玉造站」4號出口步行約2分鐘
- 營業時間:11:30~14:30、18:00~22:00 (逢星期一休息)
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與(4) 極楽うどん TKU 同一集團,最具人氣嘅係雞天婦羅咖喱烏冬(鷄天カレーうどん)(954円)、鷄玉冷烏冬(852円),有三件大的雞天婦羅、溫泉蛋,烤肉油豆腐烏冬(肉きつねわかめうどん )(991円)等。
- 地址:大阪府大阪市東成区東小橋1-1-4
- 交通:地鐵「肥後橋站」8號出口步行約3分鐘
- 營業時間:11:30~14:30、18:00~22:30 (逢星期日休息)
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每朝新鮮手打讚岐烏冬,濃郁小麥香味!人氣菜式包括冷天婦羅烏冬(冷天うどん)(800円)、什錦烏冬(ちゃんぽんうどん)(800円)
- 地址:大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F
- 交通:JR「北新地站」步行約5分鐘、地鐵「東梅田站」步行約5分鐘
- 營業時間:星期一至五11:00~21:00、星期六11:00~20:00、星期日及公眾假期11:00~16:00
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烏冬煙靭彈牙,大大碗份量十足,以雞天婦羅烏冬(とり天ぶっかけうどん)(800円)最具人氣,雞肉鮮嫰多汁,一份足足有5件雞天婦羅!
- 地址:大阪府大阪市北区豊崎5-2-19
- 交通:地鐵「中津站」1號出口步行約5分鐘
- 營業時間:11:30~14:30、18:00~21:00 (逢星期日休息)
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這是 (2) 江戸堀 木田 讃岐うどん 木田店長曾學習過的店舖,嚴選國產小麥粉、水和鹽等製作烏冬,配上由德島蘿蔔、蔥花製作的湯底,每樣都一絲不苟!人氣之選有生醬油冷烏冬(生じょうゆうどん)(600円)!
- 地址:大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F
- 交通:地鐵「中津站」1號出口步行約5分鐘
- 營業時間:星期一至五11:00~14:45、17:00~19:45;星期六及公眾假期11:00~14:30 (逢星期日休息)
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人氣NO.1的是天婦羅烏冬套餐(天ぷらセット)(970円),包括糖心蛋、竹輪、南瓜、茄子、舞茸、青椒、海苔等,配搭清新鰹魚湯底,賣哂就無架啦!
- 地址:大阪府大阪市淀川区新高6-12-7 三和マンション 1F
- 交通:阪急神戸本線「神崎川站」步行約1分鐘
- 營業時間:星期一至五11:00~15:00;星期六日及公眾假期11:00~15:00、17:30~21:30 (逢星期三及每月第四個星期二休息)
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