「立食」的意思就是站著吃;「屋台」就是香港的大排檔,味道夠地道。但這家平民化的「地瘩大排檔」就每日都吸引到滿滿的人龍!台所(廚房)很多時候只有老闆一個,老闆是地道大阪男兒,咬住香煙徒手火燒吞拿魚,豪邁又熱情!
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居酒屋 とよ(TOYO)
- 地圵:〒534-0024 大阪府大阪市都島区東野田町3-2-26
- 交通:JR環狀線「京橋站」步行1分鐘
- 營業時間:星期二、三、五 15:30~21:00、星期六 14:30~20:00(逢星期一、四、日及假日休息)
老闆每天都親自到大阪中央批發市場和鶴橋市場入貨,再以親民價發售,超人氣「一人前吞拿魚餐」(赤身一人前コース)包括6件海膽軍艦、三文魚籽及赤身刺身,以及大大盤炒帶子及蟹肉,只售2,400円!目測海膽軍艦最少有半板北海道海膽及近100g拖羅,無論定價還是環境都非常地道!(雖然說是一人前,但老闆也很貼心的備註了份量是2~3人的量)
店內名物還有「赤身鉄火 450円」火灸吞拿魚,油香滿溢,光看老闆一邊噴火一邊徒手燒吞拿魚的神技就已經值回票價!
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