【大阪美食】日本總理也捧場！大阪必食名物串炸店推介：元祖串炸 串炸達摩！

      

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元祖串炸位於大阪新世界的商店街內，就在通天閣旁邊旁。說到元祖串炸的歷史可厲害了，早在昭和4年（1929年）開業，至今已有90年歷史，只要一想到大阪串炸推薦，第一間在腦海浮現的就是新世界元祖串炸。元祖串炸提供的串炸有達超過40款，包括：豚肉、蝦、帆立貝、鵪鶉蛋、秋葵等，選擇多元化，售價由113円/串起。 跟小編一樣有選擇困難的朋友可以點亦有套餐選擇，齊集8款最受歡迎的串炸套餐（八種盛セット）定價1,134円。 日本人重禮儀，吃大阪串炸亦不例外，雖然串炸係平民小食，但也有一條小規則要遵守：ソースの二度付けは禁止！（禁止二次沾用醬汁）！元祖串炸店內的醬汁就像香港茶餐廳的糖罐一樣只共用的，你跟鄰座的客人以及之前之後的客人都是使用同一盤醬汁，所以考慮到衛生因素，碰過嘴、咬過的串炸都不可以再直接沾醬，所以大家來到元祖串炸朝聖時要務必注意喔。如果想添加醬汁，可以用配餐的椰菜沾醬汁再沾到串炸上。