【大阪美食】炸豆腐名物  脆香嫩甜食上癮

    大阪豆腐名物
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    11/2022更新

    大阪南船場是時尚街區,美食處處,回味之選必有「豆腐料理 空野」。空野裝潢走和式風格,高樓底打造十足的空間感,餐具溫潤富美感,料理味道更是深得我心,以吃到食材的原味為主,用餐後覺得飽足之餘,又對腸胃無負擔。每次煩惱午餐要吃甚麼時,來空野總不會錯。

    空野位於大阪市南船場,裝潢走和式風格,雅致靜美。
    空野位於大阪市南船場,裝潢走和式風格,雅致靜美。
    空野環境舒適,用餐後覺得飽足之餘,又對腸胃無負擔。
    空野環境舒適,用餐後覺得飽足之餘,又對腸胃無負擔。

    豆腐料理推介

    豆腐料理是主打,我首推名物炸豆腐定食(絹揚げ定食 980円連稅)。炸豆腐外層超香口,脆皮不厚重,包裹著嫩滑富豆味的豆腐,就算不沾附送的韭菜醬油,也是一口接一口的停不下來。定食內的絹豆腐豆味更濃,不加添加物和凝固劑做出來的自家製豆腐,冰冰涼涼滑溜溜,簡單用檸檬汁和醬油調味就已經很好吃。米飯也是不會令人失望,閃亮軟熟有咬口,一不小心就吃完。定食飯量不多,有需要可以向店員要求添飯。

    名物炸豆腐定食(絹揚げ定食 980円連稅)
    名物絹揚げ定食 980円

    自家製豆腐
    揚げだし豆腐定食 1050円

    除了基本定食外,也有每週轉換款式的定食(週替わり定食 1000円 ),可向店員詢問或查看官方Instagram帳戶。
    除了基本定食外,也有每週轉換款式的定食(週替わり定食 1000円 ),可向店員詢問或查看官方Instagram帳戶。

    自家製豆腐雪糕

    另外可以加錢配甜品,附送熱茶的自家製豆腐雪糕(豆腐アイスハーフ380円連稅)、芝士蛋糕(レアチーズケーキ300円連稅)都很不錯,輕盈不甜膩,貫徹整頓午餐的健康感。

    附送熱茶的自家製雪糕,輕盈不甜膩。
    附送熱茶的自家製雪糕,輕盈不甜膩。

    豆腐料理 空野 南船場店

    https://maps.app.goo.gl/WGUxMCssQgNzBX1f8?g_st=ic

    https://instagram.com/sorano.minamisenba?igshid=YmMyMTA2M2Y=

    交通方式

    地下鐵中央線「本町駅」15號出口步行5分鐘

    地下鐵御堂筋線「心齋橋駅」3號出口步行8分鐘