【大阪美食】置身昭和長屋 100蚊有找嘆石燒和牛

大阪石燒和牛料理店「和牛料理 要」
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06/2024更新

這次介紹的大阪餐廳,位於鄰近心齋橋的南船場,在大阪市內屬於有型有格調的一區,附近除了W和St. Regis兩間著名五星酒店外,亦有不少連鎖三星酒店。比起心齋橋的人來人往,南船場相較逛得舒服,周邊有很多cafe、選物店、食店等。其中一間推介的,就是抵食的石燒和牛料理店「和牛料理 要」。

長屋餐廳簡介

大阪餐廳「和牛料理 要」,由76年的傳統長屋翻新而成。
大阪餐廳「和牛料理 要」,由76年的傳統長屋翻新而成。
長屋的建築風格追溯至18世紀江戶時代,一座長形建築物分成多戶人家,現在則變成獨立用餐的空間。
長屋的建築風格追溯至18世紀江戶時代,一座長形建築物分成多戶人家,現在則變成獨立用餐的空間。

踏進「和牛料理 要」店內,即被引領到旁邊的巷子,兩排房子是一間間的獨立包廂。餐廳原來是由昭和時代建造的長屋翻新而成,建築物有76年歷史。長屋的建築風格追溯至18世紀江戶時代,一座長形建築物分成多戶人家,是集合住宅的一種,現在則變成獨立用餐的空間,方便友人或親子聚會。第一次來到長屋改建的餐廳,感覺很特別,也開了眼界。

點菜貼士

「和牛料理 要」的午餐定食是平日限定,這家店的特色是用石製鍋來烤肉,石鍋有遠紅外線效果,可以由內到外、循序漸進地烤熟牛肉,肉質更加軟嫩。點了黑毛和牛排定食(黑毛和牛ステーキ御膳 100g 1780円連稅),現時匯率算下來(編按:2022年11月),100元港幣不到就能吃到國產和牛牛排,超級划算!當天吃的是來自香川縣的牛近臀部的部位(イチボ),油脂不多不會太膩,石鍋上烤得滋滋作響香噴噴的,伴著蒜片一口牛肉一口白飯好滿足。100g牛肉的份量剛好不會太飽,如果想盡情享受的話,也有150g( 2500円連稅)的選擇哦!

100元港幣不到就能吃到國產和牛牛排,超級划算!
100元港幣不到就能吃到國產和牛牛排,超級划算!
100g牛肉的份量剛好不會太飽,如果想盡情享受的話,也有150g( 2500円連稅)的選擇哦!
100g牛肉的份量剛好不會太飽,如果想盡情享受的話,也有150g( 2500円連稅)的選擇哦!

和牛料理 

  • 官方網站
  • 電話: +81 06-6258-0036
  • 營業時間: 11:30~14:00(L.O. 13:30) / 17:30~23:00 (L.O. 22:00,飲料 L.O.22:30)
  • 地址: 大阪府大阪市中央区心斎橋筋 1-2-7 LERIFA 心斎橋ビル 1F

交通方式

  • 地下鐵中央線「本町駅」15號出口步行6分鐘
  • 地下鐵御堂筋線「心齋橋駅」3號出口步行8分鐘
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